网红「睾丸之王」挑战100天吃生牛排　自曝身体惊人变化

▲保利挑战连续100天吃生牛肉，自曝身体惊人变化。（翻摄YT频道「Pauly Long」）

一位住在印尼峇里岛的31岁美国男子，因为挑战过生吞动物睾丸、舌头等奇怪的食物，被网友戏称为「睾丸之王」。最近他又开始了一项新的挑战，就是要连续100天吃生牛排。还声称自己才吃30天就有惊人变化，认为自己情绪与消化都变得更好，让许多网友惊讶不已。

根据纽约邮报报导，美国网红保利（Pauly Long）在网上记录自己的食物挑战过程，这次他向网友公布自己将挑战连吃生牛排100天，但他也说明自己并非每一餐都只吃生食，中间也会吃熟食交替，但是他觉得吃生食时感觉最棒。


他在自己的社群平台上传生吃牛肉的影片，部分选择用生鸡蛋拌牛肉，有些则直接选择用手将牛排撕成小片吃，保利描述自己体验后身体的变化，声称当他吃到第30天左右时，他的身体有了明显的改善，不仅让他的消化系统更顺畅，也让他精神饱满，情绪更加稳定，「我每天都精神饱满，消化顺畅，而且吃完生食后感到非常幸福」。


然而根据美国疾病管制与预防中心（CDC）的资料显示，民众吃没煮熟的肉类，可能有食物中毒的风险，另外台湾卫福部也曾经提醒民众要把食物煮熟才吃，生鱼片海鲜、生菜沙拉等生食具一定风险，因为这些食物在湿热的环境下很容易产生肠炎弧菌、沙门氏杆菌等细菌，如果民众吃了没加热的食物，可能会出现恶心、呕吐和腹痛等食物中毒的症状。