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大马人在丹麦卖Satay!一天可卖出600串

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楼主: Cari_络络       显示全部楼层   阅读模式

楼主
发表于 24-5-2019 11:42 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
马来西亚这个得天独厚的美食天堂,训练了国人的味蕾,以致于国人的嘴巴和胃都很挑剔,到了国外生活时,总会非常想念大马美食。继早前有大马人在美国纽约卖Ramly Burger后,如今再有媒体报道,一名大马妇女在童话王国丹麦售卖正宗的大马美食沙爹,引起关注。


图片来源:取自The Srar




46岁的Maslina Mahi出生于东马砂拉越,但在北马吉打州长大。Maslina Mahi是三个孩子的妈妈,平时非常喜欢烹饪,因为丈夫在丹麦哥本哈根工作,进而一家大小也来到了丹麦生活。


说起大马美食,很多人都会先想到椰浆饭、印度煎饼等等,那为什么Maslina会选择在哥本哈根售卖沙爹呢?根据《星报》报道,Maslina透露,选择沙爹主要原因是她认为沙爹是个带有“国际灵魂”(international soul)的大马美食。


“世界各地不同族群、年龄层的人都可以接受,因为沙爹的主角就是肉。”


“因此,我也会让那些没有吃过沙爹的外国人免费品尝。”


图片来源:取自面子书




Maslina表示,亚洲顾客基本上都倾向于吃沙爹肉,倒是丹麦当地人特别喜欢沙爹的花生酱。


图片来源:取自面子书




不过,最令她开心的是,在丹麦哥本哈根的Reffen货柜美食广场售卖的沙爹,也获得当地大马人的支持和喜欢。“他们发现哥本哈根市中心也售卖马来西亚美食时,都感到非常骄傲。”


到过丹麦的人,相信都知道Reffen货柜美食广场非常著名,是当地的街头美食代表之一,顾客量也因此非常庞大。Maslina透露,高峰期时,一天可卖出600串沙爹!


“平时差不多300串,但到了夏季,6、7月时候,销量可以达到600串!”


“但是,到了10月至12月的冬季,Reffen美食广场只在周末营业,那时候我一天平均只卖150至200串沙爹。”


图片来源:取自面子书




沙爹菜单:
可选择4串、6串或10串,并附上自制沙爹花生酱、黄瓜和美味的马来粽(Ketupat)。


价格:
介于60至100克朗(约37令吉至62令吉)


马上将“沙爹”介绍给身在丹麦的朋友吧!
地址: A, Refshalevej 167, 1432 København, Denmark
营业时间: 11am – 10pm
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发表于 24-5-2019 12:13 PM 来自手机 | 显示全部楼层
去到国外竟然身价百倍
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发表于 24-5-2019 12:41 PM | 显示全部楼层
几时出 猪肉Satay ??
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发表于 24-5-2019 02:03 PM | 显示全部楼层
哪里的人有没有说滚回去你的马来西亚
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发表于 24-5-2019 02:50 PM 来自手机 | 显示全部楼层
外国人都喜欢烤炸的肉类。关键在于酱料
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发表于 24-5-2019 04:05 PM | 显示全部楼层
yming2475 发表于 24-5-2019 12:41 PM
几时出 猪肉Satay ??

去巴厘岛吃啦。。。
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发表于 24-5-2019 04:12 PM | 显示全部楼层
peach_on_tea 发表于 24-5-2019 04:05 PM
去巴厘岛吃啦。。。

好吃吗 ?
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发表于 24-5-2019 04:16 PM | 显示全部楼层

不错啦。有新鲜感
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发表于 24-5-2019 04:26 PM | 显示全部楼层

satay 吃来吃去还不是一个味道 还有新鲜感 ?
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发表于 24-5-2019 04:30 PM | 显示全部楼层
yming2475 发表于 24-5-2019 04:26 PM
satay 吃来吃去还不是一个味道  还有新鲜感 ?

用pork belly嘛。。。滑滑入口嘛有新鲜感咯。

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发表于 24-5-2019 04:32 PM | 显示全部楼层
peach_on_tea 发表于 24-5-2019 04:30 PM
用pork belly嘛。。。滑滑入口嘛有新鲜感咯。

五花肉 你真会吃 。。
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发表于 24-5-2019 04:33 PM | 显示全部楼层
peach_on_tea 发表于 24-5-2019 04:30 PM
用pork belly嘛。。。滑滑入口嘛有新鲜感咯。

五花肉 你真会吃 。。
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发表于 24-5-2019 09:20 PM 来自手机 | 显示全部楼层
厉害,发了
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发表于 24-5-2019 09:28 PM | 显示全部楼层
peach_on_tea 发表于 24-5-2019 04:30 PM
用pork belly嘛。。。滑滑入口嘛有新鲜感咯。

没宗教人。。 大概也有喝酒了。
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发表于 25-5-2019 05:39 PM 来自手机 | 显示全部楼层
thunder: 去到国外竟然身价百倍


同样的道理, Pizza 在意大利才卖几欧元, 来到这里想买个 pizza 来吃至少20块以上。。。

美国的垃圾品牌 haagen dazs在美国一盒才买几块钱, 而且是没有人要买的那种。来到大马还不是身价百涨, 顿时变成时尚, 高级和奢华的冰淇淋。

Evian 矿泉水在法国是一种普通到不能再普通的矿泉水, 来到这里后。。。一瓶卖到7-8块, 成为网红们装逼炫富的道具。
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发表于 25-5-2019 06:07 PM | 显示全部楼层
真好赚
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发表于 25-5-2019 07:17 PM | 显示全部楼层
没顺便卖辣死你妈,阿三拉沙
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发表于 26-5-2019 07:19 AM 来自手机 | 显示全部楼层
前天才吃了10多支
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发表于 27-5-2019 12:06 PM | 显示全部楼层
出国卖roti canai咯
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发表于 3-6-2019 02:22 PM | 显示全部楼层
有猪肉口味吗?
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