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必須留在本國!巴黎烤出140公尺法國長棍麵包 重回世界紀錄寶座
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必須留在本國!巴黎烤出140公尺法國長棍麵包 重回世界紀錄寶座
(圖/翻攝自社群網站X)
如果提到法國長棍麵包的話,基本上就可以說是法國人文風土的代表物之一,但在此之前,「世界最長法國長棍麵包」的紀錄保持者是在義大利,而近期法國巴黎的麵包師為了奪回世界紀錄,烤出一條長約140.53公尺長的法國長棍麵包,也因此重回世界紀錄的寶座。
據了解,在此之前,烤出世界最長法國長棍麵包紀錄的地方,是在義大利科莫(Como),當地一群麵包師傅於2019年烤出了133公尺長的法國長棍麵包,也因此拿下世界紀錄。
根據外媒報導指出,媒體就曾以此事詢問法國當地的民眾,就有一位民眾在聽聞「世界最長法國長棍麵包」的紀錄是在義大利時,表示「義大利?這也太瘋狂了,如果說有哪項世界紀錄必須留在法國的話,那絕對就是這項」。
140.53公尺長的法國長棍麵包。(圖/翻攝自社群網站X)
而不只當地民眾是這樣想,就連當地的麵包師傅也對此產生共鳴。在5日,法國巴黎當地就有12名麵包師傅,為了奪回這項紀錄進行挑戰。
這12位師傅從凌晨3點就開始忙碌,最後花費整整14小時的時間,烤出了一條140.53公尺的法國長棍麵包。紀錄打破之際,巴黎西郊的敘雷訥(Suresnes )市政府還開心地在社群網站上發布這項消息。
主辦單位也表示,這次的法國長棍麵包所用的配方,是採取最傳統的作法,僅用麵粉、水、酵母、鹽,12位師傅在現場揉捏麵團,後續將麵團送到特製的長型滾動烤箱中進行烘烤。而在麵包烤完、重新奪回世界紀錄後,官方也大方的切開這些麵包,與當地民眾歡樂的分食。
「廖梓翔」編輯
https://www.ctwant.com/article/334968 |
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发表于 7-5-2024 11:00 AM
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世界紀錄。 |
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发表于 7-5-2024 11:37 AM
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发表于 7-5-2024 11:44 AM
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怎样烤那么长的?
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发表于 7-5-2024 01:46 PM
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发表于 7-5-2024 01:54 PM
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这个又有什么意义 ?是不是学到 马奶下 天天喊 ~~ 马奶下 boleh boleh |
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发表于 7-5-2024 02:02 PM
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5楼正解
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发表于 7-5-2024 02:03 PM
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本帖最后由 thunder 于 7-5-2024 02:07 PM 编辑
因为是法国面包, 就好像我们的bakuteh 那样, 怎样也不能被新加坡偷去!
如果你烤个全世界最大的pizza 你看italy 人会不会跟你死过!
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发表于 7-5-2024 03:21 PM
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