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[综合旅游] 你最爱的马来美食是哪个?

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楼主: HelenWoo       显示全部楼层   阅读模式

楼主
发表于 16-6-2018 11:39 PM | 显示全部楼层 |阅读模式
连续两天都在向马来朋友拜年!还带了新加坡的朋友一起,让他试一试道地的马来人美食。吃着吃着,不知道是不是自家煮的比较厉害,好像每一样都比外面卖的好吃,这些是我和新加坡朋友比较喜爱的食物,你们呢?最爱哪一些马来食物?有没有其他我没列出来却超级好的呢?
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发表于 17-6-2018 08:51 AM 来自手机 | 显示全部楼层
Kek batik.

吃过婚礼上的kek batik.
他们自己做的,非常好吃。

“不知道是不是自家煮的比较厉害,好像每一样都比外面卖的好吃”
认同。
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发表于 17-6-2018 01:22 PM | 显示全部楼层
eVilLance 发表于 17-6-2018 08:51 AM
Kek batik.

吃过婚礼上的kek batik.
他们自己做的,非常好吃。

“不知道是不是自家煮的比较厉害,好像每一样都比外面卖的好吃”
认同。

Kek Batik 是好像砂拉越那種五顏六色的kek lapis 嗎?
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发表于 17-6-2018 05:09 PM 来自手机 | 显示全部楼层
jkchin333 发表于 17-6-2018 01:22 PM
Kek Batik 是好像砂拉越那種五顏六色的kek lapis 嗎?

不太一样。
它是一种不需要经过烘培的甜点。
通常是碎饼干加巧克力浆(milo粉和炼乳等等),冷冻后,再把它切成块状。

那次在婚礼上吃到的kek batik,是主人家用其他可可粉取代milo粉,浓浓的巧克力味道,却没有炼乳那种太甜的口感。






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发表于 20-6-2018 01:08 AM | 显示全部楼层
竹筒饭啊, 每次來都會吃~~~
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