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佳礼资讯网 热辣网 生活只需3种调味料,就可以轻松煮出酸辣家常焖豆腐!
只需3种调味料,就可以轻松煮出酸辣家常焖豆腐!
| 18-4-2020 10:00 AM | 评论: 13
豆腐,是家喻户晓的食物,老人小孩都爱吃。好好的善用食材,普普通通的豆腐也能是道美味又下饭的菜肴噢!

先给你们看看小编煮好的成品,再好好的分享食谱给你们!

所需材料如下: 3-4人份)

1. 豆腐 5 片

2. 大番茄  1 颗 

3. 小辣椒 2 条

4. 蒜米 适量

5. 青葱 适量

6. 猪肉碎 适量

7. 白开水

调味料如下:

1. 酱清 2 汤匙

2. 蚝油 1 汤匙

3. 胡椒粉 适量

步骤如下:

1. 将豆腐一分为四,番茄一分为六,切成小块状,备用。

2. 切好小辣椒和青葱后搁置一旁,备用。

3. 将小豆腐块下锅油炸至金黄色即刻捞起。

4. 拿起叉子将每块小豆腐块都插插一下,这能让之后豆腐块更轻易吸收汤汁也会更入味。

5. 热锅爆香蒜米后,加入番茄,小辣椒和猪肉碎炒香。

6. 之后,加入白开水和豆腐块。

***记得水必须要盖过豆腐块噢。

7. 再来就是加入调味料啦。

8. 水滚后,开中小火,盖上锅盖,焖至收干。

***汤汁收干程度可依个人喜好自行决定。

9. 最后撒上青葱翻炒一下即可。

酸辣家常焖豆腐就完成啦!


**温馨提醒**

不能吃辣的朋友也可以选择不放小辣椒噢。

至于猪肉碎,可依个人喜好换成虾仁碎也行!

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评论

最新评论

引用 Dinosaur25 21-4-2020 02:24 PM



其他评论

引用 cariduit2020 18-4-2020 12:03 PM
对啊,家喻户晓,老人小孩都爱吃豆腐啊
引用 小河豚07 18-4-2020 12:56 PM
最爱吃豆腐了
引用 Mayopommes 18-4-2020 01:06 PM
小编一日一食谱分享真是用心良苦,给个赞
个人偏好麻婆豆腐,辣得过瘾。
引用 loufu 18-4-2020 01:12 PM
楼主有给人吃豆腐吗?
引用 qweqwe8899 18-4-2020 09:27 PM
把豆腐换掉应该会更棒
引用 desahouse08 19-4-2020 05:45 AM
引用 Dinosaur25 19-4-2020 10:14 AM
cariduit2020 发表于 18-4-2020 12:03 PM
对啊,家喻户晓,老人小孩都爱吃豆腐啊

好吃好吃!
引用 Dinosaur25 19-4-2020 10:15 AM

容易煮又好吃
引用 Dinosaur25 19-4-2020 10:16 AM
Mayopommes 发表于 18-4-2020 01:06 PM
小编一日一食谱分享真是用心良苦,给个赞
个人偏好麻婆豆腐,辣得过瘾。

真的耶,麻婆豆腐也超好吃又下饭
引用 Dinosaur25 19-4-2020 10:17 AM
qweqwe8899 发表于 18-4-2020 09:27 PM
把豆腐换掉应该会更棒

考虑考虑
引用 Dinosaur25 19-4-2020 10:18 AM


引用 sifuking 20-4-2020 05:14 PM
肚子饿了。。。
引用 Dinosaur25 21-4-2020 02:24 PM


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