网上有说:
来自吉隆坡班台医院胃肠病顾问医生Mahendra Raj表示,正常使用微波炉是安全的,更不会使食物变成致癌物,民众可放心使用。但前提是遵照制造商的安全指示以及选用能安全微波的容器。 使用微波炉时,应避免覆盖着保鲜膜进行加热,以及选用不适合微波的容器,如塑料容器等等。选择标明“可微波加热”的容器会更安心。 因此,使用微波炉加热时,可中途搅拌食物,确保食物在足够的温度下加热足够长的时间,或把大块的食物切成小块再加热。医生也建议,食物在微波后静置几分钟以便让热量均匀地分布在食物上。 Mahendra Raj医生强调说,目前并没有证据证明微波炉食物中的营养物质损失会大于传统烤箱及其他烹煮方式。不论何种加热方式,如果食物加热温度过高,都有可能产生致癌物质。总得来说,要防癌,还是尽量少吃烧焦或烤焦的食物为妙。 |
blackcat98 发表于 18-12-2018 08:57 AM
如果你們不患癌,醫生沒生意了
我奉勸你們,不管你如何謹慎使用微波爐
是會致癌的
食物超過100度,食物表面會燒焦,而且不會有燒焦味道
只是我們的肉眼看不到燒焦而已
但是任何營養超過100度,就會產生 ...
blackcat98 发表于 18-12-2018 08:57 AM
如果你們不患癌,醫生沒生意了
我奉勸你們,不管你如何謹慎使用微波爐
是會致癌的
食物超過100度,食物表面會燒焦,而且不會有燒焦味道
只是我們的肉眼看不到燒焦而已
但是任何營養超過100度,就會產生 ...
blackcat98 发表于 18-12-2018 08:57 AM
如果你們不患癌,醫生沒生意了
我奉勸你們,不管你如何謹慎使用微波爐
是會致癌的
食物超過100度,食物表面會燒焦,而且不會有燒焦味道
只是我們的肉眼看不到燒焦而已
但是任何營養超過100度,就會產生 ...
chtan69 发表于 18-12-2018 11:32 AM
只有物理肥佬或白痴才会相信这种老掉牙的鸟论。。。N年的废话几年后又轮回出来骗人。这种骗人的废话鸟论只有外面不学无术的营养师、按摩师、中医师、刮痧师、拔罐师等才会用来骗无知的伎俩。
敢问楼上的黑猫可知 ...
blackcat98 发表于 18-12-2018 08:57 AM
如果你們不患癌,醫生沒生意了
我奉勸你們,不管你如何謹慎使用微波爐
是會致癌的
食物超過100度,食物表面會燒焦,而且不會有燒焦味道
只是我們的肉眼看不到燒焦而已
但是任何營養超過100度,就會產生 ...
blackcat98 发表于 18-12-2018 09:04 AM
我再舉個例子
外面的大炒,用的火爐都是特製的
火氣非常大
和我們的家裡不同
炒出來的食物都是超過100度的,也特別的香
但是長期吃大炒的人很多最後都是患癌
zaqre 发表于 18-12-2018 10:53 AM
危言聳聽
不要把事實簡單化,攝氏100度不是絕對的紅線
你在沸騰中的水加入一把鹽繼續加熱,水溫就超過100度了,那水就燒焦?就有毒了嗎?
你用壓力鍋來煮湯的話,水的沸點也是超過100度,那又有毒了嗎?
...
blackcat98 发表于 18-12-2018 09:00 AM
微波爐每次加溫都會在很短的時間內,
溫度會急增超過100度,甚至200度,
甚麼營養都變毒素了
小編應該回去讀書,不要在cari害人
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