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餐馆未达卫生标准,遭卫生局勒令关闭! 据《星报》报道,3家位于槟城小印度的著名扁担饭(nasi kandar)餐馆,由于未达卫生标准,被槟城卫生局官员勒令停业两周。
据了解,昨早(12日),执法单位在“槟城干净行动”的突击行动中,检查了多家餐馆,发现3家扁担饭餐馆不符合卫生标准。 卫生部官员在这些餐馆内发现老鼠粪便、将食品放置于不干净的冰箱 和他们在排便管附近洗碗碟,卫生情况欠佳。 槟城卫生局主任曼苏(Mansor Hamzah)表示,该部门是援引食品法令第11条文,发出指令要求这3家餐馆停业。 “如果餐馆在两周内可以证明他们的卫生是符合标准的,他们可以提前恢复营业。但是,如果卫生不达标准,停业可延长两周。” |
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