78種最能舒緩身心的芳香花草(25/78)-【汤芹】(更新於02/04/07) 下回预告：鼠尾草

feipuppy

原帖由 leemee 于 3-1-2007 12:56 PM 发表
哇！在新的一年的第一天刨贴，看到了肥师父重出江湖开了一个好贴！！好耶！！

yer~~~幹嘛叫我胖師父 XD

多多支持哦, 謝謝你^^

feipuppy

開貼了開貼了
希望大家多多支持哦^^

問題還沒解決之前,
大家還是在這裡討論好了
不好意思哦

svenja

不懂做么咧，我一直很在意生长列表里那些灰色的字写的是洗米
要看的话，就算用滑鼠highlight也是看不到。我用的是firefox。
还有你的一个字变成这个----->

feipuppy

原帖由 svenja 于 4-1-2007 05:51 AM 发表
不懂做么咧，我一直很在意生长列表里那些灰色的字写的是洗米
要看的话，就算用滑鼠highlight也是看不到。我用的是firefox。
还有你的一个字变成这个----->

那些基本上可以忽略的^^

-----> 這個不知道為甚麼每次編輯後都這樣

feipuppy

香草的歷史(歐洲篇)

香草的由來

起源於地中海沿岸

當地人們把日常生活中可用來

薰香, 泡茶, 愉悅人心的植物

廣稱為"香草"沿用至今

西元前2800年古埃及莎草紙文獻中

已有記載著以香草作為醫療用途的紀錄

更以當時的埃及艷后"古麗奧佩脫"

穿著由香草浸染的衣物

並以香花包浸浴

甚至製造出香草精油的事蹟而聞名

在巴比倫王國的黏土板遺跡中

也曾發現刻有香草植物的名單

於醫療領域的確立

當香草從古埃及傳進希臘後

籍由希波克拉提斯收集的四百餘種香草配方

與迪奧斯科里斯撰寫<<藥物論>>一書的努力

正式確立了香草再醫療領域的地位

直至中世紀為止

香草一直都是歐洲醫療的基礎

古羅馬與香草的普及

隨後, 香草被傳入古羅馬帝國

被運用在當時的戰場

療癒受傷的士兵及提高軍隊士氣等方面

隨著古羅馬帝國的領土的擴張

香草文化更迅速地在歐洲國家傳播開來

經地中海區域的勢力版圖不斷改朝換代

後因伊斯蘭教的西進

陸續地引進亞洲地區的香草

並流傳至歐洲各地

香草花園與香水的誕生

進入中世紀後

香草成了貴族的生活用品

遠征時的十字軍更將各式各樣珍貴香草帶入歐洲

並在貴族的官邸館建造香草花園

邁入十六世紀

隨著文化與藝術的熱烈復興

香草文化也隨之急速發展

香水於焉誕生

香草的利用方法因此而日趨成熟

東洋篇

茶樹的發現

根據神話與傳說所流傳下來的記載

茶樹實在西元前三千年被神農氏發現並加以利用

但在比這更早之前

人們似乎已有咀嚼茶葉的習慣

所謂茶樹是指原生於中國雲南的山茶客常綠灌木

西元前五十九年的中國宣帝時代史籍中

也可看到茶葉的記載資料

是迄今現存最古老的茶葉紀錄

陸羽於西元七百六十年

亦寫下共3卷的<<茶經>>一書

乃是至今的茶葉聖典之作

在日本的普及

根據最古老的紀錄可發現

聖武天皇曾在宮中以茶葉招待百僧

之後的天平時代

行基高僧遍植茶樹於諸國

後因派至中國的遣唐使之故

茶葉也隨之傳到日本

但因遣唐使的廢止

使得日本進口茶葉的途徑因而阻斷

宋朝時榮西高僧從中國帶回了茶屬與抹茶的茶飲方法

後來也著下<<飲茶養生記>>一書

書中記有茶名, 功效, 茶飲法等內容

直至豐臣秀吉時代

茶葉文化真正地得以確立

中國茶傳向歐洲

葡萄牙人於十四世紀來到中國後

才與茶葉有了首次的接觸

十五世紀初荷蘭商船開始將茶運往歐洲

從此中國茶葉大量地向歐洲出口

銷往歐洲的茶葉

因葡萄牙凱薩琳公主與英國查爾斯聯姻

而傳入英國

並於當地急速普及擴展

由於英國人對茶葉的喜愛

使得茶葉大量進口

導致英國對中國巨額入超而爆發財政危機

最後終於引發了鴉片戰爭

和美國獨立運動導火線的波士頓茶會事件等重要歷史大事

(文自本書第42及第100頁)

[ 本帖最后由 feipuppy 于 9-1-2007 01:03 AM 编辑 ]

ah_may82

契仔啊,字体好小一个,偶有老花眼的捏..
前面的功课也没做完哦..

feipuppy

原帖由 ah_may82 于 9-1-2007 08:34 PM 发表
契仔啊,字体好小一个,偶有老花眼的捏..
前面的功课也没做完哦..

故意的, 誰讓你騙人
讓你看的左眼老花右眼近視


前面那些試貼而已啦, 當然還沒完成

svenja

原帖由 ah_may82 于 9-1-2007 08:34 PM 发表
契仔啊,字体好小一个,偶有老花眼的捏..
前面的功课也没做完哦..

ahmay，有办法，给你的电脑戴眼镜

feipuppy

圖片純屬轉貼 朝鮮薊 [科名] 菊科 [類別] 多年生草本植物 [學名] Cynara scolymus [英文名] Artichoke [株高] 100cm～200cm [利用法] 園藝, 料理 [利用部位] 葉子, 花

特徵.培育方法-喜营养丰富的土壤

朝鮮薊分布於地中海區域的大形香草

適合生長在陽光充足的地方

  需要富含營養兼排水良好的土壤為媒介

根部會向土中延伸展開

  所以在定植前必須先把土壤給予耙鬆

生長期間極需充足的陽光

  因此植株與植株之間的間距

    必須保持在至少1公尺以上

育苗期為每年的1～3月及9～10月

  以播種的方式進行繁殖

    屬於庭院栽植的重要種類

利用法-可将花蕾水煮后食用

在歐美國家被當作蔬菜

  食用法通常都是把花蕾加入鹽及檸檬水煮熟後

    拌入沙拉之中或作為炒菜的食材

據說葉子還具有促進消化的功效

  花可用來插花或製成乾燥花作為擺飾

栽培年曆列表

月份	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
莖/葉 花 種子	<> <> -	<> <> >	<> <> <>	<> <> <>	<> <> -	<> - -	- - -	- - -	- - -	<> - -	<> - -	<> <> -
花期	<>	<>	<>	<>	<>	<>	<>	-	-	-	-	<>
播種	>	<>	<	-	-	-	-	-	<>	<>	-	-
分株/ 扦插	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-

生長環境列表

土壤	肥沃	普通	貧瘠
水份	多濕	普通	偏乾
陽光	全日照	半日照	斜日照
溫度	耐寒	半耐寒	不耐寒

[ 本帖最后由 feipuppy 于 28-1-2007 10:58 AM 编辑 ]

svenja

咦? 做么#30的资料不是应该排第一的咩?

feipuppy

原帖由 svenja 于 11-1-2007 06:10 AM 发表
咦? 做么#30的资料不是应该排第一的咩?

我把它移過來第二頁了
要跟在歷史的後面嘛
不然覺得怪怪的...

svenja

原帖由 feipuppy 于 11-1-2007 09:23 AM 发表
我把它移過來第二頁了
要跟在歷史的後面嘛
不然覺得怪怪的...

那茴霍香是不是也要搬过来?

斯仪

feipuppy,怎么全文都用繁体字
你要顾虑到现代人是不懂看繁体字的哦
请教一下,朝鮮薊>这个字怎么读

feipuppy

原帖由 svenja 于 12-1-2007 03:25 AM 发表

那茴霍香是不是也要搬过来?

當然當然 ^^

feipuppy

原帖由 斯仪 于 12-1-2007 07:28 AM 发表
feipuppy,怎么全文都用繁体字  
你要顾虑到现代人是不懂看繁体字的哦
请教一下,朝鮮薊>这个字怎么读  

這個...要忠於原著嘛^^"
我換去簡體好了
(真的看不懂嗎? 我個人比較喜歡繁體的說
不過只會看, 不會寫 XD)

ji, 第4聲

斯仪

原帖由 feipuppy 于 12-1-2007 01:46 PM 发表
這個...要忠於原著嘛^^"
我換去簡體好了
(真的看不懂嗎? 我個人比較喜歡繁體的說
不過只會看, 不會寫 XD)
ji, 第4聲

谢谢feipuppy,原来这个字是ji>蓟.
猜想这本书应该是台湾版
我也懂得看繁体字.只是不喜欢;因笔划太多.  
简体看起来就容易多啦!

feipuppy

图片纯属转贴 茴霍香 [科名] 脣形科 [類別] 多年生草本植物 [學名] Agastache foeniculum [英文名] Anise hyssop [株高] 90cm [利用法] 園藝, 料理, 茶飲, 香花包 [利用部位] 葉子, 花

特徵.培育方法-最适合种在夏天的花坛

回藿香耐寒度颇高的植物
只要处于阳光充足
  排水良好的土壤中
    就能健康地成长

夏季盛开穗状且香气怡人的花朵
  常引来许多采蜜的蜜蜂
    所以也被称为蜜源植物

除了种子繁殖之外
  亦可以选用香气浓厚的健壮枝条扦插栽植
    育苗期为每年的1～3月和9～12月


利用法-享受令人心旷神怡的舒爽气味
叶子及花朵都会散发出令人心旷神怡的舒爽气息
  
花朵有紫白二色
    用来布置色彩缤纷的花坛
      或制作成香花包和干燥花

叶子则具有止咳及消除疲劳的功效
  能当作香草茶与花一起冲泡饮用
    更可加入沙拉内以增添风味

栽培年曆列表

月份	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
莖/葉 花 種子	<> - -	<> - -	<> <> -	- <> >	- <> <>	- - <>	- - <>	- - <>	> > <>	<> <> <>	<> <> <>	<> - <>
花期	-	>	<>	<>	<>	<>	<>	<>	<>	<>	<>	-
播種	<>	<>	<	-	-	-	-	-	<>	<>	<>	<>
分株/ 扦插	-	-	<>	<>	-	-	-	-	<>	<>	-	-

生長環境列表

土壤	肥沃	普通	貧瘠
水份	多濕	普通	偏乾
陽光	全日照	半日照	斜日照
溫度	耐寒	半耐寒	不耐寒

[ 本帖最后由 feipuppy 于 28-1-2007 10:57 AM 编辑 ]

feipuppy

图片纯属转贴 阿拉伯茉莉 [科名] 木樨科 [類別] 蔓性常绿灌木 [學名] Jasminum sambac [英文名] Arabian jasmine [株高] 200cm [利用法] 園藝, 料理, 茶飲, 香花包, 浴用 [利用部位] 花

特徵.培育方法-适宜干燥条件下生长

阿拉伯茉莉俗称茉莉花
  因其出众的香气
    而让人印象深刻

喜生长在日照良好的地方
  栽植於排水性佳
    富含有机物质的土壤上

无法抵御寒冷的气候
  气温一旦下降至10度C以下
    必须移入室内改为盆栽种植

备 注	与其相近的种类中有羽衣茉莉   初夏至初秋会大量盛开 培育方法与阿拉伯茉莉一样   但因较耐寒之故     在寒冷地带亦能於室外过冬

利用法-闻名於世的茉莉花茶
花朵的香气具有舒缓紧张的功效
  更拥有杀菌的作用

自古以来被广泛用在
  茶饮，香花包，沐浴，香水等用途

栽培年曆列表

月份	1	2	3	4	5	6	7	8	9	10	11	12
莖/葉 花 種子	- - -	- - -	- - -	- <> -	- <> -	- <> -	- <> -	- <> -	- <> -	- <> -	- - -	- - -
花期	-	-	-	<>	<>	<>	<>	<>	<>	<>	-	-
播種	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-	-
分株/ 扦插	-	-	>	<>	<>	<>	<>	<>	-	-	-	-

生長環境列表

土壤	肥沃	普通	貧瘠
水份	多濕	普通	偏乾
陽光	全日照	半日照	斜日照
溫度	耐寒	半耐寒	不耐寒

[ 本帖最后由 feipuppy 于 28-1-2007 11:47 AM 编辑 ]

svenja

茴霍香是不是这个?

feipuppy

原帖由 svenja 于 17-1-2007 03:37 AM 发表
茴霍香是不是这个?

名字很相近，不过是少了个“霍”字而已
这东西叫“八角茴香”，俗称“八角”

学名  : Illicium verum
英文名: Star Anise
科属  : 木兰科
类别  : 常绿乔木
株高  : 200cm

相信都知道是什么了吧^^
乃五香粉的其中原料之一