以牛奶中的蛋白，开启您强健的一天

16-10-2018 10:00 AM| 发布者: CARI_SPL | 评论: 0|原作者: 赞助内容

摘要: 研究显示，牛奶中的蛋白质含有9种必需氨基酸，而且比起其他来源的蛋白质更易于人体消化。

牛奶是你早餐最佳的选择！在早餐中搭配一杯牛奶，以赢取总值超过3万5千令吉的丰富奖品！

因为早晨忙碌的关系，导致不是每一个人都有吃早餐的习惯。

然而，早餐的重要却是不容忽视的。早餐是我们身体经过8至12小时小时禁食后所获得的第一道营养，它有助于启动我们的身体，使我们更有活力地迎接一整天的任务与活动，这就说明了，为什么它是一天中最重要的一餐。

经过一夜的睡眠，早上的第一餐有助于弥补夜间丧失的水分和营养素。早餐要是吃得好、吃得饱，还能为身体补充到充足的能量，这有效帮助大脑注意力的集中。

“吃得好”不是要你大鱼大肉，而是吃得健康，摄取适宜的营养素。然而，要在一餐中获取所有所需的营养其实并不容易。但只需在早餐时饮用一杯牛奶，便可迅速地补充我们身体所需的营养。

图来源：Dutch Lady Malaysia Facebook

说到牛奶，很多人马上联想到钙质。实际上，牛奶提供的不仅仅是强化骨骼健康的营养素，它还提供了身体不能自行生产的重要营养素，而蛋白质就是其中之一。

蛋白质对人体而言又有多重要？

蛋白质是我们肌肉、骨骼、头发和指甲的主要组成部分1。它同时也在体内各种生化过程中起着重要作用，包括形成、调节、修复和保护我们的身体。这也表示，蛋白质是体内的“维修专家”，能够确保我们的身体一整天都能顺利地执行日常活动。

研究显示，牛奶中的蛋白质含有9种必需氨基酸（EAA），而且比起其他来源的蛋白质更易于人体消化2。这也就是为什么牛奶是摄取蛋白质的最好来源。

蛋白质与身体的脂肪有所不同，它不能被人体储存作为将来的用途。这意味着，我们必须依赖每日的三餐，以满足人体对蛋白质的需求。这点并不难，只需在早餐时搭配一杯Dutch Lady PureFarm牛奶，就可以提供超过50%每日早餐所需的蛋白质摄取量3。

图来源：Dutch Lady Malaysia Facebook

一天三餐中，早餐应该提供我们至少20%至25%的日常营养需求4，然而每天早上只需饮用一杯Dutch Lady PureFarm牛奶，便可为我们的身体补充所需的重要营养素，比如以下这些：

1. 蛋白质：有助于建立和修复细胞组织5，使我们的身体状况处在最佳状态。
2. 钙：是儿童强壮骨骼和牙齿生长发育的关键5，同时帮助成年人维持健康的骨质量，从而继续活跃的生活方式。
3. 维生素A：使我们的双眼视力正常运作5，以协助我们在学校或工作中随时保持专注和警觉性。
4. 维生素B2：帮助我们从碳水化合物、脂肪和蛋白质释放能量5。
5. 维生素D：有助于钙和磷的吸收与运作5。

美好的一天，从早餐开始。即日起，就饮用一杯牛奶开启您强健的一天吧！

更重要的是，现在喝牛奶还有机会赢奖品！！！

即日起至11月11日，参加设有3个主题的Dutch Lady Breakfast Challenge，就有机会赢取总值超过3万5千令吉的丰富奖品，其中包括3天2夜的Pangkor Laut住宿，并享有独特非凡的早餐体验！

主题一：Quick Grab“快捷的早餐”— 10月8日至10月19日
主题二：Easy Feast“轻松简易的早餐”— 10月20日至10月28日
主题三：Fave Brekkie“我最爱的早餐”— 10月29日至11月11日

参赛方法很简单，跟着以下的步骤就可以了：

步骤1：根据竞赛期间的主题，上传一张将Dutch Lady PureFarm牛奶搭配于早餐的照片。
步骤2：hastag #dutchladymy #strongstart #dutchladybreakfastchallenge
步骤3：别忘了将你的帖子设定为“公开”

大奖除了有3天2夜的Pangkor Laut住宿和独特非凡的早餐体验，还可以获得价值2000令吉的购物礼券及Dutch Lady Strong Start礼盒。每个主题也将选出10名获奖者，每人可获价值500令吉的购物礼券及Dutch Lady Strong Start礼盒。

还等什么？赶快加入Dutch Lady早餐竞赛，一起开启强健的一天。想了解更多详情，可以浏览Dutch Lady官网或Dutch Lady Malaysia Facebook。

资料参考：

1.   Role of dairy protein for developing countries, 2017. Jan Steijns.
2.   Protein, calcium and phosphorous for bone and muscle health. Global Development Nutrition, FrieslandCampina Development Centre AMEA.
3.   Protein RNI for 2017 for adults.
4.   Grovenor & Smolin, 2002.
5.   MOH (2010). Guide to Nutrition Labelling and Claims (as at December 2010). Food Safety and Quality Division, Ministry of Health Malaysia, Putrajaya.

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