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日志

飲酒會不會加重糖尿病,需要注意什麽?

已有 33 次阅读7-6-2022 03:08 PM |个人分类:SDFG

如果您過量飲酒,是會加重糖尿病的。

低血糖風險:
酒精本身能增加低血糖的危險性。因爲當人體的肝髒在分解酒精時就不能産生葡萄糖了。所以喝酒會阻礙正常人血糖降低時的保護機制。

低血糖的效應可持續至飲酒後8-12小時,建議可利用血糖監測來決定是否需要額外攝取糖類或減少胰島素劑量,以避免當天半夜或隔日清晨發生低血糖。

長期過量飲酒會造成血糖水平升高:

酒精在胃和小腸被吸收,並在肝髒代謝其他營養素之前,優先被分解代謝。酒精的代謝不需要胰島素,即可成爲能量的來源。酒精不能轉變成葡萄糖,過量攝取會轉變成脂肪。持續過量飲酒,會降低胰島素抵抗力,導致血糖水平升高。

那我們如何飲酒呢?

(1)如果您在白天飲酒,您需要在8小時內每2小時檢測一次血糖水平,如果發現血糖降低,則需要加餐。

(2)如果您是在晚上飲酒,就要在睡前適量加餐含有碳水化合物的食物。1g酒精就要在睡前加1g碳水化合物的量。

(3)對于有飲酒習慣的糖友,要對飲酒量進行控制,來減輕飲酒對病情的影響。

(4)飲酒每周不超過2次,女性每次不超過15克酒精量,男性不超過25克酒精量。
15克酒精量=450毫升啤酒=150毫升紅酒=50毫升低度白酒(酒精度≤38度25克酒精量=750毫升啤酒=250毫升紅酒=75毫升低度白酒(酒精度≤38度)

糖尿病人能不能吃蘋果?蘋果是對其有害,還是能幫助調節血壓?

糖尿病患者什麽都可以吃的,只是吃多少的問題。

蘋果含有多種維生素、礦物質、花青素及膳食纖維。

在這裏,我想主要講講如下幾點:

1、 蘋果富含膳食纖維,適當增加膳食纖維攝取能降低LDL-C(低密度脂蛋白)值,研究指出每日攝食5-10g水溶性膳食纖維,可降低5%LDL-C。而蘋果每100克含有1.11克膳食纖維(含量比較高)。

這裏的蘋果不建議榨汁,水果在榨汁的過程中,維生素及膳食纖維損失嚴重,在一定的程度上可以說果汁就是糖水了。

如果您牙口不好,不能咀嚼蘋果,可以用勺子刮著蘋果吃,這樣也可以促進膳食纖維的攝入。

2、 蘋果也含有較多的花青素:Wedick等的研究結果顯示,攝入花青素含量豐富的食物,特別是每周攝入多于2份藍莓和多于5份蘋果,與每周攝入小于1份藍莓和蘋果相比,患糖尿病的風險可降低23%。

3、 每100克的蘋果含有13.5克的碳水化合物(也就是糖友口中的“糖”),碳水化合物含量中等。那糖友如何根據血糖加餐蘋果呢?

(1) 血糖低于3.9mmol/L,建議吃些快速升糖的食物:糖塊、果汁、蜂蜜水等。不建議用蘋果糾正低血糖,因爲升糖較糖塊、果汁、蜂蜜等這些食物要慢一些,低血糖時間就相對較長,造成的損害就相對較大。
等血糖升到正常範圍內,按照如下方案加餐蘋果。

(2) 血糖在4-5.6mmol/L,建議加100克的蘋果(成年女性拳頭大小蘋果的一半)。

(3) 血糖高于5.6 mmol/L,就不建議加餐蘋果了。

需要注意的是,水果雖好,但是不能替代蔬菜的作用,要適量食用。建議每天100-200克就可以了。

如果是胰島素治療的糖友,建議可以根據自己的碳水化合物系數,進行多吃多打。

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