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楼主: cendawansnc

种植蘑菇制作菇包太空包

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 楼主| 发表于 22-12-2012 04:59 PM | 显示全部楼层
目前可以说大多数的种植菇者都面临了参量忽然减少的状况,
根据观察和理解,
最大的原因就是近来气候的转变太大了,
而导致出菇率都明显的下降了.

天气对种植菇的产量有很大的影响,
如果气温太高, 产量可能下降到一半.
原本雨季对于种植菇是非常有利,
因为雨季可以降低温度和增加了湿度,
但是如果你有仔细观察, 就会发现到最近天气忽冷忽热,
一时晴,一时雨,
一天里面变化好几回,
这就影响了菌丝形成为子实体(菇)的生长了,
所以气候转变不一, 影响到了菇的生产.

各位朋友,
一起加油咯
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发表于 22-12-2012 10:38 PM | 显示全部楼层
等待...等待....还是要等待~

很满足一下~ 希望不要出现太多问题





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发表于 23-12-2012 10:40 PM | 显示全部楼层
今天去参观了LZ的菇园,收益良多,感谢楼主的细心讲解
无私的分享
会仔细研究后再联络您。
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发表于 24-12-2012 01:16 PM | 显示全部楼层

本帖最后由 水果买卖店 于 24-12-2012 02:41 PM 编辑

超级大菇

超级大菇
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发表于 24-12-2012 05:16 PM | 显示全部楼层
AndyFei 发表于 22-12-2012 10:38 PM
等待...等待....还是要等待~

很满足一下~ 希望不要出现太多问题

你的菇架和平时看到的不同,为什麽会用这样的排法呢?谢谢。
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发表于 24-12-2012 06:28 PM | 显示全部楼层
如果没说错的话,因为菌种成熟后往往会从后面挤出,所以比较容易打理,而且通风度比较好
但是地方就会比一般的多占了50%
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发表于 25-12-2012 02:19 PM | 显示全部楼层
life_traveler 发表于 24-12-2012 05:16 PM
你的菇架和平时看到的不同,为什麽会用这样的排法呢?谢谢。

主要是打理比较方便,但是成本就比较高了



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发表于 26-12-2012 01:52 PM | 显示全部楼层
请问槟岛有朋友种吗?
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发表于 28-12-2012 09:26 PM | 显示全部楼层
谢谢楼主无私分享,终于把贴从头看到尾,请问LZ什么时候还会再来槟城?
本人很想从事种植蘑菇,可是没有经验。所以想先解了,然后试种一些来开始。
不只LZ大山脚的朋友愿意让我请教吗? 

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 楼主| 发表于 28-12-2012 09:48 PM | 显示全部楼层
太阳花籽 发表于 28-12-2012 09:26 PM
谢谢楼主无私分享,终于把贴从头看到尾,请问LZ什么时候还会再来槟城?
本人很想从事种植蘑菇,可是没有经 ...

你好,
谢谢你的支持,
下一轮上槟城应该是明年3-4月了.
会先帮你联络大山脚的朋友,
再通知让你知道.

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发表于 28-12-2012 10:50 PM | 显示全部楼层
cendawansnc 发表于 28-12-2012 09:48 PM
你好,
谢谢你的支持,
下一轮上槟城应该是明年3-4月了.

哦,好的,谢谢你哦!
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 楼主| 发表于 1-1-2013 01:27 PM | 显示全部楼层
色彩菇架的菇包出菇咯




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 楼主| 发表于 6-1-2013 03:15 PM | 显示全部楼层
斋菜馆的其中两道美味可口的斋菜


Deep Fried Mixed Mushrooms 椒鹽脆野菌



shiitake mushrooms 冬菇 and oyster mushrooms 蠔菇


Steamed Mushroom Dumpling 松露香菇餃



shiitake mushrooms 冬菇, oyster mushrooms 蠔菇 and enoki mushrooms 金針菇


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 楼主| 发表于 12-1-2013 08:56 PM | 显示全部楼层
种植蘑菇这一行没有固定的学历要求,
但对菌类学有所了解对于种植很有帮助。
这还要你对种植蘑菇的这一方面很感兴趣, 观察菇的生长.
市场销售技巧也是很有用的, 能够帮助你开拓市场和卖到好价钱.
蘑菇的种植方法和技术最根本的是要提供一个适合蘑菇生长的环境,
保持一个良好的温度,湿度和通风度.
但,和其它行业和生意一样,
都会有的风险,
所以需要掌握好种植方法和技术,
才可以提高成功率.
其实蘑菇作为一种鲜美食品,适合做很多的菜,
而且营养丰富。
全国这么大的消费市场,
一直以来菇都是供不应求的.
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发表于 16-1-2013 05:09 PM | 显示全部楼层
LZ,请问你们把凤尾菇从菇包上摘下来的时候需要把根部去掉一点吗?因为有时候根部会有木屑粘在上面吧。
然后你们摘下来后用手撕成一片一片的还是就直接卖整簇呢?
你们的size都好大哦,为什么我收的一些都很小呢? 跟菌种,培养料都有关系吧。
谢谢楼主!希望你们越做越好!
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 楼主| 发表于 18-1-2013 05:40 PM | 显示全部楼层
Penny2012 发表于 16-1-2013 05:09 PM
LZ,请问你们把凤尾菇从菇包上摘下来的时候需要把根部去掉一点吗?因为有时候根部会有木屑粘在上面吧。
然 ...

菇采收了之后需要修剪/切根部 (把根部和粘有木屑的部分去除),
当你修剪根部了之后,
菇自然就会分开成一片片了.
不同的地区,菌种,形状和大小就会有所不同了.
你也要加油哦


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发表于 19-1-2013 08:21 AM | 显示全部楼层
cendawansnc 发表于 18-1-2013 05:40 PM
菇采收了之后需要修剪/切根部 (把根部和粘有木屑的部分去除),
当你修剪根部了之后,
菇自然就会分开成一 ...

谢谢楼主回复。原来是这样呀,了解了。十分感谢哦~~~
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发表于 22-1-2013 08:16 AM | 显示全部楼层
楼主,我对种植菇类有兴趣,不过我从来没有接触过这一行,打算以兼职的方式开始,
希望可以从您那里了解和接触这一行业。
(我有pm你,请查看)
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发表于 23-1-2013 12:01 PM | 显示全部楼层
多谢楼主无私分享,的确获益良多。会考虑往这方面发展和参观楼主的菇寮..多谢!
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发表于 24-1-2013 10:17 AM | 显示全部楼层
cendawansnc 发表于 30-8-2011 04:04 PM
就是左边那个

不过都是卖一套的,他们没有分开来卖。

楼主 你好,

不知楼主可否提供这休息盖卖家的联络吗?

谢谢 :)

本帖最后由 AhB 于 24-1-2013 10:20 AM 编辑

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