由The Storyz主催,Lightbox赞助的“2017 Specialty Coffee Brewers K.O. Tournament”手冲精品咖啡擂台赛,将于9月1日起正式接受报名。 该比赛目的是让更多人认识手工精品咖啡的特色和文化,并希望能藉此提供各界精英一个互相交流的平台。参赛名额只限96人,大会欢迎所有手工咖啡冲煮爱好者踊跃报名参加(无国籍限制)。 “2017 Specialty Coffee Brewers K.O. Tournament”手冲精品咖啡擂台赛将于10月22日(星期日)早上10点至下午6点,在双溪毛糯的Lightbox举行。 比赛规则很简单,首先96位报名参赛者将在比赛前获得由Beans Depot赞助的咖啡豆做为事前练习,到了比赛当天,该96位参赛者将被分成4组,以擂台K.O.的方式一路淘汰晋级至决赛圈。 评审将以盲测(Blind Test)方式,品尝咖啡师是否能冲泡出大会指定豆子的风味和特色为标准,并当场给分,以示公平和公正。 该比赛将送出总值RM12,800的奖金,分别是: 冠军:RM6,000 + 奖杯 亚军:RM3,000 + 奖杯 季军:RM2,000 + 奖杯 第4名:RM900 + 奖杯 第5名:RM600 + 奖杯 第6名:RM300 + 奖杯 有兴趣者,可到面子书下载报名表格,或联络012-785 8488(Yip)、012-527 6638(Junior)、012-563 1935(Albert)查询详情。 更多详情,可留意比赛指定合作电台CITYPlus FM和Kupikupi FM,及指定合作网络媒体《佳礼资讯网》。
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