~ 郁金香花园 - 我的新玩具~

恶魔的婷婷 · 发表于 29-7-2008 11:13 PM

可爱的饭团！！

迷糊蛋 · 发表于 29-7-2008 11:38 PM

很可爱。。。紫菜还有图案的。。
是怎么做的？

云雨雨季 · 发表于 30-7-2008 01:07 AM

原帖由 恶魔的婷婷 于 23-7-2008 09:26 PM 发表
3粒鸡蛋
275G 面粉
220G 糖
150G 牛奶
3 茶匙 baking powder
1 汤匙黄油

这个是全部柔成一团然后拿去蒸？
楼主有详细的步距吗？

恶魔的婷婷 · 发表于 30-7-2008 04:53 PM

是的，就是把全部放在一起打
Then Steam 10-15 Min

yukisim · 发表于 30-7-2008 10:38 PM

哇..这里好多好料哦...
高手..

云雨雨季 · 发表于 31-7-2008 12:58 AM

原帖由 恶魔的婷婷 于 23-7-2008 09:26 PM 发表
3粒鸡蛋
275G 面粉
220G 糖
150G 牛奶
3 茶匙 baking powder
1 汤匙黄油

不好意思啊！我是厨房新手，可以请问什么是黄油吗？

恶魔的婷婷 · 发表于 31-7-2008 10:10 AM

乳化剂- Ovallete, yellow color de

fridatan · 发表于 1-8-2008 10:22 AM

我买了一本蒸蛋糕的食谱，里面有黄油，英文翻译是Ovalette。
市面上的罐罐好像也有另一个名字，叫做cake stabilizer之类的。

恶魔的婷婷 · 发表于 1-8-2008 11:20 AM

help me to buy one also, then i bank in to u, i cant even found this type of recipe...book

fridatan · 发表于 1-8-2008 11:23 AM

那本书哦，可以在popular买到。
本地杂志来的哦。

恶魔的婷婷 · 发表于 1-8-2008 11:32 AM

book 0name please.. i need this, as i got no oven.thanks alot 1st

恶魔的婷婷 · 发表于 6-8-2008 07:08 PM

这是我做给我的叔叔和他的女朋友的。。
生日快乐！！

恶魔的婷婷 · 发表于 11-8-2008 12:04 PM

终于昨晚,我找到frida 姐说的蒸蛋糕的食谱了！！好开心哦！！哈哈哈哈

恶魔的婷婷 · 发表于 11-8-2008 12:30 PM

拿使糖粉加水再加颜色束。
２cup icing sugar
1 tablespoon water

搅到有电whisk cream.
这个 graze icing 可要快手哦。它很快的干和裂开的。。

fridatan · 发表于 11-8-2008 01:17 PM

哈哈，我才拍了照片，不过没时间放上来。
你买到就好啦，祝你成功哦

恶魔的婷婷 · 发表于 11-8-2008 03:57 PM

好的，我会加油地！！呵呵

恶魔的婷婷 · 发表于 17-8-2008 11:32 AM

来给大合照！！

--婷婷-- · 发表于 17-8-2008 05:52 PM

好可爱的动物土司哦!!

眼睛好红~

恶魔的婷婷 · 发表于 18-8-2008 12:11 AM

原帖由 --婷婷-- 于 17-8-2008 05:52 PM 发表
好可爱的动物土司哦!!
眼睛好红~

你也来了哦，我有去过你家坐过的！！哈哈，大家交流交流马！

有缘 · 发表于 18-8-2008 01:51 PM

咦。。？？食言。。？？
妮妮。。什么事哦。。？
是不是。。《恶魔的婷婷》答应请你吃她亲手做蛋糕叻。。？
听者有份哦。。

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