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英国厨艺女王Nigella Lawson（奈洁拉劳森）在牛津大学修读中古及现代语言学，然而最后竟成为红遍欧美澳的饮食节目主持人。
2013年，这位55岁的美女厨娘被拍到遭前夫家暴后离婚，当时前夫甚至曝出Nigella Lawson吸毒已有10年之久，还纵容助理盗刷千万当封口费，这使得她的事业大受影响。
相隔约10年后，Nigella Lawson再次重返英国BBC主持美食节目，名为《Simply Nigella》。 《Simply Nigella》星期一 (2日）的首期播出为BBC带来230万收视率，这是Nigella Lawson主持节目首期最差收视率的一次。
观众看了后恶评如潮，因为她在节目中教导大家如何做最“简单”的鳄梨（牛油果）土司食谱。
Nigella Lawson的鳄梨土司食谱配方有： 把鳄梨肉挖出后，将柠檬、辣椒片、莳萝、生姜片、小萝卜和鳄梨泥搅浑在一起，再涂在德国面包上，最后放几片小萝卜丝在鳄梨泥上作为装饰，这样就完成一道菜了！
观众看了节目后，很多都留言表示：难道这就是一位名厨要教大家的食谱?网络社交媒体顿时也引发一阵舆论，对这道“简单食谱”不置可否。 *Nigella只是把鳄梨泥涂在面包上就叫食谱？那些美食部落客可以休息了！ *看著Nigella把鳄梨泥涂在面包上，这是在开玩笑吗？ *这是我4岁小孩都会做的食物。 *终于有一样Nigella食谱是我可以完成的了！ *下一次应该会叫我们如何泡咖啡。 Nigella表示自己的新烹饪节目主要是吸引那些想要“轻松又能吃上丰富食物”的观众。对于鳄梨泥土司是不是一个食谱，Nigella如此回应：“我深知鳄梨泥土司不是一项食谱，但它是我的生命中的一部分。”
【佳礼记者 陈韵如 整理报道】 |
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