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楼主 |
发表于 25-9-2017 09:36 PM
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Cathe123 发表于 25-9-2017 08:54 PM
这个有在日本节目看到，但是生吃鸡蛋会引起不舒服吗？
鸡蛋新鲜就应该没有问题吧 |
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发表于 25-9-2017 11:35 PM
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corlinkhor 发表于 25-9-2017 09:36 PM
鸡蛋新鲜就应该没有问题吧
原来是这样 |
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发表于 26-9-2017 12:19 AM
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这个在乎可以用煤气没有。
如果不能，现在有那些万能锅可以煮汤、煎。 我以前读书就没有这些玩意， 就电饭锅走天下，电放锅下面煮饭，上面可以蒸东西比如蒸水蛋， 肉碎鸡蛋、鱼、鸡也可以。青菜就可以broccoli，cauliflower这些。 电饭锅也可以煲汤，然后煮面还是什么，不然当个mini steamboat 也可以 |
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发表于 26-9-2017 12:21 AM
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发表于 26-9-2017 12:23 AM
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楼主 |
发表于 26-9-2017 06:14 AM
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ivylee6 发表于 26-9-2017 12:19 AM
这个在乎可以用煤气没有。
如果不能，现在有那些万能锅可以煮汤、煎。 我以前读书就没有这些玩意， 就电饭锅走天下，电放锅下面煮饭，上面可以蒸东西比如蒸水蛋， 肉碎鸡蛋、鱼、鸡也可以。青菜就可以broccoli，ca ...
应该不能用煤气吧！屋主不喜欢的。。。
我在想她不知道会不会不让我煮添 |
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发表于 26-9-2017 06:47 AM
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我是有一个迷你的水蒸锅，煮过蒸蛋和饭，但是不太好洗。。 |
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发表于 26-9-2017 08:17 AM
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马来西亚的鸡蛋不建议生食。
我个人会比较喜欢菇类，切碎炒蚝油，很下饭，也可以做干捞面 |
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发表于 26-9-2017 09:01 AM
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Cathe123 发表于 25-9-2017 08:54 PM
这个有在日本节目看到，但是生吃鸡蛋会引起不舒服吗？
这位大大，
其实不是直接吃生的鸡蛋，
一定要用煮熟的白米饭（热腾腾的），
打一颗生鸡蛋放在米饭中间，
和调味料一起搅拌均匀，
这样鸡蛋就会半熟状态(像平时吃生熟蛋)。
其实也可以看看下面网络，希望你会喜欢http://masaejapan.xx/blog/post/360660813-%E3%80%90%E7%9C%8B%E7%9C%8B%E3%80%82%E6%97%A5%E6%9C%AC%E3%80%91%E7%94%9F%E8%9B%8B%E9%86%AC%E6%B2%B9%E6%8B%8C%E9%A3%AF |
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发表于 26-9-2017 09:09 AM
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有时算了算觉得自己煮的成本比打包经济饭还高，除非是一个人以上  |
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发表于 26-9-2017 09:23 AM
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发表于 26-9-2017 09:55 AM
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先滴几滴麻油在锅里然后摇摇下给他均匀，才把鸡蛋倒下去，这样就容易洗多了
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发表于 26-9-2017 09:56 AM
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肉碎+冬菜+鸡蛋+麻油+酱青
混合均匀后放个5-10分钟
拿去蒸
很好下饭 |
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发表于 26-9-2017 11:18 AM
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shirleyt1990 发表于 26-9-2017 09:55 AM
先滴几滴麻油在锅里然后摇摇下给他均匀，才把鸡蛋倒下去，这样就容易洗多了
看来你也是个达人哦。。。呵呵 |
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楼主 |
发表于 26-9-2017 11:19 AM
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shirleyt1990 发表于 26-9-2017 09:56 AM
肉碎+冬菜+鸡蛋+麻油+酱青
混合均匀后放个5-10分钟
拿去蒸
很好下饭
这个有做过，谢谢你的食谱咯。。 |
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发表于 26-9-2017 01:22 PM
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雷克斯R 发表于 26-9-2017 09:09 AM
有时算了算觉得自己煮的成本比打包经济饭还高，除非是一个人以上
也会觉得，但是总不能餐餐打包吧，想健康一点 |
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楼主 |
发表于 26-9-2017 01:23 PM
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舞猫猫 发表于 26-9-2017 09:23 AM
冰箱都不给用，搬吧
其实没有说不能，只是每次买东西放进去，她一直会催我快点清掉。。。 |
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楼主 |
发表于 26-9-2017 01:26 PM
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舞美师 发表于 26-9-2017 08:17 AM
马来西亚的鸡蛋不建议生食。
我个人会比较喜欢菇类，切碎炒蚝油，很下饭，也可以做干捞面
我也喜欢菇类的，但是也不便宜咯，可以参考参考一下的，谢咯 |
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发表于 26-9-2017 02:06 PM
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可以买不大需要放冰箱的干料, 如香菇, 紫菜。鸡蛋买6粒装的, 也很快就可以吃完。肉应该可以放冰箱吧。红萝卜, 切丝煮面或饭都不错。红/黄灯龙椒也很容易, 切条状, 不大需要煮都可以吃, 很营养, 就算煮得不好吃放上去也好看了。
那个生鸡蛋捞饭我吃过, 个人觉得有点geli, 饭再热蛋也不大会熟的。 |
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发表于 26-9-2017 04:49 PM
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CF88 发表于 26-9-2017 02:06 PM
可以买不大需要放冰箱的干料, 如香菇, 紫菜。鸡蛋买6粒装的, 也很快就可以吃完。肉应该可以放冰箱吧。红萝卜, 切丝煮面或饭都不错。红/黄灯龙椒也很容易, 切条状, 不大需要煮都可以吃, 很营养, 就算煮得不好吃放上去 ...
嗯，不错厚。酱紫要去买一些紫菜和香菇来囤了，呵呵。灯笼椒我也喜欢的，嘿嘿好像没有什么我是不喜欢的。。。。呵呵 |
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