到Ampang吃正宗西班牙特色烤乳豬,味道不輸中式烤乳豬哦!還有鮮味十足的西班牙黑毛豬海鮮飯,搭配烤乳豬一起吃絕配!
【Sapore】是一家結合了西班牙和意大利概念餐廳,隱藏在Ampang的住宅區,老闆兼主廚是一位意大利籍,在5星級酒店從廚擁有超過12年經驗,對食材和食物的品質相當嚴格以確保顧客滿意,價格方面還非常親民,主食價格由23++起。
西班牙烤乳豬和中式不一樣,採用3.5-4kg重量大概2-3星期的乳豬。在豬肚裡塞入大量西方香草和新鮮蔬菜使肉質更柔嫩又沒有豬騷味,外皮烤的金黃香脆和脂肪分離,一口咬下豬皮便可清晰聽見卡滋卡滋的聲音,肥而不膩脂肪搭配嫩滑的豬肉入口即化還有淡淡的香草味,讓人口齒留香。
Tapas是一种小吃的意思,Tapas被分为cold tapas 和hot tapas。在这里,有很多种Tapas可选。在这里用餐,每张桌子都会附送一盘面包,面包可以用搭配Tapas一起吃。而鬼佬就很喜欢拿来搭配tapas一起吃。没有试过的吃货们,不妨可以试一试哦!
【红酒系列】多种意大利与西班牙红酒让顾客选择,当然还有少不了的cocktail!边吃美食,边品尝美酒,绝对是人生的最大享受!这里的地方虽然不大,但食物却让人惊艳不已~ 极力推荐这里必点招牌意大利面【Spaghetti Carbonara】!跟外面吃的不一样,味道独特!吃再多都不会觉得腻!喜欢吃Carbonara的朋友们一定要来试一试!
【烤乳猪】烤乳猪色泽红亮,外表非常的吸引人。火候被撑握得非常的到位,皮脆肉嫩再配上自调酱料非常好吃。脆肉香、入口即化!超赞!
【西班牙海鲜Spanish Paella】里面有Iberico Pork,Paella Rice,各种海鲜以及食材等等…一共超过10种材料! 西班牙黑毛豬海鮮飯(Paella)是一道色味俱佳的料理,把薩拉米香腸、黑毛豬肉丁和數種蔬菜炒香,再倒入高湯和西班牙米大火燜煮30分鐘,湯汁融入到米飯令每一粒米飯香味撲鼻。米飯控絕對不能錯過,可定讓你添飯了!
除此之外,小編也偏愛它家的自家製的【蘑菇奶油松露傳統寬麵】、超有嚼勁而且香氣十足的【白葡萄酒豬扒】和可讓顧客自己搭配冷切盤肉【火腿蘑菇披薩】讓人回味無窮。豬肉控們絕不能錯過的一家餐廳,適合家庭聚餐或朋友聚會!
Sapore優惠和项目一籮籮,例如:免費生日小蛋糕,,HAPPY HOUR, Ladies Night, 午餐套餐, 兒童免费用餐等等
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