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最近在各大社交网站上,兴起一个名为#Piepops的hashtag。 『Pie Pops』,就是指馅派棒棒糖,将馅饼置于小棍棒上面,做成棒棒糖的造型,十分讨喜可爱。 尤其万圣节与圣诞节都快到了,自行制作可爱的馅饼棒棒糖拿来送人,超级加分的!还可以依自己的喜好客制化~ 做成动物图案的超级讨喜,小兔子好可爱啊~ 制作小tips: 将馅饼皮先弄成想要的形状,再将小棍棒摆上(至少要到饼皮的一半) 馅料摆进去时,记得不要用太多唷,否则饼皮会不容易包起来(就像水饺一样) 合起来吧,运用一点点的水以及压痕! 烘烤前要在表层抹上一层蛋黄液,成品起来才会美观又美味~ 完成啰!馅料跟外观都可以自行制作,完全超可爱的。 洒上大量的糖粉,甜得融化你心~ 小花图案的再搭上缎带,质感满分,拿来送给亲朋好友、另一伴都很ok! 决定要来动手做看看了! http://www.popdaily.com.tw/article/5181#
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