本帖最后由 sk_choy 于 27-12-2011 11:20 PM 编辑
马草要如何用??吃吗?
愿听其详。。。
happytree 发表于 27-12-2011 10:43 PM 
用马草莖与叶子現絞水現喝
马草汁含有豐富的醣類、維生素B、C、D、E、電解質、鈣質、微量元素、氨基酸、蛋白質、生物質、礦物質、
葉綠素等,是一般蔬菜的五~十倍營養,牛羊只吃马草單一食物,卻長得相當健壯,可見马草含有動物生存的要素,是生命的泉源。
马草汁含有豐富的營養成分: 1、含有葉綠素:供人體製造乾淨血紅素。 2、含有胺基酸:供人體製造免疫球蛋白及干擾素以提昇免疫力。 3、含有各種酵素,可以降低膽固醇,預防心臟血管疾病。 4、含有豐富纖維素:可以降低膽固醇及預防大腸癌等疾病。 5、含有抗氧化劑維他命A及可對抗自由基。 6、含有豐沛水分:可供應人體每日所需水份。 7、含有鈣、鉀、鈉等礦物質:有助於酸性體質轉變為弱鹼性體質。 8、含有微量元:可預防老人癡困症。 9、含有鉀離子:可以降低血壓。
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