文/图:ZapPaLangZPL 最近有留意到蒲种新开了一家小食店 - 芙蓉姨婆老鼠粉,心想这么远道而来在这里开分店,一定是不简单的吧!
蒲种的分店虽然没有芙蓉的那么大,但是这里在周末早上九点就已经坐满了人了。不必驾车过境到芙蓉就可以尝到那里的美食,我真心觉得蒲种人好幸福! 除了招牌的老鼠粉,这里还有很多不同选择,如云吞面、客家面、伊面、猪肚汤面等等。我之前还一直想要怎么安抚不太喜欢吃老鼠粉的某人,看来这担心是多余的。
小份的姨婆老鼠粉的份量真的很小,老鼠粉和一般我们看到的有点不一样。这里的老鼠粉长长一条的,样子像濑粉。不只是样子像,连口感也是嚼劲十足,要咬很久才可以把它咬烂。到最后我是有点放弃了,有一半是咕噜一声就吞下去的,整碗面下来我的嘴巴好酸哦!味道方面是OK的,配料有叉烧和肉碎,不过不失啦!
某人点的客家面也是小小的一碗,不知道厨师是不是一时错手放太多酱油了,整碗面有点过咸,必须要放一点汤把味道冲淡一点才行。面的口感还不错,很有手工面的感觉。 虽然姨婆老鼠粉的名气很大,但是却不是我的那杯茶。可能他们家的老鼠粉就是出名在于够嚼劲吧。。。但是我真的不会欣赏。。。 食物 ☆☆ 服务 ☆☆☆ 环境 ☆☆☆ 价钱 ☆☆☆☆(☆为平价,☆☆☆☆☆为高价) 推荐 - 无 芙蓉姨婆老鼠粉 Restoran Yi Poh 10-G, Jalan Kenari 11, Bandar Puchong Jaya, 47100 Puchong, Selangor. 电话:+603-8074 7309 网址:https://www.facebook.com/yipohpuchong 营业时间:8am-6pm(星期一休息) GPS坐标:3.048396, 101.622665 By 阿七 部落格原文 http://zap-pa-lang.blogspot.my/2015/09/restoran-yi-poh.html ZapPaLang的美食部落格 http://zap-pa-lang.blogspot.com/ ZPL2.0除了吃之外 http://zap-pa-lang2.blogspot.com/ ZapPaLang的Facebook专页 https://www.facebook.com/ZapPaLang |
舞猫猫 发表于 23-9-2015 09:31 PM
在芙蓉本店吃过,当时还以为自己叫到濑粉
jckwlw 发表于 24-9-2015 09:06 AM
我觉得蒲种公主城里的良记更好吃,他的芙蓉老鼠粉和芙蓉客家面都好吃过这间。
周筱尔 发表于 24-9-2015 01:16 PM
下次去试试看。。。
ZapPaLangZPL 发表于 24-9-2015 09:57 AM
芙蓉本店的会比较好吃吗?
舞猫猫 发表于 25-9-2015 09:16 AM
没吃过这间没得比较啊,不过猫觉得普通而已
舞猫猫 发表于 23-9-2015 09:31 PM
在芙蓉本店吃过,当时还以为自己叫到濑粉
jckwlw 发表于 25-9-2015 11:01 PM
芙蓉的老鼠粉和濑粉看上去很像,只是老鼠粉比较肥一点。
ktze 发表于 26-9-2015 09:06 AM
芙蓉沉香那间姨婆老鼠粉,有时候会吃的出臭腥味,然后他们就会用很多胡椒来盖住那个腥味。
jckwlw 发表于 25-9-2015 11:01 PM
芙蓉的老鼠粉和濑粉看上去很像,只是老鼠粉比较肥一点。
ZapPaLangZPL 发表于 27-9-2015 11:25 PM
臭腥味?老鼠粉怎么会有臭腥味??!
舞猫猫 发表于 2-10-2015 01:10 PM
猫猜他是指猪肉碎的味道吧
ktze 发表于 26-9-2015 09:06 AM
芙蓉沉香那间姨婆老鼠粉,有时候会吃的出臭腥味,然后他们就会用很多胡椒来盖住那个腥味。