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楼主: feipuppy

78種最能舒緩身心的芳香花草(25/78)-【汤芹】(更新於02/04/07) 下回预告:鼠尾草

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 楼主| 发表于 26-2-2007 11:54 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 26-2-2007 06:36 PM 发表

fp,其余的leh

期待~番红花~


好的好的
就來就來了
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 楼主| 发表于 27-2-2007 02:39 PM | 显示全部楼层
图片纯属转贴
番红花
[科名]鸢尾科
[類別]多年生草本植物
[學名]Crocus Sativus
[英文名]Saffron
[株高]20cm
[利用法]园艺,料理,茶饮,染色,香花包
[利用部位]



特徵.培育方法-轻轻松松就能栽培成功
番红花亦名藏红花
  自古以来其雌芯
    就被当作香料和药材使用

不需特别选择土质
  只要种在阳光充足
    排水良好的场所
      就能成功栽植
        甚至是用水耕栽培也行
      
定植时
  让苗株以一个球根的间距
    分别栽植

隔年夏季叶子变黄后
  将球根挖出及个别分开
    保存於冰箱下层冷藏
      待秋天再次进行栽种

育苗期为每年的10月~翌年的2
  以球根或分株的方式进行



Saffron与Crocus的分别

Saffron是秋季开花的Crocus其中一种

Saffron的花芯是以三根红色的雌芯所组成

Saffron的叶子是类似松树的针状叶
  花在其后
而Crocus的叶子在伸展前
  花蕾的颜色就会先显现出来



利用法-名贵的料理调味及着色香料
每一朵花仅仅生长出三枚花芯
  所以极其珍贵
    自然的价钱也就不便宜

在法国和西班牙的料理中
  常用来为食材着色
    被漂染的食材会呈现出鲜艳的黄色

除此之外
  冲泡成的香草茶
    对於预防女性疾病也很有功效

其花期仅仅数日时间
  所以开花当天就可以把雌芯摘下
    并作干燥处理后保存




栽培年曆列表
月份
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
莖/葉
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花期
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分株/ 扦插
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生長環境列表
土壤
肥沃
普通
貧瘠
水份
多濕
普通
偏乾
陽光
全日照
半日照
斜日照
溫度
耐寒
半耐寒
不耐寒


[ 本帖最后由 feipuppy 于 27-2-2007 11:12 PM 编辑 ]
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发表于 27-2-2007 09:04 PM | 显示全部楼层
啊fei,偶很努力读,读到备注那边字体还素很小粒咧..你故意的是吗?
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发表于 27-2-2007 10:12 PM | 显示全部楼层
嗯,正如svenja说的一样哦
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 楼主| 发表于 27-2-2007 11:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 ah_may82 于 27-2-2007 09:04 PM 发表
啊fei,偶很努力读,读到备注那边字体还素很小粒咧..你故意的是吗?


為甚麼我看到的是大大粒的
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发表于 27-2-2007 11:16 PM | 显示全部楼层
原帖由 feipuppy 于 27-2-2007 11:12 PM 发表


為甚麼我看到的是大大粒的



偶现在才看到字大大粒的了..
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 楼主| 发表于 27-2-2007 11:20 PM | 显示全部楼层
原帖由 ah_may82 于 27-2-2007 11:16 PM 发表



偶现在才看到字大大粒的了..


cari年紀大了
周身病痛
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发表于 28-2-2007 03:58 AM | 显示全部楼层

回复 #144 斯仪 的帖子

我听说马来西亚卖的safran比较便宜哦,一位明天就要回大马的朋友,她的洋家婆搭她买safran,因为她说比较便宜哦
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发表于 28-2-2007 04:00 AM | 显示全部楼层
原帖由 feipuppy 于 27-2-2007 11:12 PM 发表
為甚麼我看到的是大大粒的

因为你的display set到不跟我们一样啊
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发表于 28-2-2007 10:42 PM | 显示全部楼层
原帖由 svenja 于 28-2-2007 03:58 AM 发表
我听说马来西亚卖的safran比较便宜哦,一位明天就要回大马的朋友,她的洋家婆搭她买safran,因为她说比较便宜哦

svenja,你所说的safran是...
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发表于 1-3-2007 02:32 AM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 28-2-2007 10:42 PM 发表
svenja,你所说的safran是...

soli,斯仪,一时手快打到safran,因为我这里是叫safran,刚在网上查到,很多国家也叫safran
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发表于 1-3-2007 11:26 PM | 显示全部楼层
原帖由 svenja 于 28-2-2007 03:58 AM 发表
我听说马来西亚卖的safran比较便宜哦,一位明天就要回大马的朋友,
她的洋家婆搭她买safran,因为她说比较便宜哦

哦,大马这里也有这样的植物;是买种子么
原帖由 svenja 于 1-3-2007 02:32 AM 发表
soli,斯仪,一时手快打到safran,因为我这里是叫safran,刚在网上查到,
很多国家也叫safran

svenja,说来说去终究是safran....那fp所述的Saffron也正确么

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 楼主| 发表于 1-3-2007 11:30 PM | 显示全部楼层
safran其實是法文的唸法
德文也是.
而Saffron就是普遍的英文唸法
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 楼主| 发表于 3-3-2007 02:25 PM | 显示全部楼层
图片纯属转贴
山椒
[科名]芸香科
[類別]落叶灌木
[學名]Zanthoxcylum piperitum
[英文名]Japanese pepper
[株高]2m~3m
[利用法]园艺,料理
[利用部位]叶,种子


特徵.培育方法-日本常用的香辛料
山椒日本料理中不可或缺的香辛料
  栽种区域极为广泛

日晒充足的场所
  或阳光不直射的地方都能茁壮成长
    土质方面则适宜较肥沃及
      排水良好的土壤

夏季干燥高温的气候
  不利於植株生长
    所以要特别注意水分的补给

育苗期为每年的10月~翌年的2,3
  以播种或扦插的方式进行


利用法-为料理增添风味
可用嫩芽为料理提味
  亦作为料理的摆饰

枝干则可制成高级的研磨棒



栽培年曆列表
月份
1
2
3
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6
7
8
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莖/葉
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生長環境列表
土壤
肥沃
普通
貧瘠
水份
多濕
普通
偏乾
陽光
全日照
半日照
斜日照
溫度
耐寒
半耐寒
不耐寒
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 楼主| 发表于 3-3-2007 02:47 PM | 显示全部楼层
图片纯属转贴
绵杉菊
[科名]菊科
[類別]常绿小灌木
[學名]Santolina chamaecyparissus
[英文名]Santolina
[株高]50cm~60cm
[利用法]园艺,染色,香花包
[利用部位]叶,花


特徵.培育方法-栽培管理要注意干燥
绵杉菊有着类似齿叶薰衣草的叶子
  是庭园和花坛常见的香草

应种在阳光充沛或日晒良好
  及排水状况佳的碱性土壤中

较不适合高温潮湿天气
  梅雨季节与盛夏高温期时
    应适时进行修剪
      让植株处于通风良好的状态
        且要特别注意保持干燥

育苗期为每年的9月~翌年的3
  以播种或扦插的方式进行


利用法-具有防虫的效果
浓厚的香气具备着防虫的效果

把花叶装入小袋内做成香花包
  可置于橱柜或抽屉之中驱虫

茎和叶的汁液据说有消炎的功效



栽培年曆列表
月份
1
2
3
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5
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8
9
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莖/葉
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分株/ 扦插
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生長環境列表
土壤
肥沃
普通
貧瘠
水份
多濕
普通
偏乾
陽光
全日照
半日照
斜日照
溫度
耐寒
半耐寒
不耐寒
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发表于 3-3-2007 07:46 PM | 显示全部楼层
原帖由 feipuppy 于 1-3-2007 11:30 PM 发表
safran其實是法文的唸法
德文也是.
而Saffron就是普遍的英文唸法

找了字典;Saffronsafran的分别
saffran 源自中古英语
safran 源自古法语  
~谢谢didi的解释~
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发表于 14-3-2007 11:04 PM | 显示全部楼层
didi,表偷懒哦
在期待...晚安...
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 楼主| 发表于 14-3-2007 11:19 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 14-3-2007 11:04 PM 发表
didi,表偷懒哦
在期待...晚安...  


jiejie好壞
人家偶爾也想休息一下的嘛
(人家病了一個星期了的說 )

不過要謝謝jiejie幫didi把貼子頂起來

[ 本帖最后由 feipuppy 于 14-3-2007 11:21 PM 编辑 ]
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发表于 15-3-2007 09:35 PM | 显示全部楼层
原帖由 feipuppy 于 14-3-2007 11:19 PM 发表
jiejie好壞
人家偶爾也想休息一下的嘛
(人家病了一個星期了的說 )
不過要謝謝jiejie幫didi把貼子頂起來

didi现在病好了没
要好好休息哦
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 楼主| 发表于 15-3-2007 11:12 PM | 显示全部楼层
原帖由 斯仪 于 15-3-2007 09:35 PM 发表

didi现在病好了没
要好好休息哦


好了,謝jiejie關心
還沒好就不會在這裡了嘛
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