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谢霆锋知名副业 “锋味曲奇”验出致癌物

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发表于 17-1-2019 08:00 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
谢霆锋近年连开《锋味厨房》、《十二道锋味》等节目大秀厨艺,以型男主厨形象推出“锋味曲奇”饼干副业,近日香港消委会测试市面上58款饼干和甜酥饼样本,竟有近90%(51款)检测出致癌物,他旗下的一款饼干也包含在内,该款饼干还被用来当作艺人阿娇结婚时的喜饼,也是明星圈里最受欢迎的一种。


(图下载自网络)



“锋味”微博在新闻曝光后发声明,称食品法典委员会尚未就“丙烯醯胺”制订最高含量,锋味曲奇在这次全香港58款曲奇和甜酥饼样品的安全测试结果评分为5,此乃最佳表现评分。


(图下载自网络)



此外,“锋味”还表示丙烯酰胺这种物质并非人工添加,而是在高温烹调食物时不经意释放的物质,并表示某些传媒以标题党方式伤害品牌声誉,会保留一切法律追究权利。


(图下载自网络)



据了解,谢霆锋旗下食品品牌让他大赚,其中“锋味曲奇”号称用料和作法都是他亲自研制,其中一款“甜酸苦辣”系列产品,一盒要价约800台币(约107令吉),仍吸引许多粉丝慕名抢购。


(图截自锋味微博)



去年“甜酸苦辣”系列产品也被检测出糖份超出标示逾5倍,遭香港食物安全中心勒令停售下架,“锋味”公司则强调纯粹是香港食物安全中心个别抽样调查情况,“绝非我司食品安全质量出现问题”,这次饼干又测验出致癌物,有网民推测是被验出丙烯醯胺,称淀粉类食物烘培到120度很容易产生,所有高温烘焙、烧烤、煎炸食物都有可能在加工过程产生致癌成分。


(图下载自网络)



以下为锋味公司声明:


按照香港消费者委员会于2019年1月15日在最新一期《选择月刊》发放的产品报告所显示锋味曲奇含有丙烯醯胺物质,它并非人为加添的物质,而是透过高温烹煮食物如烘焙及煎炸过程中不经意产生的物质,根据香港食物安全中心在文案描述,食肆和家中烹煮食物的过程中都会有机会发现丙烯醯胺。


香港消费者委员会报告中显示,“丙烯醯胺”不能厘定一个安全摄取量,而食品法典委员会尚未就“丙烯醯胺”制订最高含量,锋味曲奇在这次全香港58款曲奇和甜酥饼样品的安全测试结果评分为5,此乃最佳表现评分。(资料来源:2019年1月507期选择月刊)


对于一些媒体穿凿附会以明星效应招来眼球误导读者,以标题党方式伤害品牌,锋味公司保留一切法律追诉权。
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发表于 17-1-2019 08:11 AM 来自手机 | 显示全部楼层
戏子被大陆电视台捧成厨神罢了。
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发表于 17-1-2019 08:18 AM 来自手机 | 显示全部楼层
回去拍戏和做电影特效吧
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发表于 17-1-2019 09:45 AM 来自手机 | 显示全部楼层
吃吧吃吧!为霆锋死也值得!
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发表于 17-1-2019 09:46 AM 来自手机 | 显示全部楼层
只是以名气在营销,我煮的烹饪绝对不比他差。
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发表于 17-1-2019 10:44 AM | 显示全部楼层
呵,叫你们买
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发表于 17-1-2019 11:54 AM | 显示全部楼层
反正买的人也不过就是为了他的脸而买。明星随便穿过的底裤都能网路拍卖。
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发表于 17-1-2019 12:43 PM | 显示全部楼层
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发表于 17-1-2019 02:26 PM | 显示全部楼层
alnx85 发表于 17-1-2019 11:54 AM
反正买的人也不过就是为了他的脸而买。明星随便穿过的底裤都能网路拍卖。

有没有吗....我倒是想买
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发表于 17-1-2019 06:16 PM | 显示全部楼层
其实饼干是不健康没营养高热量的食物来
无论如何硬坳,都是不健康的东西,大家少吃,能的话,不吃。
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发表于 17-1-2019 09:47 PM | 显示全部楼层
戏子怎么突然变了厨神。。
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发表于 17-1-2019 10:32 PM | 显示全部楼层
港猪

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参与人数 1人气 +5 收起 理由
alnx85 + 5 我很赞同

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发表于 18-1-2019 06:57 AM | 显示全部楼层
做个强国饼,一定大卖!
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发表于 18-1-2019 05:45 PM | 显示全部楼层
你情我愿 没人逼他们买的
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