佳礼资讯网

 找回密码
 注册

ADVERTISEMENT

<<奇思益想>> @快乐料理@ #正式结束营业,谢谢你们一路来的支持!#

 关闭 [复制链接]
发表于 19-10-2007 06:36 PM | 显示全部楼层

回复 #205 思念离我很近 的帖子

主题是什么名字我还没改...
不过算是中西合拼吧...
因为前菜是饺子...主菜就是西餐...
哈哈...甜品是cheese cake 叻
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

 楼主| 发表于 19-10-2007 06:38 PM | 显示全部楼层
原帖由 W.Y.SHENG 于 19-10-2007 06:33 PM 发表
Beef & Guiness Pie serve in cup

Beef cube     500g
onion cube    200g
carrot cube   300g   
celery cube   300g
tomato paste  120g
flour         50g
guiness       1l
beef stock    1.5l
...


经过..你们继续.. (因为我不吃牛肉的.. )
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 19-10-2007 06:39 PM | 显示全部楼层
原帖由 W.Y.SHENG 于 19-10-2007 06:36 PM 发表
主题是什么名字我还没改...
不过算是中西合拼吧...
因为前菜是饺子...主菜就是西餐...
哈哈...甜品是cheese cake 叻

那..那..我可以选前菜吗?
甜品..我也想吃..
怎么办?
回复

使用道具 举报

发表于 19-10-2007 06:57 PM | 显示全部楼层
思念~ 请问要bake多久啊?
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 19-10-2007 07:36 PM | 显示全部楼层
原帖由 yan801010 于 19-10-2007 06:57 PM 发表
思念~ 请问要bake多久啊?

什么东西bake多久?
回复

使用道具 举报

发表于 19-10-2007 08:36 PM | 显示全部楼层

回复 #202 蓝月儿 的帖子

我吃过前同事做的“豆油肉”跟我这里的不太一样。。他是“比宁LANG”。。 。。可惜没跟他学起来。。 。。
回复

使用道具 举报

Follow Us
发表于 19-10-2007 09:01 PM | 显示全部楼层
回复 #206 W.Y.SHENG 的帖子
这个不错下,w.y.sheng,我不吃牛肉,用猪肉块可以吗?


[ 本帖最后由 svenja 于 19-10-2007 10:32 PM 编辑 ]
回复

使用道具 举报

发表于 19-10-2007 10:24 PM | 显示全部楼层

回复 #213 svenja 的帖子

可以...你拿羊,鸡.猪都可以..人是生的...可以改recipe的...
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 20-10-2007 12:25 AM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 19-10-2007 10:27 PM 发表

你的用词不当...人当然是生的啊...
应该说人是活的..东西是死的...



哇哈哈哈, 思念你很不給臉
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 20-10-2007 12:32 AM | 显示全部楼层
对不起..我说到太直接了...我已经删掉那个贴了..

W.Y.SHENG你别介意哦..对不起..
回复

使用道具 举报

发表于 20-10-2007 12:42 AM | 显示全部楼层
對不起... 其實那帖沒甚麼啦... 是不是我太直接... 不然可不可以連我的也刪去?

其實我只是開完笑, 沒有惡意

賠罪賠罪
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 20-10-2007 12:46 AM | 显示全部楼层
原帖由 fossil888 于 20-10-2007 12:42 AM 发表
對不起... 其實那帖沒甚麼啦... 是不是我太直接... 不然可不可以連我的也刪去?

其實我只是開完笑, 沒有惡意

賠罪賠罪

没有啦!你不用介意..我就是酱..有时候讲话不经过大脑..
我也没权力删你的回复啊!所以不用放在心上~
要常来哈拉就可以了!
回复

使用道具 举报

发表于 20-10-2007 12:51 AM | 显示全部楼层
可愛的思念?
沒有啦...哈哈我常在這裡八和偷食譜的!! 只是有時死性難改-->懶

所以啊, 大都在潛水
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 20-10-2007 01:48 AM | 显示全部楼层
原帖由 fossil888 于 20-10-2007 12:51 AM 发表
可愛的思念?
沒有啦...哈哈我常在這裡八和偷食譜的!! 只是有時死性難改-->懶

所以啊, 大都在潛水

老大弄给我的~好看哦??
有时候记得要上来呼吸一下哦..
要换氧气桶嘛!
回复

使用道具 举报

发表于 20-10-2007 02:13 AM | 显示全部楼层
原帖由 W.Y.SHENG 于 19-10-2007 06:33 PM 发表
Beef & Guiness Pie serve in cup

Beef cube     500g
onion cube    200g
carrot cube   300g   
celery cube   300g
tomato paste  120g
flour         50g
guiness       1l
beef stock    1.5l
...


这道西餐很特别。。。有中文名字吗。。
回复

使用道具 举报

发表于 20-10-2007 09:14 AM | 显示全部楼层
原帖由 长江漆号 于 20-10-2007 02:13 AM 发表


这道西餐很特别。。。有中文名字吗。。


没有哦...在hard rock cafe也有卖这一个
回复

使用道具 举报


ADVERTISEMENT

发表于 20-10-2007 10:53 AM | 显示全部楼层
guiness 是 guiness stout? 失禮了, 叫它黑啤肥牛派?
回复

使用道具 举报

发表于 20-10-2007 10:57 AM | 显示全部楼层
原帖由 思念离我很近 于 20-10-2007 01:48 AM 发表

老大弄给我的~好看哦??
有时候记得要上来呼吸一下哦..
要换氧气桶嘛!



放心, 最近看得多煮得多吃得也多, 人也重了, 加上旧的氧氣桶, 太重了
只好換個新桶, 小的,   所以會常常需要浮上岸來
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 20-10-2007 02:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 长江漆号 于 20-10-2007 02:13 AM 发表


这道西餐很特别。。。有中文名字吗。。

原帖由 W.Y.SHENG 于 20-10-2007 09:14 AM 发表


没有哦...在hard rock cafe也有卖这一个


我上次看到电视..好像叫"酥皮浓汤"
既然这是牛肉的..那叫牛肉酥皮浓汤吧!

原帖由 fossil888 于 20-10-2007 10:57 AM 发表



放心, 最近看得多煮得多吃得也多, 人也重了, 加上旧的氧氣桶, 太重了
只好換個新桶, 小的,   所以會常常需要浮上岸來

好好..欢迎常上来透气哦!
回复

使用道具 举报

 楼主| 发表于 20-10-2007 02:25 PM | 显示全部楼层
整理的的存货的时候..发现蛮多蔬菜的..所以今天就一次过把三道蔬菜都放上来吧!







回复

使用道具 举报

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册

本版积分规则

 

所属分类: 办公美食


ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT



ADVERTISEMENT

ADVERTISEMENT


版权所有 © 1996-2023 Cari Internet Sdn Bhd (483575-W)|IPSERVERONE 提供云主机|广告刊登|关于我们|私隐权|免控|投诉|联络|脸书|佳礼资讯网

GMT+8, 29-8-2025 11:27 PM , Processed in 0.165123 second(s), 20 queries , Gzip On.

Powered by Discuz! X3.4

Copyright © 2001-2021, Tencent Cloud.

快速回复 返回顶部 返回列表