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正统的潮州人美食小吃 你是否有吃过?

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发表于 25-10-2016 12:40 AM | 显示全部楼层 |阅读模式
正统的潮州人美食小吃  你是否有吃过?


鼠曲粿(guǒ)也称茨壳粿(官方名称“鼠粬粿”),广东潮汕地区的传统小食之一,潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲粿。

粿汁。

自家包的咸肉粽子。

小米粿是潮汕的一种著名地方小吃。简介小米粿是潮汕的一种著名地方小吃,小米粿的形状很独特,粿皮是银白色的,在粿皮外还雕有许多精致的花纹。粿的中间是一个金黄色的小虾米,咋一看,好像一朵白色的花朵在春天里绽放开来。

潮汕芋卷。


潮汕菜头卷 萝卜卷。

普宁肠粉是一种使用米作成的中国潮汕小吃,也是最为普遍的早餐,粉粉嫩嫩、晶莹剔透!看起来粉皮白如雪花、薄如蝉翼、晶莹剔透,吃起来鲜香满口、细腻爽滑、还有一点点韧劲。

潮汕卤水鸭。

绿豆甜粿。

潮汕地区管这个叫"甜果",别的地方是叫"年糕" , 潮汕地区的做法一般都是用糯米粉加白糖和红糖蒸出来的。

杨梅。

潮汕人最喜欢的水果油柑。

潮汕人最喜欢的水果橄榄。

手工面线。

普宁特产糖。




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