吃进隐形的口里(二) ~ 完结篇 ~ 烧包 + 上海煎蒜香叉烧

香草儿~

哎哟，为什么你那么勤劳？
工作之余还能搞那么多东西？
我傍晚回家已经身体软了~

喜欢你的cheese cake,跟我做的不一样的。
你的我觉得我妈妈会喜欢吃。
这个是不是像日本芝士蛋糕啊？
有’芝味十足‘吗？

nanas

原帖由 38隐形人 于 19-5-2009 09:48 PM 发表
芒果优格芝士蛋糕算是第一次的芝士蛋糕很好吃 这本食谱:  芝味十足
因为有一罐yogult要用掉 就做 不过食谱怎么烤那么久的哦 20分钟+1。5小时 做好了才发现食谱是用优格奶哦 我放优格，不过没有问题 150克优格+2 ...

很漂亮咯, 這個蛋糕看起來很有水準一下!
看來你對烘焙, 真的是越來越上手了~

fridatan

哈哈哈哈，希望没有人认出是我。
我累的话，你做便当给我咯。
我很久没有做便当了啦。

ana~ana

想吃你的cheese cake。昨天在jusco的bread talk 看到就想到你。
原本想买的，结果想想不要买，可以的话有时间的话自己做。
而且看到很多蝇在那边飞来飞去。。   
我也要便当，几时做一个给我。。   

pityoon

死38,做到酱美的东西来遐我,我最近都没有时间煮东西吃.
爱死你的芒果优格芝士蛋糕了,第一次做就酱美,还放贵贵的新鲜蓝莓!晒命.

sana

蓝莓为什么要沾面粉呢？
是不是沾了面粉就不会沉了？

我也要便当
我也要便当
我也要便当

sana

我的回帖不见了？？哇。。。

sana

卡啦卡啦卡啦

kinoko

没卡了~

查某，才没来一下，又要我爬。。。
很讨厌你，要我这么累，又没给我便当。。。
要是你给我便当，我会把全部吃光光。。。
包括那个叉叉

ana~ana那个黑炭面包
很贵，需要敢敢买，
很黑，需要敢敢咬！
放心，没味道的~
我吃过，朋友请客，6个人share一片
团结就是力量，一起咬！

wenwenwai

原帖由 38隐形人 于 20-5-2009 09:40 PM 发表

过关卡没有被抓哦?
是咯, 看电视, 很出名那样
又是猪肉的 , 都没有吃过 , 所以很向往

对不起，我好像弄错了．我只带蛋挞和老婆饼回来．猪扒包我们是全部在等候室吃光光的，不好意思．

不能想象那个老师在地上滚  

fridatan是老师吗？

[ 本帖最后由 wenwenwai 于 21-5-2009 06:13 PM 编辑 ]

music_life

原帖由 38隐形人 于 1-4-2009 05:32 PM 发表
Mikiko蛋糕卷 果然 当真 快速 方便 口感也很不错 Mikiko的这食谱真的很好呀好呀 里面搽了打发鲜奶油, 这次有放多一点了 比较像样了 我的烤盘很小, 米糕糕的食谱是五粒蛋，我用3粒罢了
食谱 按这里 http://i2 ...

楼主，想问一下，为什么我跟着这个食谱做的蛋糕卷不能卷到美美的？
我一卷就裂掉了。。
是不是要摊凉一些才可以卷啊？还有那个面粉是不是要用特别的，普通煮菜用的不能吗？还是我打蛋打得不够久？因为我第一次用普通的面粉就好像不够发，第二次买的是有写for baking purpose的，好像会发一些，但是就在卷的时候失败了。
不好意思哦，我最近才疯狂开始学做，但是都失败了。

38隐形人

原帖由 火云魔神 于 20-5-2009 10:20 PM 发表
38-你的厨艺又进步了

老大你来这里玩了
因为以前太烂? 所以现在进步?
有常常煮, 不进步就惨了
不过还是没有很好啦

原帖由 香草儿~ 于 20-5-2009 11:24 PM 发表
哎哟，为什么你那么勤劳？
工作之余还能搞那么多东西？
我傍晚回家已经身体软了~

喜欢你的cheese cake,跟我做的不一样的。
你的我觉得我妈妈会喜欢吃。
这个是不是像日本芝士蛋糕啊？
有’芝味十足‘吗？  ...

哎哟, 为什么 为什么
刚开始做工, 没有习惯? 身体软掉?
等你多几年, 就习惯了啦
什么不一样哩?
这个可能是放优格的关系, 所以觉得会比较像日本芝士蛋糕那样
也还是蛮有芝士味的
我不很会吃芝士的, 先吃这种训练下

原帖由 nanas 于 21-5-2009 01:17 AM 发表
很漂亮咯, 這個蛋糕看起來很有水準一下!
看來你對烘焙, 真的是越來越上手了~

一直没有弄芝士蛋糕, 其实是怕失败
然后浪费材料, 因为不是像普通蛋糕那样, 浪费几粒蛋, 一点面粉就算了
芝士蛋糕的材料贵嗫 , 所以先练习好CCC, 才来做这个

原帖由 fridatan 于 21-5-2009 01:37 AM 发表
哈哈哈哈，希望没有人认出是我。
我累的话，你做便当给我咯。
我很久没有做便当了啦。

那么你要不要朦眼滚?
希望没有人认出你咯
要不要做SNOOPY的? 不过话说回来, 很少SNOOPY的便当的东西的HOR

38隐形人

原帖由 ana~ana 于 21-5-2009 09:41 AM 发表
想吃你的cheese cake。昨天在jusco的bread talk 看到就想到你。
原本想买的，结果想想不要买，可以的话有时间的话自己做。
而且看到很多蝇在那边飞来飞去。。   
我也要便当，几时做一个给我。。   

看到食物就想到我
好像我几贪吃那样 (其实也是啦)
是咯那里每次看到苍蝇的
不知道为什么卫生那么差
不过我都没有买它的来吃
觉得很贵
没有钱买
便当
你又没有上班, 做么要带便当

原帖由 pityoon 于 21-5-2009 11:00 AM 发表
死38,做到酱美的东西来遐我,我最近都没有时间煮东西吃.
爱死你的芒果优格芝士蛋糕了,第一次做就酱美,还放贵贵的新鲜蓝莓!晒命.

做么骂人家
其实放那个蓝莓, 放到几心惊胆跳的
怕一失败, 就都浪费了

原帖由 sana 于 21-5-2009 11:12 AM 发表
蓝莓为什么要沾面粉呢？
是不是沾了面粉就不会沉了？

我也要便当
我也要便当
我也要便当

是啦, 沾面粉就不会沉了
葡萄干那些也是一样
便当
你又要滚地哦

原帖由 sana 于 21-5-2009 11:13 AM 发表
我的回帖不见了？？哇。。。

哇, 不是啦
是卡帖  
习惯就好

原帖由 kinoko 于 21-5-2009 01:57 PM 发表
没卡了~

查某，才没来一下，又要我爬。。。
很讨厌你，要我这么累，又没给我便当。。。
要是你给我便当，我会把全部吃光光。。。
包括那个叉叉

ana~ana那个黑炭面包
很贵，需要敢敢买，
很黑，需要敢敢 ...

这个教训叫你, 要常常来
叉叉很难消化的哩
是咯, 黑炭面包没有味道的
安娜怕什么, 又不会咬 人
6个人share一片, 感情那么好哦

原帖由 wenwenwai 于 21-5-2009 03:49 PM 发表

fridatan是老师吗？

阿菲
百年树人 哦

原帖由 music_life 于 21-5-2009 06:53 PM 发表


楼主，想问一下，为什么我跟着这个食谱做的蛋糕卷不能卷到美美的？
我一卷就裂掉了。。
是不是要摊凉一些才可以卷啊？还有那个面粉是不是要用特别的，普通煮菜用的不能吗？还是我打蛋打得不够久？因为我第一 ...

这个蛋糕我是有摊凉一些才卷, 其实没有摊凉也是OK的
你有没有在要卷的开头地方切几刀没有到底? 那样比较容易卷起
你看些这个 网站 , 有教你怎样卷
如果食谱写普通面粉的话就没有问题
有的食谱会写明要放发粉, 或者用别的粉类

38隐形人

酸奶戚风

做了mikiko做的的遥遥妈的寨子食谱

按这里

很会发

我的那个小个15cm模型, 三粒蛋都膨到烤箱炉顶

难道得做两粒份量?

试试用纸杯做戚风

这样容易吃多了hor

[ 本帖最后由 38隐形人 于 22-5-2009 08:39 AM 编辑 ]

38隐形人

面包寿司卷便当

翻完整本 爱心便当 食谱

最容易做的就是这个了

迷糊蛋

你的楼起很快咧～～
才多久就快50楼，过不久就要高过我家了～

那个面包卷的面包，是怎样弄到外面有线条的？
而且用什么黏到这么紧？不要跟我讲是万黏胶噢～

ana~ana

原帖由 kinoko 于 21-5-2009 01:57 PM 发表
没卡了~

查某，才没来一下，又要我爬。。。
很讨厌你，要我这么累，又没给我便当。。。
要是你给我便当，我会把全部吃光光。。。
包括那个叉叉

ana~ana那个黑炭面包
很贵，需要敢敢买，
很黑，需要敢敢 ...

38 ~ kinoko ~
其实我怕吃完后满嘴黑黑。。

yoyoqus

原帖由 38隐形人 于 19-5-2009 09:27 PM 发表

呵呵 没有啦 说笑的

不要昏

等下我还要扛你回去

...

扛回去你家最好 ，可以吃你的蛋糕

sushi369

原帖由 38隐形人 于 21-5-2009 10:56 PM 发表
面包寿司卷便当翻完整本 爱心便当 食谱 最容易做的就是这个了

面包寿司卷便当, 紫菜要怎么粘粘住啊？谢谢！

香草儿~

阿隐形，我很beh tahan你去哪里找时间。
每天都有菜上，每天都有下厨，每天都会到每一家留言。


我喜欢你的chiffon,可是我不太喜欢yogurt的味道。
然后那个面包苏西，是全麦面包吗？
然后为什么她的皮会凹凸不平的？