白娘私房菜。。香橙雪纺蛋糕。。成功！！ 三味肉片

白娘

回复 719# swinter


这个时间看美食最折磨的。。。 。。来来来。。都预你一份咯

白娘

回复 720# mtpb1882

欢迎欢迎！ 你好你好！。。有空来坐坐。。我很好客的哦！

swinter

回复  swinter


这个时间看美食最折磨的。。。 。。来来来。。都预你一份咯
白娘 发表于 18-10-2010 05:22 PM

对啊，我的肚子在打鼓，我的作为有没有饼干零食，恨不得现在可以飞回家

白娘

回复 723# swinter


是啊。。有空买点干粮放在座位。。。不要饿到胃哦。。

IsaBeLLa_X

我要蔬菜肉丸子。。
那个肉，你是买剁好的？还是自己剁？
搅拌出胶质，是不是看起来很像粘粘酱？

TEDDYMM

asam laksa鱼
微辣酱蔬菜肉丸子
芒果

哎哟~~~全都很适合我咯
口水流到满地了

绞肉。。。好久没有买了。。。
因为我这里没有那种“猪肉专卖店”，可以直接帮客人缴肉。。。
以前的家那里就有，可以省下很多功夫。。。很想吃，但是懒惰“剁肉”
吃你的先

LHTH

也给我一份芒果肉嘛
我不介意你把我也宠坏的

TEDDYMM

Asam 鱼，闷饭，肉丸子+芒果~~~全适合我，再来一碗闷饭

TEDDYMM

Asam 鱼，闷饭，肉丸子+芒果~~~全适合我，再来一碗闷饭

38隐形人

肉丸子呀 肉丸子
我好爱啊

白娘

回复 725# IsaBeLLa_X


绞肉是卖肉的搅好。。方便。。我用了花肉来搅。。通常我做肉丸子或者云吞馅料等都会先搅拌一下绞肉。。让肉起胶质，吃起来比较有弹性咯。。不会软趴趴的（lam bet bet）那样。。。尤其是鱼虾类。。。更加需要搅拌出胶质才好吃哦。。试试看

白娘

回复 726# TEDDYMM


    对对对。。你喜欢酸辣的口味。。。和我一样呢 。。。喜欢就来一起吃！。。我煮菜的分量通常都会预多的

白娘

回复 727# LHTH


    呵呵呵 。。。好好好。。让我来宠宠你啦！

白娘

回复 730# 38隐形人


呵呵。。这个肉丸子跟teddy的杂八郎。。。真好配对成日本恋人咯。。嘻嘻

白娘

回复 729# TEDDYMM

teddymm。。我的*肉丸子*想跟你的*杂八郎*对亲家。。

TEDDYMM

回复  TEDDYMM

teddymm。。我的*肉丸子*想跟你的*杂八郎*对亲家。。
白娘 发表于 19-10-2010 10:27 AM

哈哈哈。。。
真像我家小儿子时常挂在嘴边的一句话。。。
“boy boy 跟 girl girl 一起结婚了  ”

那好吧。。。这门亲家就这么说定了   

白娘

微甜带辣英式咖喱肉。。食谱来自啊丰美食。。

材料本来用五花肉的，家婆把我要的花肉叫卖肉的搅碎咯。。没办法咯。。唯有改材料去鸡腿肉。。。

鸡腿1只起骨切条（先用胡椒粉，麻油，生抽腌10分钟）。。
马铃薯1粒（切大粒），
红萝卜半条（切粒），
大洋葱半粒（切片），
鲍鱼菇半碗（切片），
红辣椒1条切片，
姜几片，
蒜碎1汤匙。。

酱料是。。英国双枪牌咖喱粉2汤匙，水5汤匙（预先搅拌好），


调味料盐1茶匙，糖1个半汤匙，淡奶4汤匙。。
下油爆香蒜碎和大洋葱，下鸡肉炒9成熟，下鲍鱼菇拌炒下，红辣椒和姜片，下酱料，拌炒下，下马铃薯和红萝卜。。半碗水。。盖盖子焖煮8-10分钟至马铃薯红萝卜软了汁浓稠，下调味料。。试味，最后下淡奶。。。上碟

白娘

啊丰食谱本来用白蘑菇*button mushroom*。。买不到就用鲍鱼菇可以代替。。不喜欢的话，可以省掉菇类。。也是不错的微微辣带蔬菜甜的咖喱肉

白娘

另外准备了饭后果给老公。。西瓜


本来想挖干净种子的。。想想。。。让他自己做吧

LHTH

微甜带辣英式咖喱肉。。食谱来自啊丰美食。。

材料本来用五花肉的，家婆把我要的花肉叫卖肉 ...
白娘 发表于 19-10-2010 10:51 AM

色香味俱全哦
好本事呢
我也来搭饭了