吃进隐形的口里(三) ~ 完结篇 之 蛋塔

柠檬绿茶

不是啦
是我笨
38隐形人 发表于 7-9-2010 12:24 AM

    是我笨的，表达能力开始弱去了。。。

38隐形人

是我笨的，表达能力开始弱去了。。。
柠檬绿茶 发表于 7-9-2010 12:31 AM

不要紧
我们吃鱼去
听说多吃会聪明

38隐形人

中种面包3

食谱: 苏联妈妈

近来都在找中种面包

这个是第三个食谱了 三个做出来的成品都还不错

不过这个食谱比较黏手, 放了很多手粉

柴鱼火腿面包

鸡蛋香肠面包

一堆面包

38隐形人

燕菜月饼
现在才发现原来做燕菜很好玩一下
继续再完
外面的燕菜月饼卖的那么贵
我也来做一做
乱做一通
先实验简单的
下次要玩有馅的 有蛋黄的
上次放色素太多
吓到
这次不放
榨班兰叶
所以颜色不深

38隐形人

烤鸡腿

鸡全腿

腌了一个星期，一直没有拿来煮

不过很入味一下， 比起只腌半小时一小时

这次用烤的，底下放些大葱 萝卜

烤好后因为鸡汁，很好吃一下

悠悠的我

38， 这次这么多菜。。。
我透不过气来啦。。。
那个鸡腿， 我看到一直流口水嘞。。。
那柴鱼是不是（吃那个圆圆的日本食物有的）。。。不记得叫什么名了
可以给我看那包装吗。 我一直找不到嘞。。。

38隐形人

38， 这次这么多菜。。。
我透不过气来啦。。。
那个鸡腿， 我看到一直流口水嘞。。。
那柴鱼是不是（吃 ...
悠悠的我 发表于 7-9-2010 12:50 AM

多咩
那条腿 真的好吃一下的
是的 是的
柴鱼就是呀
那个圆圆的
日本食物呀
章鱼烧呀烧
包装没有了
丢掉了
下次再拍给你看

柠檬绿茶

不要紧
我们吃鱼去  
听说多吃会聪明
38隐形人 发表于 7-9-2010 12:32 AM

    可是就多利鱼可以吃
    我的燕菜买了，可是我的另外一个粉Konnyaku powder却好没买，所以还不能玩的。

38隐形人

可是就多利鱼可以吃  
    我的燕菜买了，可是我的另外一个粉Konnyaku powder却好没买，所以 ...
柠檬绿茶 发表于 7-9-2010 01:23 AM

卡卡卡 你真的有骨的都不吃哦

我之后吃鱼 只是会比较小心罢了

有放那个果冻粉的哦?

很多食谱没有放

就是用燕菜粉罢了

柠檬绿茶

卡卡卡 你真的有骨的都不吃哦  我之后吃鱼 只是会比较小心罢了 有放那个果冻粉的哦? 很多食谱没有放 就 ...
38隐形人 发表于 7-9-2010 01:27 AM

    基本上是有骨的鱼我都害怕。
    不懂，我抄邪魂的做法的。

swinter

我很喜欢你做的面包哦。。。 很多不同的造型。。。
燕菜月饼也是很美。。。
但是我看不到鸡腿的照片

佩霞

哇  
你难道要60L的? 80的?   
买了这个烤箱 要吃面包 白开水了

面包这样其实是因为位置不够 ...
38隐形人 发表于 7-9-2010 12:19 AM

哈哈~那倒没有~够用了拉~
现在很迷面包机~手痒死了

IsaBeLLa_X

回复 1108# 38隐形人

烤鸡腿鸡全腿 腌了一个星期，一直没有拿来煮  不过很入味一下， 比起只腌半小时一小时这次用烤的，底下放 ...
38隐形人 发表于 7-9-2010 12:40 AM

腌了一个星期一定很够味。我的叉烧腌3个小时，都蛮够味了。下次试腌一星期。
我看了一直流口水，早餐都消化了。怎么办？

fridatan

是咯，我都是半夜才做蛋糕，吃完晚餐，放工回家都很迟一下了。
昨天的黄金戚风，又再失败了啦。。。讨厌咯，塌掉了，还好还可以吃，不过外观不美咯。
每次看到你的鸡腿都很想做，可是hor，每次都跟它拆骨做成照烧鸡腿

swee_95

ling ling

可以给我腌鸡腿的方子吗？？

我也想做做看  

要烤多久呢？？烤过鸡腿的烤箱会油油吗？？

38隐形人

基本上是有骨的鱼我都害怕。
    不懂，我抄邪魂的做法的。
柠檬绿茶 发表于 7-9-2010 01:32 AM

我也是试过
去叫医生夹出来
哦 用果冻粉会比较脆吧
我懒惰用两种粉

我很喜欢你做的面包哦。。。 很多不同的造型。。。
燕菜月饼也是很美。。。
但是我看不到鸡腿的照片
swinter 发表于 7-9-2010 09:07 AM

不然常常做
一直做香肠面包也是很显
鸡腿看不到哦?
REFRESH 多几下啦

哈哈~那倒没有~够用了拉~
现在很迷面包机~手痒死了
佩霞 发表于 7-9-2010 10:00 AM

面包机 是很好用一下
如果要现做现吃
不过我们买的小型的这种打不到起筋的
难道要大型的搅拌机才可以?
一千多块叻

回复  38隐形人
腌了一个星期一定很够味。我的叉烧腌3个小时，都蛮够味了。下次试腌一星期。
我 ...
IsaBeLLa_X 发表于 7-9-2010 10:26 AM

很够味

是咯，我都是半夜才做蛋糕，吃完晚餐，放工回家都很迟一下了。
昨天的黄金戚风，又再失败了啦。。。讨厌咯 ...
fridatan 发表于 7-9-2010 10:30 AM

是咯
一样啦
我每次嘛是半夜做
黄金戚风我做过一次
也是失败
就没有再试了
鸡腿懒惰拆骨所以煮这个
证明我是个
懒惰的人

ling ling

可以给我腌鸡腿的方子吗？？

我也想做做看  

要烤多久呢 ...
swee_95 发表于 7-9-2010 12:10 PM

没有什么方子
就是什么调味料都放下去腌
喜欢放什么就放
简单的就: 盐 蚝油 胡椒粉 糖 太白粉 也可以
烤。。。多久。。。哦。。。
没有去看时间, 30-40分钟左右
烤过鸡腿的烤箱
会。。。有一点。。。油。。。油。。。
放一两层锡箔纸 挡油吧

swinter

终于看到你的鸡腿了
还有“米奇老鼠”和“番茄花"装饰哦。。

blue_heart

烤鸡腿鸡全腿 腌了一个星期，一直没有拿来煮  不过很入味一下， 比起只腌半小时一小时这次用烤的，底下放 ...
38隐形人 发表于 7-9-2010 12:40 AM

隐形人，那个鸡腿能不能借我咬一口？ 呵呵呵。。。 看起来好肥美哦。
你怎么研制的？

棒棒冰

没有吓你啦
跟你玩玩罢了 卡卡
我没有喜欢酸酱搽面包咯 卡卡
椰糖的味道会比较香浓比较好吃
38隐形人 发表于 2-9-2010 09:21 PM

椰糖是不是gula melaka?

燕菜
印象中没有做过燕菜
这次算是第一次正式做  
实验的做一做  
应该要放椰浆  
没有买到  ...
38隐形人 发表于 3-9-2010 12:15 AM

菜燕的颜色的确有点奇怪..我本来以为放了凉粉的关系，颜色才变深


32L烤箱， 好大呢


卤蛋 用调味包的？没有resipe分享咯？

燕菜月饼
现在才发现原来做燕菜很好玩一下  
继续再完
外面的燕菜月饼卖的那么贵
我也来做一做
乱 ...
38隐形人 发表于 7-9-2010 12:40 AM

这次好多了~~ 想问你噢~菜燕月饼有一个的底层是有黑黑点点的什么？

烤鸡腿鸡全腿 腌了一个星期，一直没有拿来煮  不过很入味一下， 比起只腌半小时一小时这次用烤的，底下放 ...
38隐形人 发表于 7-9-2010 12:40 AM

烤鸡腿很赞～　我看到米奇萝卜　

38隐形人

终于看到你的鸡腿了
还有“米奇老鼠”和“番茄花"装饰哦。。
swinter 发表于 7-9-2010 02:46 PM

看到就好
它们bing在后面都给你看到

隐形人，那个鸡腿能不能借我咬一口？ 呵呵呵。。。 看起来好肥美哦。
你怎么研制的？
blue_heart 发表于 7-9-2010 04:30 PM

研制?
我没有研制那个肥美的鸡腿
是鸡妈妈生到它酱肥美的
你是说腌是吗?
就用简单的胡椒粉啦 盐啦 蚝油啦 糖啦

椰糖是不是gula melaka?
菜燕的颜色的确有点奇怪..我本来以为放了凉粉的关系，颜色才变深

32L烤 ...
棒棒冰 发表于 7-9-2010 04:54 PM

椰糖是不是gula melaka==> 是
变深是因为手震， 多放了色素
你看到那个黑色的了
是 黑芝麻口味
米奇萝卜也看到你