是谁发明了汉堡?肯定不是韩国人! 美国《哈芬顿邮报》(The Huffington Post)报导称,世界上第一个汉堡,“不是美国发明,更非源于德国,而是来自中国”,汉堡包的“祖先”正是“rou jia mo”(肉夹馍)
报导指,中国早在秦朝就制作出汉堡,只不过它的名字一直叫“肉夹馍”,即把切碎的肉块夹在两块包中间的小吃。 美国著名网媒《哈芬顿邮报》报导指出,世界上第一个汉堡是中国的肉夹馍。 事实上,中国民间其实一直在调侃著肉夹馍与汉堡的渊源。根据资料,肉夹馍是中国陕西著名小吃,也称腊汁肉夹馍。在关中地区的陕西方言中,人们往往简称夹著其他食料的白吉馍为“夹馍”,然后在前面加上该食料的名称,如花干(一种用刀剞后油炸的豆腐干)夹馍,菜夹馍,腊汁肉夹馍。 在《周礼》一书提到的“周代八珍”中的“渍”就是腊汁肉。战国时代有“寒肉”,当时位于秦、晋、豫三角地带的韩国已能制作;秦灭韩后,制作技艺传到今西安,并世代流传下来。 尽管中国这种街头“汉堡”与美式汉堡有一些区别,但肉夹馍毫无疑问可以被称为世界上第一个汉堡包。 |
山野草夫 发表于 10-4-2015 11:18 PM
大韩民国,可以大大声讲,汉堡是韩国发明的。
我姓色名狼 发表于 10-4-2015 06:38 PM
哈哈,我現在才知道。美國人還真是美國人。不像韓國人,什麼都是韓國人發明的,佛主和耶穌也是韓國人。
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