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你知道日本居酒屋的“潜规则”吗?“千万不要到了付钱才吵架!”

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发表于 5-8-2019 11:30 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
在日本,很多人在下班后,都会约上三五好友到小小的居酒屋喝杯酒,吃点小菜,轻松一下。居酒屋,可说是日本的一大特色。所以,很多国外游客到日本旅行时,也会到居酒屋体验一番,甚至有人说,没到过居酒屋吃一餐,不算是到过日本哦!


但,日本居酒屋的“潜规则”,你知道吗?


图片来源:截图自面子书




近日,就有一名陈姓网友在《日韩旅游公社》发文,温馨提醒大家,只要进入日本的居酒屋后,店家都会自动送上小菜,而且是“收费”的,所以千万不要到了结帐才来跟店员“吵架”哦!


“进去日本的小吃店、居酒屋,只要是有卖酒的店,通常都会自动送上小菜,而且是计费的,一般都是500日元(约19令吉50仙)上下。”


图片来源:取自面子书




至于这些小吃都包括什么呢?陈姓网友指出,这“小菜”有时候是3支芦笋、有时候是5片高丽菜配味噌酱、有时候则是几颗毛豆,或是马铃薯沙拉。


他举例说,可能点了6串烧烤,一串90元,总额不过540元(约21令吉),但如果小菜刚好是5片高丽菜配味噌酱,就500元(约19令吉50仙),那也只能接受。


“无论是什么小菜,这已经是行规了。”

“只是这几年常常看到有人抗议小菜不合理,所以部分小吃店已经采取 ‘你不点就不自动上小菜’ 的措施。”


“但,有些佛心店家就会做些精致小菜,非常美味,而且不只是一款,可能是三款。”


必须一提的是,这些小菜价格在菜单上都不会特别标价的,只有在结帐时候才会知道,所以算是当地居酒屋的一种“潜规则”了。


所以,下次到日本旅行时,或许可以先问问可否不上小菜,或是先询问小菜内容和价格后,再来考虑是否要进去哦!
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发表于 5-8-2019 01:49 PM | 显示全部楼层
日本居酒屋的规则,Ryun有详细讲解与亲身示范。

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发表于 5-8-2019 02:29 PM | 显示全部楼层
就像去这里的酒家吃,都会上花生豆,也是收钱的
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发表于 5-8-2019 02:59 PM | 显示全部楼层
还真的不懂。。谢谢分享。。。
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发表于 5-8-2019 09:44 PM | 显示全部楼层
也不是全部啦,我是在新宿的其中一间居酒屋才有收,其他的都没有
本来不给我们进因为有小孩
连3岁女儿都要一份才给进
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发表于 5-8-2019 10:04 PM 来自手机 | 显示全部楼层
还真不懂
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发表于 8-8-2019 10:24 AM | 显示全部楼层
不能说不要?
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发表于 14-8-2019 10:39 PM | 显示全部楼层
本帖最后由 batman69 于 14-8-2019 10:41 PM 编辑
hooi1983 发表于 5-8-2019 09:44 PM
也不是全部啦,我是在新宿的其中一间居酒屋才有收,其他的都没有
本来不给我们进因为有小孩
连3岁女儿都要一份才给进

一般日本的餐厅,一家人的话每一个人(大人小孩)一定要点一份餐(即使他们未必有小孩的餐点),这是基本规则。除了商场里面food court,可以不点。
但其实像居酒屋,如果人多的话又不吃正餐只点很多盘小吃,喝啤酒,也是可以,因为一直点小吃酒消费高。有些有饮料放题,有包在餐费,其实蛮划算。
不过千万不要2个人或情侣share一份拉面或餐点。上次朋友过来玩差点出丑。。
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发表于 14-8-2019 10:44 PM | 显示全部楼层
batman69 发表于 14-8-2019 10:39 PM
一般日本的餐厅,一家人的话每一个人(大人小孩)一定要点一份餐(肯定有小孩餐除了居酒屋这种),这是基本规则。除了商场里面food court,可以不点。
但其实像居酒屋,如果人多的话又不吃正餐只点很多盘小吃,喝 ...

我在千本鸟居出来转左有一间餐厅就是这样
每个人要点一份正餐才给进
过后我讲我三个小孩吃不完三份,才给我们点一份给三个小孩,每个大人都要点一份
一吃完就赶我们走,不给我们逗留。。。
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发表于 18-8-2019 12:01 AM | 显示全部楼层
hooi1983 发表于 14-8-2019 10:44 PM
我在千本鸟居出来转左有一间餐厅就是这样
每个人要点一份正餐才给进
过后我讲我三个小孩吃不完三份,才给我们点一份给三个小孩,每个大人都要点一份
一吃完就赶我们走,不给我们逗留。。。

没办法,这是文化差异,算人头点餐。一般有小孩子的家庭最好先询问店员有没有提供儿童餐才进去。不让你们逗留是可能下一位或还有其他顾客等。 松屋,吉野家这些店,通常吃完了就要走。日本人午餐的时候,普遍用餐时间很快。
而且很多餐馆用餐时间大约是11或12pm至中午2pm (office hour)
之后他们就暂时关门,然后下午6pm再开始营业到晚上。






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发表于 18-8-2019 09:24 PM 来自手机 | 显示全部楼层
我在福岡時,上的是一大盆高麗菜,不夠可以添加。但是生高麗菜也不能當飯吃 。。呵呵
收費好像是500日幣
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