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【美食情报】澳门风味十足的土生葡菜 ,在大马也可以尝到!

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发表于 3-9-2018 05:05 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
联合国教科文组织(UNESCO)秘书长博科娃(Irina Bokova)于澳门时间2017年11 月1 日凌晨宣布,澳门正式获评定为联合国教科文组织创意城市网络(UCCN)美食范畴的新成员城市。因此,澳门获添世界认可的新美誉,成为了联合国教科文组织的 “创意城市美食之都"!


这是继于2005年获得联合国教科文组织评为 “澳门历史城区"后,澳门再次获得的全新美誉!


说到澳门的美食,还真的是 “一箩筐”,随手拈来就有葡萄牙蛋挞、虾子面、猪扒包、澳门土生菜、葡萄牙菜等等……单单是想象就已让人垂涎三尺了。


喜欢到处尝鲜的朋友,若你特别喜欢吃类似的料理,但却还没有时间订机票飞去澳门的话,可以考虑前往位于Berjaya Time Square Hotel ,14楼的Samplings On The Fourteenth Restaurant !





配合2018澳门美食年(2018 Macao Year Of Gastronomy),澳门特别行政区政府旅游局(MGTO)将深具道地风味土生葡菜引进大马。同时,并邀得了澳门土生土长得名厨 Chef Sandra Niza Barros 与Samplings On The Fourteenth Restaurant的主厨Chef Valmurugan Subramaniam 参与其中。两人携手合作,推出了一系列的葡菜料理。从前菜、汤、主食到餐后甜点,让人尝尽了其食材的精髓。


Protuguese Squid Salad




Potato Kale Soup





Macau Garlic Prawn





Confit Of Soon Hock




Serradura macaroon




这特别的菜单从9月3日起至9月29日(星期日除外)限量上宴。若有兴趣的朋友,不要错过咯!

地点 :
Samplings On The Fourteenth Restaurant
14th Floor , Berjaya Time Square Hotel,
Kuala Lumpur.
日期 :9月3日 — 9月29日 (星期日除外)
价钱:RM178(不含红酒)| RM208(含红酒)
欲知更多详情:Macao Tourism Malaysia
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