每天早上苏醒后走向洗脸台的过程就像走向绞刑台?对于不擅长早起的人来说,睡醒时来杯浓浓的黑咖啡是必备的行程,但咖啡不一定有喝就有效,抓准身体循环,在对的时间喝才能达到最棒的提神效果!现居西雅图、热爱咖啡的部落客Ryoko最近参考了科学研究,和画家The Oatmeal合作,透过可爱插画教你如何喝咖啡,赶快学起来吧: 人体其实有个「清醒的规律」,并且有节奏地在循环,而这个循环与皮质醇的分泌息息相关。皮质醇正常来说在早上的水平最高,到午夜睡前会降到最低,而喝咖啡也应该配合这个循环,才能让提神效果达到最高。 皮质醇分泌时,是我们最清醒的时候,而分泌的尖峰时刻大约落在早上的8、9点左右,在这段时间喝咖啡的话效果很有限,而且如果长期在精神良好的状态下摄取咖啡因,久了你的身体会告诉你“你并不需要这种物质”而导致对咖啡的提神效果免疫,真正想要提神的时,反而会一点用都没有。所以精神状态已经还不错的时候,真的没必要喝那一杯“无感咖啡”。 所以人体分泌皮质醇的时间大概是什么时候呢?The Oatmeal将这样的生理时钟画成一张简单的图表,告诉你什么时间最适合喝咖啡:基本上人体一天当中第一次降低皮质醇分泌的时段约在早上9:30到11:30左右,所以如果你是个早起人,先别急着在睡醒时马上来杯咖啡,不妨等到9:30再喝。 其实会造成精神不济的原因,除了睡眠不济也有可能是水分摄取不足,专家也曾经建议在喝咖啡前可以先喝一杯水补充水分,免得狂灌咖啡让你越来越渴,精神更差啊! Ryoko和The Oatmeal细心整理绘制的咖啡小插画,有帮助你了解为什么自己喝咖啡怎么总是没效吗?Ryoko的部落格还有更多品尝咖啡的小技巧、以及各种趣味心得,还有英日文两种版本,同样身为咖啡爱好者的你一定要看看啊! http://www.niusnews.com/=P1dc6cd9
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x-pro 发表于 14-4-2015 08:54 AM
我喝 kopi 就是因為喜歡喝巴了,沒有想過什麼提神效果!
早餐后一杯 kopi, 快樂似神仙
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