如何应用天然方式来调控血糖

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在全世界范围内，糖尿病已经成为导致死亡的十大原因之一。如今已有数亿的人患糖尿病。在美国，将近95%的糖尿病患者拥有第二型糖尿病，这是一种与肥胖有关的糖尿病。研究显示，肥胖人士罹患第二型糖尿病的风险，比健康体重的人士高3 至7倍。饼干、糖糕、 面包和点心等于要由碳水化合物精制而成的糕点，通常卡路里含量都非常高。这类食物容易导致肥胖，进而可能引发糖尿病。

许多人认为，糖尿病患者只要不吃含糖的食物就可以了。事实上，相较于食物的糖分，糖尿病患者应该更加关注食物造成血糖的上升速度快慢的数值。

如大豆等于升糖缓慢而轻微的上升，有助于保持血糖稳定、并可预防糖尿病。例如，精制白面包的升糖指数为71，而100%全麦面包的升糖指数低的多。仅为51，这是由于全麦的面包包含中含有的纤维比白面包的多。

正常前多吃富含膳食纤维的植物性食物，如洋车前子和麦麸，有助于减缓血糖上升的速度，并控制血糖值。有研究指出，每天早餐和晚餐前分别食用5.1克洋车前子，餐后的血糖浓度明显降低。


天然完整的蔬果有助于平衡和调节血糖值，进而有助于预防糖尿病。例如苦瓜和人参，就是其中最典型的代表。

苦瓜因为降糖的功效而闻名。科学研究也证实了苦瓜的抗糖尿病功效。苦瓜还含有一种能够降低血糖浓度的植物凝集素，因此苦瓜对调控第二型糖尿病非常有用。


研究也发现人参有助于平衡血糖值。根据相关研究，人参能够增加胰岛素的分泌， 并增加细胞对胰岛素的敏感度。

糖尿病患者免疫力比较弱，所以对他们对抗疾病和感染的能力也较弱。所以他们对抗疾病和感染的能力也较弱。如巴西蘑菇、舞茸和椎茸等菇类富含多醣体，可以帮助强化免疫系统。


糖尿病患者如果想要滋养身体、增强免疫力，就要摄取多种类富含抗氧化剂的蔬果，例如蓝莓、山楂、明日月等。糖尿病患罹患心脏病的风险更高，所以多吃富含抗氧化剂的蔬菜水果对健康特别有利。

糖尿病性视网膜病变成是糖尿病患者常见的一种眼睛疾病，为了避免或延缓这类疾病的到来，可以在日常饮食中多摄取葡萄籽等食物。葡萄籽富含原花青素也被称为OPC。蓝莓也被认为对预防糖尿病性视网膜病变非常有帮助。

预防糖尿病的关键在于日常生活的点滴。养成健康饮食习惯，摄取多种类完整的植物性食物，经常锻炼身体保持健康的体重等都非常重要，这样才能保持健康、远离疾病的侵袭。

cheehong212

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