進口馬鈴薯衝擊塔州種植業 或致澳失去本土自給能力

dalap

【本報侯巴特訊】由於部分食品公司轉向海外採購以降低成本，塔州馬鈴薯產業正面臨日益加劇的競爭壓力，業界警告，若進口馬鈴薯大量湧入，本地農民恐在價格與產量上雙重受挫，甚至會動搖塔州長久以來作為澳洲主要馬鈴薯供應地的地位。

2022-23 年，塔州加工馬鈴薯的總價值為 4.63 億元，其中 4.31 億元來自加工馬鈴薯，例如薯片和炸薯餅，3200萬元來自包裝馬鈴薯。

不過，由於海外採購具有成本優勢，加上運輸與冷凍技術亦日益成熟，也讓進口選項更具吸引力。中國和印度等新興市場正日益成為潛在威脅，其品質標準的提高可能會挑戰澳洲的競爭優勢。

截至2024年6月，澳洲進口了188,339噸冷凍馬鈴薯，去年年底，印度最大的炸薯條生產商與胡禾夫Woolworths達成協議，在1,000家門市分銷一系列馬鈴薯產品。

這樣的趨勢也讓塔州數百名依靠馬鈴薯為生的農戶感到不安，擔心多年投入的產業基礎逐漸被侵蝕。

在在澳洲最大的馬鈴薯種植州塔州，馬鈴薯收穫後通常會被送往位於該州西北部一家工廠進行加工，該工廠由全球最大的私人公司之一Simplot擁有。不過該公司已經將2026年的收購價格下調 6%，加上種植成本的上升，意味著農民的利潤將下降 39%，農戶還未簽約開始播種。

公司方面表示，公司正在與農民持續溝通，但對目前的報價持堅定態度，之前的成本模式在國際馬鈴薯進口不太盛行的時期是合適的，現在隨著海外市場競爭的加劇，為了保持競爭力，公司必須根據不斷變化的全球形勢調整其定價和營運。

根據澳洲證券投資委員會（ASIC）的文件，該公司澳洲分公司去年的淨利為7,600萬元。

塔州農民代表指出，本地馬鈴薯雖具品質優勢，但生產價格明顯高於部分進口來源，雖然我們已經盡力提升效率，但與海外低價產品相比，仍顯得力不從心，若零售商與加工商因價格差距而大舉採用海外貨源，將使本地種植者陷入無法持續經營的困境。

有塔州農戶說，如果市場繼續被進口貨佔據，下一代恐怕不會再願意種馬鈴薯。

業界警告說，如果為了短期廉價利益而選擇放棄澳洲的食品加工產業，會導致澳洲沒有食品加工產業，這樣一旦外部供應出現中斷，澳洲將失去自給能力，消費者可能面臨價格暴漲或品質下降，實際上是在威脅國家安全，零售商應該承擔起自己的責任。

fire-fly3

下一代恐怕不會再願意種馬鈴薯。《---- 农产品确实要顺势而为， 供求会一直变的。。。

dalap

听说potatoes很容易种的