怎样做炖蛋?

阿苡 · 发表于 9-12-2006 08:23 PM

怎样做炖蛋??大家请教教我!

撒拉 · 发表于 10-12-2006 11:14 AM

80g冰糖，200ml水，将冰糖和水煮溶待冷后用。。。。
将4粒鸡蛋轻轻打散，加入冰糖水和250ml鲜奶。。。
把材料全部过滤入炖盅。。。。小火炖30分钟即可。。。。

阿苡 · 发表于 10-12-2006 11:30 AM

哦。。。真的吗？我会试的~
还有什么方法吗?
你有做过吗?

撒拉 · 发表于 10-12-2006 11:41 AM

原帖由阿苡于 10-12-2006 11:30 AM 发表
哦。。。真的吗？我会试的~
还有什么方法吗?
你有做过吗?

我有做过一次。。。。今晚再做一次。。。
上次做的不够滑，也不懂为什么。。。

阿苡 · 发表于 10-12-2006 03:24 PM

原帖由撒拉于 10-12-2006 11:41 AM 发表

我有做过一次。。。。今晚再做一次。。。
上次做的不够滑，也不懂为什么。。。

有照片看吗?
嘻嘻

撒拉 · 发表于 11-12-2006 04:55 PM

我竟然把它忘了。。。它在蒸笼里呆了一小时。。。。哈哈。。。。

阿苡 · 发表于 12-12-2006 10:30 AM

感觉上和我们外头吃的好像都不一样的呢?

撒拉 · 发表于 12-12-2006 03:21 PM

原帖由阿苡于 12-12-2006 10:30 AM 发表
感觉上和我们外头吃的好像都不一样的呢?

快试试看就知道了。。。。。

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