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快喝完才发现汤内有加料胶布! 网友崩溃:这会有多少细菌?!
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卫生,一直都是餐饮业者十分重视的一环。因此,不少餐馆对厨房员工的卫生管理都十分严格。然而,就算再严格的管控,也会有疏漏的时候。早前爆出的咖喱饭上有壁虎事故,已经足以让食客觉得恶心反胃,但这次,竟然有食客在炖汤内发现用过的胶布(plaster)!
图片来源:Estee 面子书
不幸遇上这起事件的网友Estee于29日透过面子书投诉,她当时带着孩子到柔佛地不佬(Tebrau)的连锁香港餐厅金加利用餐,却不幸吃到“加料”食物。
“很生气,让我发泄一下。今天下午在 #terbauJUSCO #kimgary 午餐,结果...... 怎么会有这样的东西在炖汤里面???难道他们准备食物都没有戴手套的吗???做吃的不是要很注意食物卫生吗???而且也不太负责任了!!!”
图片来源:Estee 面子书
根据图片可见,这碗炖汤已经喝了过半,因此,Estee当时的心情可想而知。她说,自己在炖汤里发现胶布后,马上找来餐厅负责人对质,但没想到,对方只是以一句“不好意思”了事,让她十分不满。
“管理员只说了一句不好意思,不好意思这句话能补偿什么吗???”
Estee也质疑,为何有关员工明知道自己的手受伤了,也贴了胶布,但却不带手套?她为此愤怒地质问,胶布应该有满满的细菌,这碗汤让小孩喝了以后会不会有传染病?
“这炖汤是给小孩喝的,喝了小孩会怎么样吗???这胶布会有多少的细菌???会不会有传染病??? ”
“怎么就只说,这一碗炖汤没收费。现在不是钱的问题,问题是卫生问题!!!”
事情在面子书疯传后,有不少网友建议Estee到卫生局投诉,而事主本身随后也留言表示,自己已经到卫生局备案。
图片来源:Estee 面子书
对此,佳礼资讯网记者特别联络了金加利香港餐厅的客服经理林小姐,向她了解更多详情。林小姐表示,公司非常重视这起事件,她还亲自飞往这家位于柔佛地不佬的分店展开调查工作。
“这是金加利第一次发生这样的时间,即便是在外间,也很少发生这类事件。因此,我们需要时间去调查这起事件,不能在结果没有出炉前,就断定是员工的错。”
林小姐同时指出,金加利向来严格监管员工的卫生问题,但既然这起事件发生在他们家的餐厅,他们就一定不会坐视不理。
“我们会根据程序调查并处理这件事,不管有没有发生这件事,我们餐厅都有属于自己的一套卫生标准作业程序。”
她也承诺会在自己厘清整起事件的来龙去脉后,对外发布调查结果,绝不会隐瞒真相。
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你没看错!香蕉叶咖喱饭里有着一只“壁虎”! |
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发表于 31-5-2017 04:23 PM
来自手机
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经过大火高温熬煮后的汤应该是安全的,理论上来说细菌君应该都死得7788了,所以客官可以放心食用 
当然在下是绝对不敢以身试险的 |
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发表于 31-5-2017 04:42 PM
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不只是细菌,是胶带上的化学物。高温下更可能产生有毒物质。 |
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发表于 31-5-2017 04:46 PM
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kim gary聘请年轻一群工作,最大的问题是没有在饮食业细节上训练。
任由他们发挥。
常常在繁忙时间犯错order后,还要讲一堆道理要客人去接受端上来的食物 |
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发表于 31-5-2017 04:56 PM
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发表于 31-5-2017 05:23 PM
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一粒老鼠屎壞了整鍋粥 —— 毀商譽 元氣大傷  |
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发表于 31-5-2017 05:38 PM
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胶布看上去已经入味了,应该炖很久。 |
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发表于 31-5-2017 05:44 PM
来自手机
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发表于 31-5-2017 05:44 PM
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kimgary 不会做人拉,应该免费一餐给这位auntie |
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发表于 31-5-2017 05:46 PM
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发表于 31-5-2017 05:49 PM
来自手机
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真的很恶心 |
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发表于 31-5-2017 06:13 PM
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发表于 31-5-2017 06:37 PM
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tebrau的这间本来都不干净,可以从外面看到厨房是湿答答的那种,服务员从里面端菜出来后会看到很多湿湿的鞋印,很不开胃 |
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发表于 31-5-2017 06:42 PM
来自手机
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发表于 31-5-2017 06:56 PM
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加料不加錢做人要懂得感恩正能量满满的。 |
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发表于 31-5-2017 10:56 PM
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这需要香港的经理来处理调查这事件?
其实这是很不应该的 不是说这碗免费就了事。这是大忌。
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发表于 31-5-2017 11:03 PM
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我们试想一下。。。如果是Chef Ramsay这种人遇到这种事。。。会是怎么样子呢?
一定很有趣。 |
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发表于 31-5-2017 11:35 PM
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很想知道事情發生了,該餐廰免了付費,也道歉了。各位覺得有更好的方式處理這件事嗎?會不會如電影情節有些人為了吃霸王餐又或其它原因而讓餐廳吃死猫又該如何?當然並非指樓主有意陷害。 |
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发表于 1-6-2017 07:26 AM
来自手机
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不是猪肠来的meh |
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发表于 1-6-2017 08:33 AM
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很恶心啦 |
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