一片RM2“Roti Kosong吃到口袋Kosong”! 百物涨价、水涨船高,就连一向价格亲民的嘛嘛餐厅也无可幸免,有网友表示,一片印度煎饼涨价至2令吉! 男子在社交媒体群组上传一张印度煎饼的价格列表,可见该嘛嘛餐厅从6月1日起将调整食物价格,一片普通的印度煎饼售价2令吉。
至于加蛋的印度煎饼则售价3令吉,鸡蛋洋葱煎饼和芝士煎饼则同样售价为4令吉。 当然,不同的嘛嘛档有不同的价位,目前的Roti Kosong售价是大约1令吉20仙至1令吉70仙不等。 只是,若小麦货源短缺或面粉价格持续飙涨,巴生谷嘛嘛档的印度煎饼售价,也在本月底可能再度调涨20仙至50仙! 大马穆斯林餐馆业者协会(Presma)主席拿督贾瓦哈阿里表示,截至目前为止,该协会的会员仍在维持原有的价格。 “不过,当下所面对的不仅是面粉价格飙涨,就连豆类和食用油的价格都在涨价。” 他解释,该协会毅然决定调涨价格,主要也是为确保餐馆仍可继续照常营业,即使所赚取的平均利润已非常少。 “目前,印度煎饼的售价每件1令吉20仙至 1令吉70仙不等,不过,一袋25公斤的面粉早前售价 45令吉,现已涨至65令吉。 ” 他指出,如果食材涨价趋势不加以遏制,截至本月底,该会的4500名会员,旗下超过9000多家嘛嘛连锁店的面粉类食物,将调高价格。 另一方面,贾瓦哈阿里表示,业者在调高食物价格之前,会向国内贸消部(KPDNHEP)提呈食物价格调涨的报告。 不过,他希望政府能立即找到解决涨价方案,例如增加进口小麦生产国的名单。 他表示,尽管调涨价格仅涉及少数业者,大部分业者仍自行承担成本,不过他们已不购买面粉,而早已转向跟批发商,购买现成的面团成品。
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