<<奇思益想>> @快乐料理@ #正式结束营业,谢谢你们一路来的支持!#

marianne

原帖由 思念离我很近 于 23-11-2007 04:27 PM 发表
上菜上菜!! 来喝喝暖暖的味曾汤miso!

http://i25.photobucket.com/albums/c70/sychoy0719/miso.jpg

miso , 我喜欢，
我要加海带，
你有放鸡蛋是吗？

sherrene_fong

很美的蛋糕

chaboh_kc

思念 ~ 甚么时候请我吃你做的蛋糕jek ?

W.Y.SHENG

好久没有上来了...
嘻嘻..不知道大家有想念我吗？




思念...电话没回你，因为我的电话没有钱了...

思念离我很近

原帖由 苏凯琳 于 23-11-2007 04:47 PM 发表
mmmmm.....思念的味曾汤好暖哦！！！！

可是最近天气真讨厌...反复无常的..
只想天天喝冰水!

原帖由 馨韵公主 于 23-11-2007 06:04 PM 发表

我看到我爱吃的蟹柳了。。。

公主喜欢吃蟹柳?我也喜欢

原帖由 julieleu23 于 23-11-2007 06:44 PM 发表

你好，我是这里的新朋友
你们真得很棒可以煮出很多美食
看得我口水直流
你的蒸蛋糕
我以前也是做过
不过很久没做了
材料也是差不多一样
只不过我的牛油有拿去打发
努力加油
期待更 多的美食

欢迎你啊!谢谢你赏脸..
其实很棒的人在这里很多..我自认我不是其中之一..我不是谦虚..因为我认为我的厨艺就只是最简单的.复杂的我都不会..所以我还是徒弟..是学生..!我还在学习当中啊!
谢谢你!我会加油的!!

原帖由 蓝月儿 于 23-11-2007 11:48 PM 发表
思念最近很哈日下
煮完日式咖哩就上味曾汤，有放海带吗?

刚好家里有嘛!不就煮了咯!
不过家里没有海带..所以没放!
紫菜就有啦!

原帖由 nanas 于 24-11-2007 12:09 AM 发表
思念的味曾湯還蠻多料的, 我喜歡!!

给碗娜娜司喝! 小心烫哦!

原帖由 svenja 于 24-11-2007 04:55 AM 发表
思念，我洗番吃蟹柳
想问下前面那个白白的是洗米来的?
每天出新菜很忙下hor

我也喜欢啊...
那白白色的是一种汤料来的..我也不知道叫什么名字..
没有啦!今天就想休息一天了..没有天天出新菜啦!

原帖由 marianne 于 24-11-2007 09:55 AM 发表

miso , 我喜欢，
我要加海带，
你有放鸡蛋是吗？

对..我又加蛋..
其实这蛋是中午做蛋糕的时候..蛋白和蛋黄分不开..感情太好了..所以就那来晚上煮咯!

原帖由 sherrene_fong 于 24-11-2007 11:45 AM 发表
很美的蛋糕

谢谢你!

原帖由 chaboh_kc 于 24-11-2007 07:50 PM 发表
思念 ~ 甚么时候请我吃你做的蛋糕jek ?

下个蛋糕就请你吃吧!
等等哦!

思念离我很近

原帖由 W.Y.SHENG 于 24-11-2007 08:40 PM 发表
好久没有上来了...
嘻嘻..不知道大家有想念我吗？




思念...电话没回你，因为我的电话没有钱了...

偷懒的人回来了!!
有有!!我有想念你
就是因为想念你才找你嘛..可是你竟然...
不过既然你电话没钱就算了

思念离我很近

叮咚!主人到了!快开门吧!

思念离我很近

:@ :@ 还不快开门!!!:@ :@

fossil888

才幾天沒上佳禮, 思念的樓可真的高到..
你的戚風蛋糕我偷回家了!

艾豆的粉丝

呵呵～思念，味曾汤好好喝～温暖哦～～

思念离我很近

原帖由 fossil888 于 25-11-2007 12:07 AM 发表
才幾天沒上佳禮, 思念的樓可真的高到..
你的戚風蛋糕我偷回家了!

要谢谢大家支持啊!
不用偷啦!给你吃就好了!

原帖由 艾豆的粉丝 于 25-11-2007 12:39 AM 发表
呵呵～思念，味曾汤好好喝～温暖哦～～

不过你回家..妈妈的菜更温暖!

思念离我很近

再次尝试了蛋饼...听妮妮说的用牛奶..真的比较好吃耶!我还放了我喜欢的葱...







蛋饼
面糊材料:
面粉,太白粉,水(可用牛奶代替),盐

鸡蛋配料:
鸡蛋,葱花,水,盐

1. 把面粉和太白粉混合(比例大概是5:2),加入适量的水和盐.把面糊静置10分钟.
2. 一粒鸡蛋加一大匙水,加入适量的葱花和盐,搅拌均匀
3. 热锅,抹上薄薄的油,放入适量的面糊,成圆饼状
4. 等饼皮半透明时,翻面,加入蛋液
5. 等蛋呈现半透明,再度翻面
6. 等几秒,就可以把自己喜欢的料放进去,过后就可以卷蛋饼了


食谱原自 小米桶

[ 本帖最后由 思念离我很近 于 27-11-2007 12:31 AM 编辑 ]

svenja

yeah!!! 思念，我抢到第一口料
有蛋有葱哦，不用讲，当然是很香
红红的是火腿肉片是吗?

蓝月儿

我抢到第2口
思念，可以加上食谱吗?

椰子糖

原帖由 思念离我很近 于 26-11-2007 12:36 AM 发表
再次尝试了蛋饼...听妮妮说的用牛奶..真的比较好吃耶!我还放了我喜欢的葱...

http://i25.photobucket.com/albums/c70/sychoy0719/egg2.jpg


http://i25.photobucket.com/albums/c70/sychoy0 ...

很特别哦！怎样弄的？

观音姑娘

原帖由 nanas 于 24-11-2007 12:09 AM 发表
思念的味曾湯還蠻多料的, 我喜歡!!

因为NANAS我才认识了味曾. 也因为这样,我爱上了味曾.

所以,思念的味曾湯我看到都 ...我要喝....

对了...我也要吃蛋饼...不曾吃过...会是怎样的味道呢????

我也要蛋饼的食谱....

hsling

请问蛋饼跟葱油饼的味道是否一样的?

思念离我很近

原帖由 svenja 于 26-11-2007 12:45 AM 发表
yeah!!! 思念，我抢到第一口料
有蛋有葱哦，不用讲，当然是很香
红红的是火腿肉片是吗?

svenja真快哦！
是很香啊！因为有我喜欢的葱．．
对！那是火腿片！

原帖由 蓝月儿 于 26-11-2007 07:37 PM 发表
我抢到第2口
思念，可以加上食谱吗?

我已经加上做法了，月儿！

原帖由 椰子糖 于 26-11-2007 07:51 PM 发表

很特别哦！怎样弄的？

食谱我已经加上了！
做了记得请我吃哦！

原帖由 观音姑娘 于 26-11-2007 08:53 PM 发表


因为NANAS我才认识了味曾. 也因为这样,我爱上了味曾.

所以,思念的味曾湯我看到都 ...我要喝....

对了...我也要吃蛋饼...不曾吃过...会是怎样的味道呢????

我也要蛋饼 ...

坦白说．．我不太喜欢味曾的味道！
蛋饼嘛．．因为是面粉做的．．所以很容易饱！
不过很不错吃的哦！
娘娘可以试看看！

原帖由 hsling 于 26-11-2007 09:22 PM 发表
请问蛋饼跟葱油饼的味道是否一样的?

葱油饼？我不知道哦．．因为我没吃过葱油饼！ 　
不过我觉得有点不一样吧！

leang1soh

太白粉是甚麽粉？蜀粉？忘记了。

馨韵公主

哟，干嘛我那么迟？完啦。。。完啦。。。什么都没啦！
思念，有偷偷留些给我吗？