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你知道 Best Before 和 Expired Date 的差别吗？
Best Before 指的是食品的品质保存期限，过了期限还是可以吃的~ Expired Date 指的是产品可食用的最终日期。 在 Expired Date 后， 食品会发生品质变化，产生大量致病细菌。 如果食用，则有可能导致食物中毒和急性传染病。所以，过了 Expired date 的食物，就必须做丢弃处理。  图来源：网络 那究竟是那10种食物在过了保质期后还能吃呢？ 1. 面包  图来源：网络 我们经常买的面包保存期限都很短，尤其是那种GXX 或 MXX牌子的方形面包，通常没几天就过期了。不用紧，只要没发霉，还是可以吃的。如果已经有预感面包没那么快能吃完，或者可以考虑放进冰箱，没那么快发霉，要吃的时候加热就行啦~ 2. 酸奶  图来源：网络 3. 意大利面  图来源：网络
意大利面是干货，没有水分在内，所以无论包装上标示的食用日期过了多久，只要没有异味，或者出现小虫，都可以放心食用。 4. 巧克力  图来源：网络 如果巧克力是一直放在冰箱内，就算过期半年至一年，都还可以吃，前提是没有异味发霉，只不过味道肯定是没有食用期限前好吃。所以能的话，巧克力还是在食用期限时就把它磕完吧。还有需要注意的一点是，如果巧克力上面有白霜，那不是发霉，外国人称之为“chocolate bloom”，翻译成中文就是巧克力的“开花”现象，还是可以食用的。  图来源：网络 5. 薯片  图来源：网络 6. 燕麦谷粮  图来源：网络 7. 罐头  图来源：网络 大部分的罐头食品就算是过期后三年内也可以吃，不过在吃之前要确保这个罐头没有被太阳晒过，一直收藏在通风干爽的空间，而且罐头外型没有膨胀，或是有破损裂痕之类。 8. 饼干  图来源：网络 9. 鸡蛋  图来源：网络 把鸡蛋买回家后放进冰箱，就算过期个3至5星期，都还是可以放心食用的，只要没有变馊有异味，或是蛋壳上有裂痕就可以了。 10. 蜜糖  图来源：网络 不过小编温馨提醒，其实最好又不造成浪费食物的保存方法，就是不要看到大减价便宜，就一次过扫大批食物回家囤积，导致整批食物过期咯。 *这篇文章由铁饭网授权转载* |
cikmekyee: ……在 Expired Date 后， 食品会发生品质变化，产生大量致病细菌。……请问一下在 Expired Date之，前一天可以吃吗？
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