请问上班的妈妈们，如何准备晚餐给上托儿所的孩子？

candycancan

我曾经也是好像楼主那样，不知道如何下厨为孩子做晚餐。现在我找到适合自己的方式了。就是趁假日的时候，把买好的蔬菜，番茄洗干净（我用洗蔬菜的过滤水浸泡，然后一片片洗干净，很费时，所以假日才做），但不要切断，滴干水了，收进不漏风塑胶袋，可以保鲜一个星期。萝卜南瓜洗净等先切细然后用air tight的盒子装起来。豆腐，丸子，肉类等等，要煮的时候才拿出来洗，切，这个很快。真的要煮的时候，全部一起下锅，不到30分钟，就一顿丰富营养的晚餐咯！我的女儿喜欢吃我这种“杂饭”，而且我也觉得很容易。就是根据自己的口味，加入适当的蔬菜肉类。可以煮得比较湿，或干。楼主你也可以试一试哦！http://miawru.blogspot.com/searc ... 8%E7%85%AE%E4%B9%90

flower

谢谢经验分享。

Jqq

回复 17# kopi_teh

slow cooker 有个auto shift button,食物熟透后就会变为保温，
而且如果煲粥~这样慢慢炖煮真的很香很滑，mm不用担心啦...
slow cooker  的功率很低，所以它不怎么耗电，不用看火，不用担心烧干，安全又方便。
我个人觉得，就是因为 slow cooker  很slow,太slow 了，所以那么长时间慢慢炖煮刚刚好，很入味...
当然我只是分享自己的做法，适合自己的做法...因为下班回到家也只有我和宝贝，
不需要特意张罗一家人的饭菜，而且也没人帮忙看顾，我也不能在厨房呆太久，
一般上我都只煲宝贝一个人的分量，
我不吃也没关系，顺便减肥下



slow cooker一般也就100多瓦，电饭煲是几百-上千瓦，
也是说电饭煲用一个小时的耗电量和slow cooker煮一晚的用电量差不多。    

amiin

回复  kopi_teh

slow cooker 有个auto shift button,食物熟透后就会变为保温，
而且如果煲粥~这样慢慢 ...
Jqq 发表于 23-8-2011 10:29 AM

   
要注意绿色蔬菜的摄取哦

Jqq

回复 24# amiin

有哦，每一餐的粥内都会有轮流加入剁小的西兰花，菠菜~
(因为一棵棵的蔬菜的她也不会吃或吞咽，剁小熬粥反而吃光光)
周末会blend 蔬菜泥或蒸南瓜~
这样有够吗？？

c~c

好一间全organic food的托儿所，请问是在哪里？
路人的心 发表于 20-8-2011 11:54 PM

是哪一间托儿所??
yea 发表于 22-8-2011 03:54 PM

cutie cottage 在 bandar utama pj

c~c

她们的时间是7点半-7点半的。。

An example of your toddler’s diary

08:00
       

Your baby is handed over to her personal nurse. The room is infused with soft music and lovely scents that is so relaxing and comforting

08:30
       

Yum…a bottle to sooth her hungry little tummy

09:15
       

Splash…now she is comfortable and smells good after a warm bath

09:30
       

After a relaxing massage, now is nap time

10:30
       

Refreshed…. Interesting pictures that stimulate the right brain

11:00
       

Snack time

11:30
       

Love the ‘chasing ball’ game, this will improve her visual and motor skills

12:15
       

Lunch time

12:45
       

Cleaning up and another nap

14:00
       

Another bottle of milk….delicious

14:15
       

The world is full with textures, she learn this by touching

14:45
       

Nap time

16:00
       

Snack

16:30
       

Another splash time

17:30
       

Dinner

18:15
       

It is great fun singing and dancing with friends

18:30
       

The nurse will report to you her day time activities. Then, it is home sweet home.

amiin

回复  amiin

有哦，每一餐的粥内都会有轮流加入剁小的西兰花，菠菜~
(因为一棵棵的蔬菜的她也不会吃或 ...
Jqq 发表于 23-8-2011 04:32 PM

   
没餐的量够就行了。青江菜含钙，佛手瓜含锌，甜菜根含铁，这些都很适合小孩

路人的心

我两个孩子也是吃饱了才回来哦。。反而跟我们吃，更加不营养哦！！！
girl33 发表于 20-8-2011 11:55 AM

看来也有不少包晚餐的托儿所。请问你有去看过他们的食物吗？我看过有一间托儿所他们给小孩子的午饭很少很少罢了，菜也很少，里面还有香肠,薯条之类的。。。

路人的心

我女儿的托儿所没有包晚餐的，所以我早上上班前会煮好粥装进保温锅，下班带女儿回家就有得吃咯...回到家才煮 ...
mommy 发表于 21-8-2011 12:01 AM

我孩子吃饭了，如果是吃粥就比较方便了。

路人的心

我以前到家大约七点多一点，都是煮一锅熟的粥。

米洗了加水开火，一边等水滚，一边准备材料，水滚后加肉 ...
mk 发表于 21-8-2011 05:37 PM

   谢谢你的提议，可是我孩子吃饭了，如果是吃粥就比较方便了。

mk

回复 31# 路人的心
只要孩子不抗拒吃粥，那就没问题了。我们一家四口，两大两小，吃这种粥吃了好几年

如果要吃饭，也有一锅熟的饭，肉碎/肉片/鸡肉和米一起下锅，加点麻油/盐/酱青，在等煮饭的同时洗菜切菜（切成小小的），等饭差不多要熟了，把菜倒进去，饭熟后再把所有材料搅拌，闷个几分钟。

煮白饭，然后煮一锅滚汤，肉菜菇豆腐，想到什么就丢什么进去。

大人小孩一起吃。

路人的心

孩子几岁呢？你几点回家呢？我自己是幼儿园老师，我煮晚餐只需要30分钟。
Nowy 发表于 21-8-2011 05:55 PM

   

我还没有去做工，很想出来做工，可是就是不知要怎样解决孩子的晚餐而迟迟未能从返职场。

你用30分钟煮晚餐真的好快噢！真佩服你。材料应该是前一天准备的吧！我有想到材料在前一天准备，然后一早用slowcooker煲汤，回来煮个饭，炒炒两下就有得吃。可是这样岂不是整晚都为煮＋洗碗碟洗锅＋准备隔天材料而忙？好伤脑筋！！

路人的心

可以前一天预先把材料准备好，然后你方共回家了再煮，大概也是30分钟就好了。。。
meowmeow627 发表于 21-8-2011 09:57 PM

   

谢谢你的提议，我有想过材料在前一天准备，然后一早用slow cooker煲汤，回来煮个饭，炒炒两下就有得吃。可是这样岂不是整晚都为煮＋洗碗碟洗锅＋准备隔天材料而忙？好累哦！

路人的心

我是男的，晚上回家也是会煮一些便菜给家人。由于我还蛮懒的，所以都会煮多一点，让他们隔天可以弄热来吃。 ...
WashiBuiBui~ 发表于 22-8-2011 08:06 AM

   

你真是个好爸爸.谢谢你的健康食谱，我打算弄给孩子吃，希望他会喜欢。

路人的心

其实也可以考虑清蒸鱼啊，鸡啊，油菜也是可以很快的啊。。。
我是回到家后才煮饭， 每个星期买一次材料，鱼 ...
mayewong76 发表于 22-8-2011 08:44 AM

   

谢谢你的提议.

路人的心

我也有同样的烦恼，虽然我接女儿回到家大约6点半，应该有时间准备简单的晚餐，或者一锅熟的粥，那大约7点就 ...
kopi_teh 发表于 22-8-2011 08:52 AM

其实打包晚餐或包伙食最轻松，不用忙到团团转，可是又觉得对不起孩子。
看到不少妈妈们／爸爸放工后都可以煮一餐，我真的好佩服，也觉得她／他们好伟大，我觉得自己好失败，
有时觉得人家都可以做到为什么我不能呢?

Nowy

我还没有去做工，很想出来做工，可是就是不知要怎样解决孩子的晚餐而迟迟未能从返职场。你用30分钟 ...
路人的心 发表于 25-8-2011 10:59 PM

    通常我只准备简单的食材，青菜任君选则，鸡蛋和鱼是我的最爱因为容易拌调，鸡蛋不常煮大人多吃不好，鸡肉少煮对子宫不好，猪肉容易调味，周末把一个星期的猪肉菜谱调好味，让它在ＣＨＩＬＬＲＯＯＭ里好好腌制，味道让你回味。青菜清炒、素蚝油和水煮最简单。厨房烤箱不能少，腌制料理烤３０　分钟就能上桌了。好汤不用天天喝，一个星期有两次就好。药材汤最方便，老黄瓜汤，淮山汤，ＡＢＣ汤，玉竹汤，黑豆汤，冬瓜汤都能早上煲，但用慢火。记得煮前先烧饭哦！　建议你多买料理的书回家参考，还有别找６／７点的工作，找半天职就不用为这头疼啦！

路人的心

我每天早上上班前买好材料，下班回家煮，通常都是一菜一汤，每天不同菜式。要快手快脚咯！一边煮一边和孩子 ...
magicdoor 发表于 22-8-2011 09:59 AM

   

你还有时间上班前买材料喔！那你把材料带去公司吗？我孩子也和你孩子一样不喜欢吃外卖的。

路人的心

我煮晚餐也只需要30分钟。回到家先煲饭，一菜一蛋一汤一肉（前一天包好汤）。 我老公帮我看孩子（我的孩子是 ...
bryanhing 发表于 22-8-2011 12:14 PM

   

你真本事，只须30分钟就煮到一菜一蛋一汤一肉.

前一天煲好汤岂不是喝隔夜汤？对小孩可好？