温哥华地标餐厅突遭驱逐! 家族40年心血付诸东流 市政府"背刺"老租户!

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温哥华范度森植物园（VanDusen Botanical Garden）内，有一家名为Shaughnessy Restaurant的餐厅，如今正面临一场意想不到的危机。

这家经营了40年的家族餐厅突然被房东“扫地出门”，而他们的房东竟然是温哥华市政府。


回想当年，克里斯·查滕（Chris Chatten）1984年在这里开餐厅时，一份牛排蟹肉套餐只要12加元，女客人都穿着巨大垫肩的外套，餐厅还得装特殊吊扇来抽烟雾。

那时餐厅叫Sprinklers，查滕在当地餐饮业干了14年后，终于有了自己的地盘。

1998年，查滕重返范度森接手餐厅租约，从此成了这里的老板。每年他向市政府交租金，去年就超过26万加元，这些年来还在餐厅升级上砸了100多万。

过去20年里，他跟市政府续约了四次，一切都很顺利。

但今年的续约谈判彻底变了味，早在2020年，查滕就开始联系公园局讨论2025年租约到期后的续约问题。结果对方要么几个星期才回邮件，要么直接不回复。

更让查滕郁闷的是，公园局工作人员一直跟他说，不用走公开招标程序，因为Shaughnessy餐厅是老伙伴了，查滕信以为真，结果2024年4月突然被告知要公开招标，跟其他公司竞争。

“我们完全被蒙在鼓里，”查滕说。整个2024年，他和女儿卡尔（Carlle）越来越觉得前景黯淡。卡尔从十几岁就在这里当服务员，现在已经是婚礼活动总监了。

今年2月，查滕父女提交了投标申请，然后就是漫长的等待。五个月过去了，市政府那边一点消息都没有。

直到7月，他们从新闻网站上看到，唯一的竞争对手，本地餐饮公司Truffles Fine Foods，被推荐为中标方。

卡尔赶紧联系市政府确认消息，得到的回复让全家人心凉了半截。7月21日，公园局在秘密会议上投票支持了工作人员的推荐。因为是闭门会议，外界根本不知道他们是怎么做决定的。

市政府拒绝透露为什么选择Truffles而不是Shaughnessy，只说考虑了“申请者经验、可持续采购、对市政府的财务回报”等因素。

Truffles总裁宁·赖（Nin Rai）在邮件中表示，公司是本地独立企业，在服务公共场所方面经验丰富。

他还是Gastown米其林推荐餐厅L'Abattoir的老板。赖表示对Shaughnessy的传承很尊重，如果获得批准，会优先考虑现有员工。

但查滕父女完全想不通为什么会被淘汰。“太心碎了，”查滕说，“完全是毁灭性的打击。”

更让他们不解的是，餐厅生意其实很好。销售额从2021年的200万加元翻倍到2024年的400多万。特别是卡尔2017年接手婚礼业务后，大型婚礼和企业活动从每年30场猛增到100场。

网上已经有超过4500人签名请愿，要求市政府拯救这家“温哥华珍贵机构”。很多人留言说这里是他们家庭庆祝重要时刻的地方，也是招待外地朋友的首选。

市议员丽贝卡·布莱（Rebecca Bligh）也觉得莫名其妙。“没有明显理由就不让人家续约，非要搞竞争，结果在仅有的两份申请中还把人家刷掉了，”她说，“要赶走一个成功经营几十年的租户，总得有充分理由吧？”

布莱担心这会给其他租户传递错误信号。市政府名下有很多商业地产，租给小企业、餐厅、非营利组织等。“这可不是市政府想要给其他小企业传达的信息，”她说，“难道以后就这样对待人家吗？”

范度森餐厅租约原定7月在市议会讨论，但被临时撤回，现在改到下周三9月17日。如果市议会不同意工作人员的推荐，就得重新招标。

这场风波让温哥华餐饮界震惊不已，一家经营40年的老字号餐厅可能就此落幕，而始作俑者竟然是他们的政府房东。

对查滕一家而言，这不仅是失去一个店面，更像是失去半辈子心血和记忆的归属。他说，自己依旧希望市议会能扭转局势，“但如果真要结束，这将是最令人心碎的结局。”