日志
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親子之間╱不吃肉，為了救地球 2009.12.31 【聯合報╱蘇山（桃園觀音)】 小二的兒子昀從小就不愛吃肉，我一直以為這是我懷胎時抄經持經及後來他受到佛教故事不殺生的影響。 因為他不吃肉，我常被公婆和老公責罵，姑且不論長輩吃肉的觀念是否正確，當媽媽的我，倒是很想聽聽他內心的想法。 有一天睡前 ...
- 分享 新世纪饮食：約翰 . 羅賓斯: 一封感人至深的信
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約翰 . 羅賓斯: 一封感人至深的信 約翰 . 羅賓斯首語： 在我寫了”新世紀飲食”後收到的眾多信中，我想跟您分享以下這一封。這封信是我在九十年代中旬收到的。作者是加利福尼亞三藩市的一位男士。這封信代表的是，至少對我來說，所有人都有希望。 羅賓斯先生： 您的大作“新世 ...
- 分享 畜牧业者应该看看的：一位豬農的故事
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一位豬農的故事 作者 John Robbins 以下故事是 John·Robbins （約翰·羅賓斯）《食物革命》（THE FOOD RE VOLUTION）一書中的一章（THE PIG FARMER）。這是一個真實的故事，述說他和一位豬農和其家人間的感人故事。 “他說：「我做了」，他的淚滑過臉頰。這淚觸動我的心，讓我謙卑。我先前認為這 ...
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美國一城鎮為環保邁向有機純素 美國田納西州訊號山城鎮（Signal Mountain）通過「綠食物法案」（Green Food Resolution），鼓勵食用當地農場種植的有機食物與永續的素食。這提案是由該市議員亨德里克斯（Paul Hendricks）發起，並獲得訊號山市議會5名市議員一致通過。為達成目標 ...
- 分享 [分享] 爱地球，救地球: 扬子中学生发起减碳无肉餐 (台湾）
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扬子中学生发起减碳无肉餐 2009/12/19联合报╱记者蔡维斌／云林县报导 「我们不吃肉照样健康快乐，还有体力应付繁重课业，更可以爱护地球」，正当气候高峰会议举行之际，云林县扬子中学学生主动发起「减碳无肉餐」，昨天由学生会主席宣誓不吃肉爱地球后，先是 ...
- 分享 人类不愿面对的真相：喀什米爾冰川迅速融化的最新報導
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喀什米爾冰川迅速融化的最新報導 英國、美國、澳大利及亞尼泊爾的專家，近日在印度查謨及喀什米爾的會議上，提出新報告警告世人，喀什米爾最大的喀拉霍伊冰川正急速地融化。當地另一錫亞琴冰川已減至先前的一半，喜瑪拉雅山冰川退卻將影響5億人口用水。此會議 ...
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全球暖化确实是假的！ 对不起！都是我一个人不好，忘了家里换了大马力的电风扇，而我又忘了关电了，结果造成了严重的风灾真的是很抱歉！ 这还不止，因我家前不久也换了大型的水龙头，当然我又是忘了关水龙头了，结果也造成水灾洪灾的，真的是万分的过意不去。 我再告诉大 ...
- 分享 一个提供好多纯素食烘培的食谱的网站喔！ （英文）
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一个提供好多纯素食烘培的食谱的网站喔！ （英文） 这个纯素食网站 （英文）提供好多纯素食的食谱哦，对纯素食烘培和外国烹饪有兴趣的朋友千万不要错过喔！ http://vegweb.com/index.php?action=recipes http://www.suprememastertv.com/tw/bbs/board.php?bo_table=sos_twwr_id=1208goto_url=sca ...
- 分享 身体也环保：吃魚的代價
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吃魚的代價 2009/01/26 面對狂牛症、禽流感、口蹄疫、豬流感等傳染病的威脅，以及牲畜體內殘留的賀爾蒙、抗生素等藥物對人體的危害，加上醫學研究發現食用紅肉與癌症、心血管疾病之間的關聯，許多人開始轉而吃魚，但吃魚除了破壞海洋生態平衡之外，對人體真的沒有危害嗎？ 深海魚含汞 ...
- 分享 人类不愿面对的真相：科學家警告人類逾越地球臨界點
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科學家警告人類逾越地球臨界點 備受尊敬的美國航太總署氣候學家詹姆士韓森博士（Dr. James Hansen）及諾貝爾獎得主德國馬普研究所保羅克魯岑博士（Dr. Paul Crutzen）等28位頂尖科學家指出，如果我們逾越9個地球系統臨界點，人類將面臨大災難。科學家警告我們已逾越了其中3個臨界點，物 ...
