【全马找吃】那些只有在云顶可以吃到的美食 | Harry Ramsden的炸鱼薯条

乐乐

在全球美食的大平台上，每个国家都有其带最具代表性的本土化菜肴。比如，马来西亚有椰浆饭、日本有寿司、墨西哥有炸玉米饼等。那如果去到西方国家比如英国，自然就会让人联想到炸鱼薯条了！


Harry Ramsden，不知你有听过吗？它是英国非常闻名的传统酒吧餐厅，创始于1928年。听闻，这里的炸鱼薯条深受群众的喜爱。想要品尝它的好滋味，如今还真的不用再大费周章订机票飞到去英国了。因为，在云顶也可以吃到！
















这间餐厅在今年年头1月31日进驻大马云顶世界。值得一提的是，它目前是全马首间，也是唯一的一间，想要一尝其好滋味，就得驱车开往云顶去！


秉持Harry Ramsden亲切友好及快餐的理念，‘ The Laughing Fish by Harry Ramsden’ 是特别为云顶世界打造的概念。其店面范围还蛮大的，户外设计走的是休闲风格，室内的装潢则充满了华丽的英式风。另外，还设有 ‘即买即走’ 的柜台区域。

暖阳下在户外吃炸鱼薯条，好悠闲 ！

既然都来到了云顶 ，就亲自去试试看。午后的阳光柔柔的撒在木桌上，山上的气候凉凉的，让人心情格外愉悦。选了户外，那个被青翠花草包围的用餐位子，打开餐单，开始寻找那口碑极好的炸鱼薯条。


鳕鱼、黑线鳕鱼，这是这间餐厅的主角。由Harry Ramsden秘制‘炸鱼薯条’裹粉，可以选择清淡的片状鳕鱼，或者是美味爽口的黑线鳕鱼。服务员分享说这些鳕鱼是在巴伦支海和挪威海所捕获后，在经急速冷冻来保鲜。同时，并由经认证许可的鳕鱼供应商所供应。







炸得金黄色的鳕鱼和黑线鳕鱼端上桌，再配以经典的英国肉酱汁、豌豆泥以及咖喱酱汁，味道还不错。鱼肉的肉质很鲜甜，不过也有人觉得鳕鱼的鲜味有点重，于是会选择沾点咖喱酱汁来吃。对于个人而言，其实沾酱与否，依然可以接受。嘿嘿，口味这东西，因人而异啦！














当然除了炸鱼薯条，还有其他可以点的，比如Laughing Prawn Cocktail、椒盐和胡椒鱿鱼、杜松子酒三文鱼等。饮料方面则有Mocktails & Lemonade，那用超大鱼形陶瓷杯来装的Mocktails，还真的是非常亮眼！





再来就是个人很喜欢的饭后甜点啦！人说，女生都有两个胃。一个是装正餐的，另一个是装甜点的。看到餐单里的甜品那一栏，忍不住一口气点了两样—— Warm Chocolate Brownnie以及 Sticky Toffee Pudding。松软Brownnie，一刀切开，浓浓的巧克力酱缓缓的溢出来。送一口进嘴，巧克力酱还是温温的。再配上细绵的香草口味冰淇淋，味蕾冷温交替在嘴里化开来，让人的心情瞬间也亮了起来。












午后，这样坐在充满异国情调的餐厅，边吹吹高山上的冷风，边细细享用这美好的一餐，还真的是幸福感倍增啊！

The Laughing Fish by Harry Ramsden 详情：
地址：Level 4, High Line Roof Top Market, SkyAvenue,

Resorts World Genting, 69000 Genting Highlands.
营业时间： 12pm-12am（周日至周四）| 12pm-1am（周五至周六）

舞猫猫

这一餐花了多少钱

sifuking

哇，看了很想ap车上云顶试下

skydreamer1978

sifuking 发表于 12-6-2019 05:37 PM
哇，看了很想ap车上云顶试下

吃过了，还好而已。急冻鱼，不要指望会很新鲜。我吃的时候，还有阵阵的冰冻味道。价钱也不便宜。

sifuking

skydreamer1978 发表于 12-6-2019 06:00 PM
吃过了，还好而已。急冻鱼，不要指望会很新鲜。我吃的时候，还有阵阵的冰冻味道。价钱也不便宜。

那样就省下车油钱好了，心中的火熄灭了，感谢提醒

aquamax

skydreamer1978 发表于 12-6-2019 06:00 PM
吃过了，还好而已。急冻鱼，不要指望会很新鲜。我吃的时候，还有阵阵的冰冻味道。价钱也不便宜。

所以小编说“鲜味”有点重

sinupi

在云顶，真的算好吃了。。。

ph070707

应该不便宜，山脚吃河鱼好过

CF88

aquamax 发表于 12-6-2019 08:01 PM
所以小编说“鲜味”有点重

我还是第一次看到有人这样形容的，应该说腥味吧? 冷冻了还怎样鲜。

aquamax

ph070707 发表于 14-6-2019 09:46 AM
应该不便宜，山脚吃河鱼好过

吃忘不了？