槟城美食

yanil · 发表于 30-8-2013 03:46 PM

iGame 发表于 30-8-2013 09:03 AM
茶越久越好喝？

普洱来说，越久越臭

professiorKing · 发表于 31-8-2013 01:48 AM

iGame 发表于 30-8-2013 09:03 AM
茶越久越好喝？

越久越陈

professiorKing · 发表于 31-8-2013 01:50 AM

人生贏家发表于 30-8-2013 03:34 PM
老朽很多時候都是這個時間帶浦頭的....

原來教授王說的是kl的大碌麵...話說...大碌麵和福建 ...

我不知道嘿，大家都叫大碌面福建面的，招牌也是那样写。

或许是福建人发明的吧

professiorKing · 发表于 31-8-2013 01:51 AM

yanil 发表于 30-8-2013 03:46 PM
普洱来说，越久越臭

会吗？那时收藏不好，受到湿气发霉了吧？

yanil · 发表于 31-8-2013 10:27 AM

professiorKing 发表于 31-8-2013 01:51 AM
会吗？那时收藏不好，受到湿气发霉了吧？

其实是人家不喜欢普洱

舞猫猫 · 发表于 11-9-2013 10:28 AM

牛干冬的云吞面

SamSam1314 · 发表于 11-9-2013 11:40 PM

ong449 发表于 28-8-2013 05:54 PM
食物的正名必须从槟城开始！！

福建面就是福建面，没有其他的叫法！！！！

为什么正名是要从槟城开始？？？

其实每个地方都有自己食物的名称！你那可以夺取别的地方食物的名称呢？

当然在槟城，我们都会叫福建面啦....

但是到别的州，我们没可能也叫福建面的吗！

每个州有每个州的特色，哪里可以自己讲自己爽，硬硬说没有其他的叫法！！！！呢？

Kenneth1205 · 发表于 12-9-2013 08:34 AM

舞猫猫发表于 11-9-2013 10:28 AM
牛干冬的云吞面

你吃那一档？
怎么筷子不是黑色的，盘子也应该是浅蓝色/粉红色的。

@craving4love 那一档才对？

舞猫猫 · 发表于 12-9-2013 08:50 AM

Kenneth1205 发表于 12-9-2013 08:34 AM
你吃那一档？
怎么筷子不是黑色的，盘子也应该是浅蓝色/粉红色的。

路边档的，不懂名字

Kenneth1205 · 发表于 12-9-2013 09:11 AM

舞猫猫发表于 12-9-2013 08:50 AM
路边档的，不懂名字

是不是一间家私店前面的。
档口有一个老妇（负责弄），中年男（负责弄），中年女（分派），少年（切炒烧，洗碟）

舞猫猫 · 发表于 12-9-2013 09:16 AM

Kenneth1205 发表于 12-9-2013 09:11 AM
是不是一间家私店前面的。
档口有一个老妇（负责弄），中年男（负责弄），中年女（分派），少年（切炒烧 ...

档口没有那么多人啊（好像两个罢了），这家的桌椅都摆在路边的因为里面没有地方摆

bombajames2 · 发表于 12-9-2013 09:45 AM

底裤佬有吃过极乐寺下面的福建虾面，吃来吃去还是觉得普通，有没有什么好介绍

craving4love · 发表于 12-9-2013 09:45 AM

Kenneth1205 发表于 12-9-2013 08:34 AM
你吃那一档？
怎么筷子不是黑色的，盘子也应该是浅蓝色/粉红色的。

红色盘，黑色筷子。。。

craving4love · 发表于 12-9-2013 09:48 AM

SamSam1314 发表于 11-9-2013 11:40 PM
为什么正名是要从槟城开始？？？

其实每个地方都有自己食物的名称！你那可以夺取别的地方 ...

好激动，不过有道理，哈

Kenneth1205 · 发表于 12-9-2013 10:29 AM

舞猫猫发表于 12-9-2013 09:16 AM
档口没有那么多人啊（好像两个罢了），这家的桌椅都摆在路边的因为里面没有地方摆

家私店前面的，家私店晚上7点后应该是关了。
档口有一个老妇（负责弄），中年男（负责弄），中年女（分派），少年（切炒烧）。

这档才是最出名最好吃的。他们这档每次最早到的，6.30pm就到了。

tip:
记得要跟中年女order。
坐档口后面/非常靠近，难免忘记你。

舞猫猫 · 发表于 12-9-2013 10:33 AM

Kenneth1205 发表于 12-9-2013 10:29 AM
家私店前面的，家私店晚上7点后应该是关了。
档口有一个老妇（负责弄），中年男（负责弄），中年女（分派 ...

下次有再去的话会看看是不是家私店

linchuanfz888 · 发表于 12-9-2013 05:53 PM

福建面让很多外国游客都很惑解，因为那是一种连福建都没有的福建面。KL这边好像叫虾面多一点。

SamSam1314 · 发表于 12-9-2013 07:16 PM

craving4love 发表于 12-9-2013 09:48 AM
好激动，不过有道理，哈

谢谢~

SamSam1314 · 发表于 12-9-2013 07:21 PM

Kenneth1205 发表于 12-9-2013 10:29 AM
家私店前面的，家私店晚上7点后应该是关了。
档口有一个老妇（负责弄），中年男（负责弄），中年女（分派 ...

昨天~九点多去吃~

等五分钟就有的吃了~~~~

那旁边的水档的饮料也蛮便宜的~~

Kenneth1205 · 发表于 13-9-2013 08:35 AM

SamSam1314 发表于 12-9-2013 07:21 PM
昨天~九点多去吃~
等五分钟就有的吃了~~~~
那旁边的水档的饮料也蛮便宜的~~

最近因为美食贴子的提醒，我连续去吃3个星期了。现在又看到你的回复。。。我又再想去吃了。
原来我最喜欢是云吞面，不是炒果条和福建面。@craving4love

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