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【鍋具】搪瓷鑄鐵鍋勸敗&討論專區 - Le Creuset/Staub/煲神/Dream煲全都進來吧！
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发表于 6-4-2014 09:13 PM
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发表于 7-4-2014 05:36 PM
来自手机
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盡用話題 发表于 6-4-2014 09:13 PM
真是太漂亮了...
..................
重點是浸熟吧 |
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发表于 7-4-2014 05:41 PM
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上个星期拿到我买的Staub 29 oval 锅，煮了鸡汤，鸡肉软软又有嚼劲，很不错下。 |
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发表于 8-4-2014 03:07 PM
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bella88 发表于 6-4-2014 06:54 PM 
Taka是月promo?
saute pan好便宜啊！
買到了嗎？
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发表于 8-4-2014 10:55 PM
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大力推荐最爱铸铁锅这本书啊，它是所有的铸铁锅食谱里面最实用最好的了。我试了好几样，样样都很好吃又简单容易弄，十分钟那样就好了。
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发表于 9-4-2014 08:50 AM
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发表于 9-4-2014 09:03 AM
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发表于 9-4-2014 09:04 AM
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kittylovers 发表于 9-4-2014 08:50 AM
我赞同！ 食谱内容真不错
可惜的是我真的不会下厨，连我妹都摇头说我连基本常识也没有。。 ...
就照食谱做啊，每个人一开始煮都是什么都不懂的啦。我也是这三年才开始煮的，我可没想过要从简单学起，我一开始就煮复杂的了
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发表于 9-4-2014 09:06 AM
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kittylovers 发表于 9-4-2014 08:50 AM
我赞同！ 食谱内容真不错
可惜的是我真的不会下厨，连我妹都摇头说我连基本常识也没有。。 ...
烹飪的祕訣只有一個：熟能生巧
有時間多煮就好了
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发表于 9-4-2014 09:08 AM
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当猫爱上狗 发表于 9-4-2014 09:04 AM
就照食谱做啊，每个人一开始煮都是什么都不懂的啦。我也是这三年才开始煮的，我可没想过要从简单学起，我 ...
我倒是覺得越簡單的越難煮
炒蛋夠簡單了吧，可是卻很難煮到好吃
紅酒燉牛肉看起來很多步驟
不過卻很容易成功
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发表于 9-4-2014 09:27 AM
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喵喵國小喵喵 发表于 9-4-2014 09:03 AM
Staub 新推出的菜煲很不錯哦
哇哇，我很喜欢，那里可以买到？
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发表于 9-4-2014 09:36 AM
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发表于 9-4-2014 09:41 AM
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喵喵國小喵喵 发表于 9-4-2014 09:36 AM
星加坡還沒看過
Online 買囉
都没有寄来马来西亚pun.没关系，我九月去意大利买。
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发表于 9-4-2014 12:29 PM
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喵喵國小喵喵 发表于 9-4-2014 09:08 AM
我倒是覺得越簡單的越難煮
炒蛋夠簡單了吧，可是卻很難煮到好吃
紅酒燉牛肉看起來很多步驟
不是简单，是原汁原味。炒蛋没有办法放各式调味所以就靠口感和天然香味那就要靠功夫。红酒敦牛肉这些材料多重口味所以就比较容易混过去。
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发表于 9-4-2014 12:52 PM
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当猫爱上狗 发表于 9-4-2014 12:29 PM
不是简单，是原汁原味。炒蛋没有办法放各式调味所以就靠口感和天然香味那就要靠功夫。红酒敦牛肉这些材料 ...
除了味道，火候也很重要
就以炒蛋來說，多一分不熟，少一分太老
蒸魚也是一樣
還有雞胸肉
都是很有難度滴
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发表于 9-4-2014 01:07 PM
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喵喵國小喵喵 发表于 9-4-2014 12:52 PM
除了味道，火候也很重要
就以炒蛋來說，多一分不熟，少一分太老
蒸魚也是一樣
火候就是造就口感啰
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发表于 10-4-2014 12:30 AM
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好可愛啊♥♥♥！！
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发表于 10-4-2014 11:30 AM
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发表于 10-4-2014 12:26 PM
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当猫爱上狗 发表于 8-4-2014 10:55 PM
大力推荐最爱铸铁锅这本书啊，它是所有的铸铁锅食谱里面最实用最好的了。我试了好几样，样样都很好吃又简单 ...
请问在那里买的到？如果不要邮寄的話..
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发表于 10-4-2014 02:37 PM
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喵喵國小喵喵 发表于 10-4-2014 11:30 AM
星加坡樂天有 LC 和 Staub 賣了
http://www.rakuten.com.sg/search/staub/?h=3&s=2
我看到了 ~~ 心心锅 ~~ 
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