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【鍋具】搪瓷鑄鐵鍋勸敗&討論專區 - Le Creuset/Staub/煲神/Dream煲全都進來吧！
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发表于 12-6-2014 10:32 AM
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sseann3203 发表于 12-6-2014 10:07 AM 
沒買就不用想了，用平底锅都没那么 生气
没事的啦，我也是这样刷。三文鱼不适合用这种grill pan, 因为三文鱼熟了后肉会一片片散开。
要等油热到出烟才可以放食材那样才不会粘。
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发表于 12-6-2014 10:34 AM
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sseann3203 发表于 12-6-2014 10:07 AM
沒買就不用想了，用平底锅都没那么 生气
还有啊，养锅不能用butter,因为butter会caramelized,你下次用时上面的butter就变褐色变焦了。
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发表于 12-6-2014 11:32 AM
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sseann3203 发表于 12-6-2014 10:07 AM
沒買就不用想了，用平底锅都没那么 生气
黑底可以用青布來刷，不怕的
養鍋要用植物油啦
還有， grill pan 要燒到出煙才放下去就不黏了
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发表于 12-6-2014 01:43 PM
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发表于 12-6-2014 02:08 PM
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sseann3203 发表于 12-6-2014 01:43 PM
原来我用错油
sukiangel 是白的面~
可以啊，我的staub tajine是黑底的，我时常拿来做无水蒸
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发表于 12-6-2014 02:22 PM
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sseann3203 发表于 12-6-2014 01:43 PM
原来我用错油
sukiangel 是白的面~
可以啊
不過紅心煲這麼深，吃的時候會比較麻煩吧
八卦問句，紅心煲買多少錢？
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发表于 12-6-2014 02:36 PM
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喵喵國小喵喵 发表于 12-6-2014 02:22 PM
可以啊
不過紅心煲這麼深，吃的時候會比較麻煩吧
不就是那天有位网友post 她买 $228，
然后你又post Isetan 卖$148，
当天马上 立刻我就飞去买了 （我的卡Citibank 卡不懂什么 Rebate，又扣几块钱，最后变 $144.10）
P/s 我潜伏在这楼好一段时间了 
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发表于 12-6-2014 04:23 PM
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sseann3203 发表于 12-6-2014 02:36 PM
不就是那天有位网友post 她买 $228，
然后你又post Isetan 卖$148，
当天马上 立刻我就飞去买了 （我的 ...
还有红心吗？？？
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发表于 12-6-2014 04:41 PM
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maggielicious 发表于 12-6-2014 04:23 PM
还有红心吗？？？
上星期五就还有，现在就不清楚哦
还有是 Tangs 买的, 不是 Isetan 
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发表于 12-6-2014 04:46 PM
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sseann3203 发表于 12-6-2014 04:41 PM
上星期五就还有，现在就不清楚哦
还有是 Tangs 买的, 不是 Isetan
好的~thanks for the information 
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发表于 12-6-2014 06:24 PM
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发表于 12-6-2014 07:24 PM
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elaine11 发表于 12-6-2014 06:24 PM
我要黑心叻！
我两个心都想要.gif)
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发表于 13-6-2014 09:46 AM
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发表于 13-6-2014 01:19 PM
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sukiangel 发表于 13-6-2014 09:46 AM
@girafescloset 可以分享下你的日本代購嗎?
剛看到le creuset japan 有try me promotion
http://www.lec ...
其实这个Try Me 起价了，年头才12000yen, 后来我要买的时候，就15000 Yen了，最后我去意大利亚马逊买 
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发表于 13-6-2014 01:25 PM
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joshua89 发表于 13-6-2014 01:19 PM
其实这个Try Me 起价了，年头才12000yen, 后来我要买的时候，就15000 Yen了，最后我去意大利亚马逊买
...
(⊙o⊙)哇! 你也买了不少
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发表于 13-6-2014 01:35 PM
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发表于 13-6-2014 02:29 PM
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joshua89 发表于 13-6-2014 01:35 PM
只买了两三个 要赶快在今年买哦~明年有GST
对! 明年有 6% gst 更贵了。还没加 gst 都给政府 tax 了 三十多%。.... 我们大马人真命苦啊
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发表于 13-6-2014 02:57 PM
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joshua89 发表于 13-6-2014 01:19 PM
其实这个Try Me 起价了，年头才12000yen, 后来我要买的时候，就15000 Yen了，最后我去意大利亚马逊买
...
這個是risotto, 淺一點的鍋子,意粉國有嗎?你怎麼找的?
你買了什麼顏色的? 本帖最后由 sukiangel 于 13-6-2014 04:34 PM 编辑
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发表于 13-6-2014 03:05 PM
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我现在对 Amway 电气压锅有兴趣。很像很方便哦!
请大家为我灭火吧! 不然我家一大堆的staub/LC 就浪费了 |
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发表于 13-6-2014 03:22 PM
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elaine11 发表于 13-6-2014 03:05 PM
我现在对 Amway 电气压锅有兴趣。很像很方便哦!
请大家为我灭火吧! 不然我家一大堆的staub/LC 就浪费了: ...
凡是有壓力的鍋具要小心囉, 邊邊的橡皮要make sure沒有硬化,不然就很容易爆開,噴到哪裡都是.
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