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香蕉界哈根达斯！超梦幻“蓝绿色香蕉”口感激似冰淇淋
在向来有着“香蕉王国”美誉的台湾，竟有一款香蕉不仅被全球香蕉爱好者疯狂抢购中，更被封为“香蕉界的Häagen-Dazs”、阿凡达吃的香蕉！究竟是何方“神蕉”，快一起来看看！
Tiffany蓝绿色外皮、香草冰淇淋口感！网惊：阿凡达吃的香蕉？
近期，原产于东南亚的特别香蕉品种“爪哇蓝蕉（Blue java banana）”，凭藉着特殊的Tiffany蓝绿色外皮，以及绵密如冰淇淋般的口感，意外在社群网站爆红！
此外，吃过的老饕更分享，爪哇蓝蕉（Blue java banana）不仅如冰淇淋般入口即化，味道也激似“香草冰淇淋”，因此，爪哇蓝蕉（Blue java banana）又被美食界誉为“香蕉界的Häagen-Dazs”！
香蕉界的Häagen-Dazs！“爪哇蓝蕉”爆红全球
根据外媒报导，爪哇蓝蕉（Blue java banana）的原产地为东南亚，出产后广受欢迎，也因此被引进澳洲北部与夏威夷等地大量生产！爪哇蓝蕉（Blue java banana）的香蕉树，高度约为4.5-6米左右，不仅能在零下7度的极度严寒环境生长，还能抵抗强风！
不过，比起原产地、生产环境，想必各位最好奇还是剥开爪哇蓝蕉（Blue java banana）蓝绿色外皮后的庐山真面目吧！事实上，爪哇蓝蕉（Blue java banana）的果肉颜色多数与普通香蕉无异，仍为米白色，但是少数会有偏蓝的情形，而与一般香蕉相比，爪哇蓝蕉（Blue java banana）外型短了一些，却也圆润饱满了点。
不只能直接食用，“爪哇蓝蕉”更是料理神队友！
有着Tiffany蓝绿色外皮的爪哇蓝蕉（Blue java banana），不仅能安心直接食用，更是不少外国厨师、甜点师傅们点缀料理的神队友！此外，爪哇蓝蕉（Blue java banana）也因激似香草冰淇淋的口感，时常被拿来与调酒、冰沙，甚至烧烤等做搭配！
有趣的是，虽然各国普遍称爪哇蓝蕉（Blue java banana）为“香蕉界的Häagen-Dazs”，但在大量生产爪哇蓝蕉（Blue java banana）的夏威夷，人们却称之为“冰淇淋香蕉”，而斐济人则称其为“夏威夷香蕉”，当然，更有粉丝称其为“阿凡达吃的香蕉”！看完爪哇蓝蕉（Blue java banana）的介绍，各位是否也想尝尝呢！
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发表于 2-12-2021 11:56 PM
变色卡
千斤顶
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