迷你迷你～～脆底批萨 【Page 16】

ahteekitchen

回复 200# 柠檬绿茶


    呵呵...不需要paisei的, 这是你观察力好嘛～

ahteekitchen

做法可以参考: 三色春卷

38隐形人

我的问题是：做么你的手酱紫好看的？很像女生的手。。。  皮光柔滑。。。

  38，不准学我问问 ...
柠檬绿茶 发表于 24-1-2011 11:58 PM

我的问题是：做么你的老婆的手酱紫好看的？就算我是女生的手。。。 也没有那么
皮光柔滑。。。

ahteekitchen

回复 203# 38隐形人


    38, 你家Lotion用完了是吗? 赶快进货吧!

mtpb1882

现在好象对你太太的玉手比较有兴趣哦{:2_75:}

ahteekitchen

回复 205# mtpb1882


    哈哈哈!!～～～比我的三色春卷还Laku了~~

ahteekitchen

   

材料Ingredients

猪手1只 [切段, 热水烫5分钟备用],

蒜6瓣, 姜10片, 香菇6朵,

浸发海参4只[中型,切半],

鱼漂4片[切半, 油炸, 浸软, 榨干水分]

八角1颗, 丁香4颗, 肉桂皮1支

清水600ml  

调味Seasoning

黑酱油2大匙

蚝油2大匙

盐1/2茶匙

胡椒粉1/2茶匙

冰糖2小颗

江鱼仔粉1茶匙

**或依个人口味稍微加减**

做法Methods

• 所有材料, 海参除外, 放进气压锅[Pressure Cooker]里, 再加入调味料
• 上盖, 大火煮15分钟后熄火
• 等待气压指示盖垂下, 卤猪手就搞定了
• 取出后加入海参, 再以中火焖煮15分钟, 勾芡即可上桌

**没用气压锅也可以使用普通焖煮, 时间拿捏大概45~60分钟即可, 记得海参必须在最后的十五分钟才加入, 以免过度焖煮**



更多食谱, 请到Tee@Kitchen

38隐形人

回复  38隐形人


    38, 你家Lotion用完了是吗? 赶快进货吧!
ahteekitchen 发表于 26-1-2011 04:39 PM

我手粗 脸粗
擦Lotion也没有什么用

好吃的哦
这个
海参
那么好料

ehon

材料Ingr ...
ahteekitchen 发表于 2-2-2011 01:54 AM

好料好料！虽然我不吃海叁猪手，可是看了很想试一口！
祝你新年快乐，恭喜发财！！

i2cool

蠻好的料理, 看了令人垂涎...
謝謝樓主的教導...

悠悠的我

ah tee....恭喜發財。。。

柠檬绿茶

材料Ingr ...
ahteekitchen 发表于 2-2-2011 01:54 AM

    这个菜很富贵的感觉！
   
    祝AH TEE和夫人平安喜乐。

sem

看了都流口水，哈哈

LHTH

做法可以参考:
ahteekitchen 发表于 25-1-2011 06:51 PM

   
卷的好美啊
颜色也配的很出色哦
拍照的手法更是美的没话说了

LHTH

材料Ingr ...
ahteekitchen 发表于 2-2-2011 01:54 AM

   
食谱抄下了
很感谢你的分享

Rosemount

LZ, 你是男的哦？

你拍的照片很美！东西看起来很美味！！

ahteekitchen

回复 208# 38隐形人


    38, 应该是皮肤好到不必Lotion了吧??hehe~~~
好料, 当然要跟你们分享咯!

ahteekitchen

回复 209# ehon


    这很野味噢, 你一定会再吃第二口...

ahteekitchen

回复 210# i2cool


    不客气! 不妨试试～

ahteekitchen

回复 211# 悠悠的我


    悠悠, 谢谢你!!
也要恭喜你万事如意!兔年行大运!!