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茄子這樣做太費米飯了!一鍋米飯根本不夠吃

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发表于 24-6-2026 10:57 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
食材:
長茄子2根、肉末150克、蒜末

做法:
1. 茄子切條蒸8分鐘備用。
2. 肉末炒香,加入蒜末爆香。
3. 放生抽、蠔油、少許老抽調味。
4. 倒入茄子翻炒均勻。
5. 撒蔥花出鍋。

成品:
醬香濃郁,茄子軟糯入味,超級下飯。
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