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面对全是瘦肉的猪排,毫无头绪 ? 让蕾蕾来拯救你吧!

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楼主: leissimplelife       显示全部楼层   阅读模式

楼主
发表于 16-10-2020 09:45 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
大家好,是不是总在国外超市可劲儿找排骨,五花肉。
或者鸡翅中啥的,然后买不到就感到胃里反上来的一阵悲伤  
看看天天有卖却毫无感觉的大猪排,摆在那里,就更悲伤了,不是我想要的
IMG-1899.jpg

面对全是瘦肉的猪排无从下手毫无头绪,
今天想和大家分享我平时最喜欢做的煎猪排的方式。就是用在西人超市最容易买到的猪排🥩,给它变成这样
IMG-1898.jpg
IMG-1897.jpg

图片不能代表我全部的心情
IMG-1891.jpg

但是你感觉到它的热度和脆度了吗?
IMG-1894.jpg


也不需要任何特殊工具,什么小锤子断筋之类的,咱们就用家里有的工具来做。
IMG-1901.jpg

也不用放那么多油,之后无法处理。才用这么点儿油
但是有不会粘锅哦,看~
IMG-1903.jpg

虽然用的很少的油,但是煎出来的猪排里边香嫩,外表脆脆脆~~~
IMG-1896.jpg

咬一口非常满足,声音也极其迷人
IMG-1895.jpg

希望大家就地取材也能吃到不令自己悲伤的味道。给想家的心一点安慰~

具体的方子和制作技巧大家请看下边的视频,给自己或者给他/她一个惊喜~
https://youtu.be/yVVCDgqq-bc

祝大家吃好喝好,天冷多添衣,也多吃点肉养养膘儿~




IMG-1892.jpg
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发表于 16-10-2020 10:50 PM | 显示全部楼层
谢谢分享
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楼主
 楼主| 发表于 26-10-2020 04:09 AM | 显示全部楼层

谢谢您的支持
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