冷知识！这些蔬菜其实是水果？！妈妈：女儿又让我涨见识了！

31-12-2023 08:31 AM| 发布者: 不问东西 | 评论: 13

摘要: 不知道大家有没有想过，我们日常认知的“蔬菜（Vegetable）”，其实有可能是“水果（Fruit）”。最近，有一女子在其面子书上发文，主要分享其女儿不知从何学习到，原来某些大众认为的“蔬菜（Vegetable）”，其实在 ...

不知道大家有没有想过，我们日常认知的“蔬菜（Vegetable）”，其实有可能是“水果（Fruit）”。最近，有一女子在其面子书上发文，主要分享其女儿不知从何学习到，原来某些大众认为的“蔬菜（Vegetable）”，其实在植物学内，被归类为“水果（Fruit）”，而让女子感到意外。

一开始，该女子惊讶表示，“女儿又让我涨见识了”，主要是当女子在厨房准备午饭时，其女儿却突然告知女子，其实黄瓜属于“水果（Fruit）”。

冷知识！这些蔬菜其实是水果？！妈妈：女儿又让我涨见识了！（示意图，图取自网络）

随后，为了确认其女儿的说词，女子就使用谷歌的查询，结果得知黄瓜确实属于“水果（Fruit）”。

女子表示，“这个可是在各大超市都归类为vegetables（蔬菜）的呀，但原来根据植物学定义，黄瓜真的属于水果类别”。

冷知识！这些蔬菜其实是水果？！妈妈：女儿又让我涨见识了！（图取自网络）

值得一提的是，在植物学上，水果和蔬菜根据它们来自植物的哪个部分进行分类。水果从植物的花发育而来，而植物的其他部分则归类为蔬菜。水果含有种子，而蔬菜则由根、茎和叶组成。从烹饪的角度来看，水果和蔬菜是根据口味分类的。这样的归类，导致除了文中提及的黄瓜，很多大众既定印象的“Vegetables（蔬菜）”，其实在植物学定义是“水果（Fruit）”，比如南瓜、辣椒、番茄等。