我从事水果行业二十年了,在这里分享的都是一般的招数,有些网友要求我分享更多的行业内幕,有的真的在这不便透露,毕竟每个行业都有潜规则的,如果真有哥们想小本创业或正在从事水果行业,我们可以加我qq单独交流。.
。谢谢
《接上一篇》 在做生意多年,什么样的事都遇见过,包括跟城管斗智斗勇的,和他们玩猫捉老鼠的游戏,为了争一个地摊与摆摊同行打架的也做过。没办法,这个小生意赚钱不多,但摆地摊的人多了,就有竞争,大家都想摆到人流较好,位置好,自己的货卖得多,卖得快,提高客流量。摆地摊是低层次群体,所以竞争大着呢?大家都想吃肉,但肉就那么一点点,狼多着呢?但你不能小看地摊,这是很锻练人的活,很多的成功人士都摆过地摊的,比如马云也是摆过地摊的哦。摆地摊慢慢学会跟消费打交道,面对消费者你也会话术,动作,表情都很顺其自然。你跟也慢慢地对营销有更深刻的了解,你的生意就自然赚钱了。下面对摆地摊有一些个人的见解吧!
1摆地摊要放得下面子,别怕遇到熟人什么的的,要知道你不是做贼,是在做生意,很多成功的人都是摆过地摊的,不是什么见不得人的事。要有勇气迈出这一步,如果连这个门槛都迈不过去,你别谈什么以后有多大的出色了。
2要市调市场什么产品现在较适合当地消费者的,并且当时较为好卖的,要到市场外面多了解才行,并且要适合自己卖的,比如你是兼职的,就不要卖那些保存期较短的产品,如食品或之类的产品。
3要根据你的产品对消费者的定位,比如你是做打工仔生意的就要到工业区市场卖,最好是下午五点以后的夜市场,对于自己不熟悉怎么卖就要在自己卖之前看多个商家是怎么卖的,回来后总结一下,学习人家经验,然后根据当时的情况适当调整一下,以适应市场销售方式。
4最好摆在同一个位置,或者是三天到这个点摆一次也行。这样回头客较多一些,这个点要多次试验后,看这个点的人流和自己产品是否适合这个市场的消费者的,以好卖为结果作导向选择。
对于水果行业的小地摊,我再总结了一下自己的几点卖货经验:
1你的准备一定要充分,比如:称,价格牌仔,大小胶袋,用于切割香蕉的小刀,自己摆地滩时,把香蕉摆在上面的的毛毡等,漏一不可。
2在摆档时,用的毛毡的颜色最好接近香蕉的颜色,这样衬托较好看。然后你的香蕉摆放时一定要整齐,太花的要适当藏好,包括他的方向位置,不要让别人一看就难看,让人打消购买欲望。
3路人过时,看他们的眼睛,如果他们有看你的香蕉时,你要主动跟他打招呼,这样会提高成交机会,我们对人说话时一定要自信,以微笑相对,让人觉得你很平易近人。
4有的人在购买过程中很犹豫不决,他们的眼睛总是看看这,又看看那,这时你要主动帮他挑选,或者就直接拿他刚才看过的那把香蕉拿去称,这样成交的机会很高占九成。
5利用损失厌恶法来扩大每笔成交量。如:五元三斤的,如果他们只买三元或四元的货的话,你告诉他们,买少于三斤要2元一手,你买够三斤才享受这个优惠价。这样即使他们不太情愿也会接受。不想自己损失,会买够三斤。这样的成功率是八成。
6在买卖过程中,我们可以调节一下当时成交气氛,可以说下无关重要的笑话,也可以夸奖下消费者有眼光,很会挑货。等让他们对你有好感一些,提高成效率和回头率。
7在买卖过程中,可跟他们聊下香蕉的收藏保管问题,比如说香蕉要放在阴凉处,温度相对在十八到二十度较适宜。水果对温度较敏感,温度越高,存放的时间越短,叫他们回家后不要放在袋里面。见到女人就聊下香蕉可以养生的,减肥,美容,但男人就不太相信那套说辞。
8如果他们带小孩的,小孩想吃他们又不想买,你可以说,我们大人赚钱不是为孩子吗?如果爱他们,为什么不买点给他吃呢?又不值得很多钱。这样提高成交率。
9去市场占滩位时,一定占人流较多并且让路人容易看到的地方较好,并且占地方较大越好,这样相对较好卖货。所以你提前比别人去占滩位很重要。
10如果你有个喇叭边叫边卖,你提高你的卖货速度,引导附近人流的消费者来购买。人们都有好奇心的,听到声音就过来。
11看到自己认识和不认识的客人都尽量打招呼,就打事情牌,这也是情感营销吧。比如说看到比自己大一点的,就叫大哥,看到年纪较大的就叫亚伯,东莞本地人叫较老的人叫伯爷。看到小妹妹和小弟弟就叫老乡嘛,这招很有效哦。让人倍感亲切,拉近距离。
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